Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Варенье, приготовленное из брусники и лимона в мультиварке


Брусника – один килограмм;
Мед – столовая ложка;
Сахарный песок – около 60 грамм;
Лимон – половинка лимона;
Гвоздика – примерно 4 бутона.

Для начала нужно взять бруснику, перемыть её и перебрать, после обязательно обсушить на полотенце. Потом можно переложить все в мультиварочную чашу, а потом добавить сахарный песок и мед, а также лимон, который вы пропустили через мясорубку. Также можно все измельчить при помощи блендера, кожуру при этом чистить не нужно. Крышку мультиварки можно закрыть, после этого установить режим «Тушение» на час. После того, как все приготовится, ещё на 2 часа варенье нужно оставить в режиме «Подогрева». За это время нужно будет помыть банки, посушить их. Разлейте готовое варенье и закатайте.

http://recepty-kulinariya.ru