-Рубрики

 -Музыка

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sorokinaelvas

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.02.2014
Записей: 8771
Комментариев: 146
Написано: 8929


Без заголовка

Суббота, 26 Сентября 2015 г. 22:12 + в цитатник
Цитата сообщения TATYSIY " Борщевая заправка"









3 кг. свеклы на терке
3 кг. капусты нарезать
1 кг. лука нарезать
1 кг. моркови на терке
1,5 кг. красных помидор нарезать

Нарезанные овощи засыпать 1/2 стакана соли, о,5 кг. сахара и залить 300 г. масла,
дать настояться сутки. Затем все кипятить 20 мин. затем добавить 3/4
стакана уксуса и кипятить еще 10 мин. Разлить все по стерилизованным
банкам, закатать и поставить в тепло до полного остывания.
Зимой просто варите бульончик, заправляете картошечкой, немного провариваете и
отправляете содержимое баночки, минут через 7-10 борщик готов!







0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)


TATYSIY
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку