Цитата сообщения черемшина_2
Лечо без масла , с чесноком

Простой и очень вкусный рецепт лечо!!
Опубликовала плодожорка14
Помидоры-3кг
Перец (ратунда)-6 больших перцев
Чеснок -1 головка
Сахар -1 стакан
Соль- 1 ст. ложка
Помидоры измельчить, перец нарезать соломкой, чеснок измельчить.
половину всех продуктов сложить в емкость, довести до кипения и варить десять минут. Добавить оставшуюся половину, соль, сахар и чеснок. Опять доводим до кипения и варим еще 10 минут. Сложить в стерилизованные баночки, закатать и укрыть до полного остывания. ОПРОБОВАНО!!! Очень вкусно!!! СМАЧНОГО!!!
http://www.asienda.ru/post/6191/