Ингредиенты (примерно на 20 вафель):

/i2.woman.ru/i/li-adr.gif" target="_blank">http://i2.woman.ru/i/li-adr.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; list-style-type: none; list-style-position: initial; list-style-image: initial; background-position: 0% 5px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> 250 г муки
/i2.woman.ru/i/li-adr.gif" target="_blank">http://i2.woman.ru/i/li-adr.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; list-style-type: none; list-style-position: initial; list-style-image: initial; background-position: 0% 5px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> 1 ч.л. соли
/i2.woman.ru/i/li-adr.gif" target="_blank">http://i2.woman.ru/i/li-adr.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; list-style-type: none; list-style-position: initial; list-style-image: initial; background-position: 0% 5px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> 4 яйца
/i2.woman.ru/i/li-adr.gif" target="_blank">http://i2.woman.ru/i/li-adr.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; list-style-type: none; list-style-position: initial; list-style-image: initial; background-position: 0% 5px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> 10 г свежих дрожжей
/i2.woman.ru/i/li-adr.gif" target="_blank">http://i2.woman.ru/i/li-adr.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; list-style-type: none; list-style-position: initial; list-style-image: initial; background-position: 0% 5px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> 150 мл молока
/i2.woman.ru/i/li-adr.gif" target="_blank">http://i2.woman.ru/i/li-adr.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; list-style-type: none; list-style-position: initial; list-style-image: initial; background-position: 0% 5px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> 150 мл воды или пива
/i2.woman.ru/i/li-adr.gif" target="_blank">http://i2.woman.ru/i/li-adr.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; list-style-type: none; list-style-position: initial; list-style-image: initial; background-position: 0% 5px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> 60 г сахара
/i2.woman.ru/i/li-adr.gif" target="_blank">http://i2.woman.ru/i/li-adr.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; list-style-type: none; list-style-position: initial; list-style-image: initial; background-position: 0% 5px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> 75 г сливочного несоленого масла
/i2.woman.ru/i/li-adr.gif" target="_blank">http://i2.woman.ru/i/li-adr.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; list-style-type: none; list-style-position: initial; list-style-image: initial; background-position: 0% 5px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> и масло для смазывания вафельницы.

Тесто - дрожжевое. Не бойтесь - это не пирожки, ничего "поднимать" мы не будем. Но с пивом они более "пушистые", предупреждаю!

Свежие дрожжи растворите в нескольких ложках теплого молока. Все ингредиенты смешать вместе, оставить "отдыхать" на 2 часа при комнатной температуре.

Вафельницу смазать маслом и выпекать.

http://www.woman.ru/home/culinary/article/60305/