-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в solo2012

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 14.03.2012
«аписей: 15205
 омментариев: 53969
Ќаписано: 150300


Ѕасбуса-известна€ восточна€ сладость.

¬оскресенье, 12 Ќо€бр€ 2017 г. 08:02 + в цитатник
Ќазвание мне ни о чЄм не говорило,друзь€,но вникнув в приготовление и состав(ингредиенты),пон€л,что всем любител€м сладостей такой продукт пришЄлс€ бы по душе,про желудок и не говорю,тоже возрадуетс€.)ѕоэтому решил поделитьс€ с вами и надеюсь,что правильно сделал.
**********************
Ѕасбуса,известна€ восточна€ сладость,представл€ет собой нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом.ѕо-простому-арабский манник,очень вкусный и простой в приготовлении.
0 (700x386, 278Kb)
»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ
крупа манна€ 500 г
йогурт питьевой 500 мл
€йца куриные 4 шт.
сахар 1 ст.
масло сливочное 150 г
разрыхлитель 10 г
соль 1 щепотка
апельсин 2 шт.
лимон 1 шт.
мед 4 ст. л.
кокосова€ стружка 2 ст. л.
ванильный экстракт 1 ч. л.
ѕќЎј√ќ¬џ… –≈÷≈ѕ“ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я
Ўаг 1
1 (700x386, 174Kb)
яйца взбить с сахаром и ванильным экстрактом.
Ўаг 2
2 (700x386, 221Kb)
ƒобавить питьевой йогурт без добавок (можно заменить кефиром) и растопленное сливочное масло, перемешать.
Ўаг 3
3 (700x386, 204Kb)
¬сыпать манную крупу, соль и разрыхлитель, тщательно перемешать до однородности.
Ўаг 4
4 (700x386, 194Kb)
ѕр€моугольную форму (25х35 см) выстелить пергаментом и вылить в нее манную смесь. ¬ыпекать при 180 градусах 30 мин.
Ўаг 5
5 (700x386, 207Kb)
«а 5 мин. до завершени€ приготовлени€ сварить сироп (он нужен гор€чий): в кастрюлю выложить мед, добавить цедру с лимона и апельсинов, свежевыжатый сок. Ќагревать до тех пор, пока мед не растворитс€. Ќе кип€тить!
Ўаг 6
6 (700x386, 382Kb)
√отовую басбусу достать из духовки Ц она должна хорошо подрум€нитьс€. Ќе вынима€ пирог из формы, залить его гор€чим сиропом.—разу присыпать кокосовой стружкой. ќставить пирог в форме минут на 15, чтобы он пропиталс€, затем вынуть и полностью остудить.
Ўаг 7
7 (700x386, 284Kb)
Ќарезать на квадратики и подавать! “радиционно басбусу подают с кофе.
Ќаелс€ до отвала здесь.
ѕ–»я“Ќќ√ќ ¬—≈ћ „≈√ќ-Ќ»Ѕ”ƒ№ ѕ»“»я,ƒ–”«№я!

—ери€ сообщений "кулинари€":
кулинари€
„асть 1 - »зысканный десерт
„асть 2 - ’оз€йкам на заметку...
...
„асть 19 - ј такое пробовали?
„асть 20 - ¬кусна€ и сочна€ курина€ запеканка с черным рисом.
„асть 21 - Ѕасбуса-известна€ восточна€ сладость.
„асть 22 - √ул€ть,так гул€ть!!!)
„асть 23 - –азные виды печени?Ќичего,готовим вкусное.
...
„асть 27 - Ѕлинный пирог с жюльеном из курицы.
„асть 28 - ƒј…ƒ∆≈—“(дл€ женщин и о женщинах)
„асть 29 - "Ѕ”ƒ№ ¬ ‘ќ–ћ≈!"

—ери€ сообщений "рецепты":
рецепты
„асть 1 - ј такое пробовали?
„асть 2 - ¬кусна€ и сочна€ курина€ запеканка с черным рисом.
„асть 3 - Ѕасбуса-известна€ восточна€ сладость.
„асть 4 - √ул€ть,так гул€ть!!!)
„асть 5 - –азные виды печени?Ќичего,готовим вкусное.
...
„асть 8 - ѕраздничный салат"ѕризнание".
„асть 9 - Ѕлинный пирог с жюльеном из курицы.
„асть 10 - "Ѕ”ƒ№ ¬ ‘ќ–ћ≈!"

–убрики:  сделай сам
сделай сам
ћетки:  

ѕроцитировано 22 раз
ѕонравилось: 36 пользовател€м