-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в soul_sv

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.03.2010
Записей: 1332
Комментариев: 1079
Написано: 3767

Рулет

Дневник

Суббота, 10 Апреля 2010 г. 07:41 + в цитатник
Мой любимый рецепт рулета. Готовится очень быстро всего за 25-30 минут. Съедается тоже быстро. 1 банка сгущенного молока 2 яйца 1 стакан муки 1 ч. ложка соды гашеная в уксусе (лимонной кислоте) чуть-чуть соли повидло или джем Взбить сгущенку с яйцами, добавить муки и гашеной соды, соли. Снова все взбить. (я пользуюсь комбайном, поэтому получается быстро). Вылить на противень, предварительно застелив его пергаментной бумагой ( или на промасленную бумагу)и равномерно распределить по всей поверхности, т.к. тесто достаточно густоватое. Печь 5-8 минут, в предварительно разогретой духовке 200-180 градусов (цвет готового рулета должен быть золотистым). Когда испечется и пока горячий верх смазать повидлом и быстро свернуть в рулет. Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

 Страницы: [1]