САЛАТ ПОЦЕЛУЙ ЛЮБОВНИЦЫ

Разноцветные слои этого салата настолько впечатлили,

что захотелось попробовать.

Рецепт салата «Поцелуй любовницы»

оказался очень простым и доступным.

А какой он вкусный — сладкий как любовь,

пикантный как страсть!

Интересное сочетание ингредиентов,

придется по душе многим.

Продукты:

свекла

морковь

изюм

чернослив

сыр

чеснок

майонез

Я специально не привожу количество каждого продукта,

ориентируйтесь на свой вкус и не ошибетесь.

Как приготовить  салат «Поцелуй любовницы»:

Свеклу и морковь отварить. Почистить.

По отдельности натереть на крупной терке.

В морковь добавить изюм,

в свеклу добавить распаренный чернослив,

нарезанный тонкими полосками.

Отдельно натереть твердый сыр на сырной терке и

раздавить в него чеснок.

У нас получилось три емкости с разноцветными овощами.

Добавляем в каждую майонез и хорошо перемешиваем.

Теперь берем высокую салатницу

(в идеале — широкий прозрачный бокал),

или порционные глубокие салатники,

и выкладываем слоями подготовленные продукты.

Сначала свеклу с черносливом, на нее морковь с изюмом,

на нее сыр с чесноком.

Повторяем еще раз.

Слоев может быть столько,

сколько позволяет вам посуда.

Чем больше, тем лучше.

Вариация салата

Поцелуй любовницы:

морковь может быть не вареной, а сырой.

Вкус салата от этого изменится.

Не могу сказать, с какой морковкой вкуснее —

сделайте и так и так, а потом решите,

что вам больше нравится.

Для нелюбителей чернослива:

берите вяленый чернослив,

а не копченый, тогда не будет навязчивого вкуса,

и вы даже не заметите, что в салате есть чернослив,

будет просто гармоничный вкус.

http://mestovstrechi-klud.ru/salat-potseluj-lyubovnitsy/