-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в solnishko1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.09.2012
Записей: 2178
Комментариев: 34
Написано: 2220


Обалденная жаренная курочка

Понедельник, 04 Января 2016 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе



1.
8pGL7k39Jpw (401x604, 273Kb)

Ингредиенты:
-Курица - 1,8 кг.
Маринад:
-Вода - 500 мл.,
-Сахар - 1 ст.л.,
-Соль - 3 ст.л.,
-Белый бальзамический винный уксус (в крайнем случае, думаю, можно яблочный 5%) - 50 мл.,
-Лавровый лист - 4-5 шт.,
-Черный перец горошком - 10 шт.,
--Сильно газированная минеральная вода - 500 мл.,
Масло растительное - 2 ст.л. (в форму для запекания)
Чесночный соус:
-Чеснок - 1 головка,
-Масло оливковое (растительное) - 50 мл.,
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Как избавиться от муравьёв?

Понедельник, 04 Января 2016 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения свет7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от муравьёв?

http://www.asienda.ru/answers/1280/

Как избавиться от чёрных муравьёв на садовом участке? Строят свои гнёзда, размножаются, пользуются соком культурных растений.

Читать далее...
Рубрики:  Дача/цветы

Торт Наполеон

Понедельник, 04 Января 2016 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Наполеон - не ищите лучшего рецепта, уверяю вас, этот идеален!

Торт Наполеон в нашей семье это всегда праздник! Если кто-то придерживается другого мнения относительно этого известного десерта, могу с полной уверенностью сказать, что вы не пробовали настоящего «Наполеона». Все быстрые варианты из готового слоеного теста даже рядом не стоят с ним. Вкусно, но не то.

К сожалению, в наше время покупной магазинный аналог мало, чем похож на классический торт Наполеон, поэтому единственным вариантом попробовать настоящий, самый вкусный слоеный торт с нежным заварным кремом, будет вариант самостоятельного приготовления в домашних условиях. Хлопотно, но оно того стоит!

Надеюсь, мой пошаговый фото рецепт вам пригодится.
tort-napoleon2 (500x331, 109Kb)

0_126758_4dc3b6e3_S (150x101, 31Kb)
Рубрики:  кулинария

Мангал своими руками - идеи

Понедельник, 04 Января 2016 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Maja2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мангал своими руками. идеи + чертежи

Мангал на даче – отличительная черта приятного отдыха за городом с шашлыком в хорошей компании. Возможно, поэтому большинство дачников с удовольствием устанавливают на своем дачном участке мангал или гриль. Да, можно просто купить готовый мангал на дачу, но есть что-то притягательное в планах построить такой мангал своими руками.

мангалы на даче фото

Дачный мангал – это не только место сбора всей семьи и интересный элемент дачного дизайна, но и очень эффективная вещь, когда вам надо накормить достаточно много людей, например, на праздник; т.к. размер поверхности самодеятельного мангала обычно намного больше стандартного покупного. Кроме того, мангал сделанный своими руками, более прочен, менее прихотлив в эксплуатации, и имеет более «теплый индивидуальный» облик, чем покупной.

мангал своими руками фото

Задача сделать мангал своими руками может быть решена парой умелых рук за выходные. В устройстве дачного мангала нет ничего сложного, это вы можете сами увидеть на чертеже.

Устройство простого мангала.

Топка: Внутренняя стенка мангала может быть облицована огнеупорным кирпичом. Стенку лучше выдвинуть немного вперед для более удобного доступа к решетке гриль.
Решетка гриль: Выберите чугунную или из нержавеющей стали. Держится на угловых выступах.
Фундамент: площадка из бетона (8-10 см) на подушке из утрамбованного щебня (8-10 см) обеспечивает стабильность конструкции гриля.
Кирпичные стены: Они образуют закрытый каркас гриля, уменьшая расход дров на 65% и защищают от горячих искр.
Зольник: лист металла для топлива. Размещается на расстоянии 20-35 см ниже решетки гриль.

мангал схема

Сделать мангал своими руками или купить?

Если у вас есть навыки кирпичной кладки, нет проблем со спиной и есть пара готовых помочь вам друзей, то вы за выходные сможете сделать мангал сами.

Где разместить мангал на дачном участке?

Определите преобладающее направление ветра и установите мангал так, чтобы дым не летел в дом или на зону отдыха.

мангал на дачном участке

Из чего сделать мангал?

Бетонные фундаментные блоки – наиболее дешевый строительный материал для мангала. Внутри топки его можно обложить огнеупорным кирпичом для большего сохранения тепла. Снаружи мангал можно обложить природным камнем.

мангал своими руками инструкция

Природный камень – натуральный камень  хорошо сохраняет тепло. Запланируйте достаточно времени для подбора и подгонки камня. Кроме того, хорошо иметь некий излишек камня в резерве, т.к. трудно прогнозировать точный расход материала для строительства мангала из природного камня.

мангал на даче

Красный керамический кирпич – почти оптимальный выбор для строительства мангала. Внешне привлекательный, хорошо сохраняет тепло, не боится взаимодействия с открытым огнем. Для мангала из кирпича вам понадобится чуть больше мастерства по кирпичной кладке, чем для мангала из бетонных блоков.

как построить мангал

Чем топить мангал?

Используйте сухие поленья фруктовых пород, которые придают незабываемый аромат всем блюдам, приготовленным на мангале. Предусмотрите в конструкции мангала место, куда вы заранее можете складывать подходящие поленья, которые вы получили при обрезке фруктовых деревьев.

как сделать мангал

Инструменты для мангала.

Щипцы – чем длиннее, тем лучше для вашей безопасности.
Щетка из метала для чистки решетки гриль.
Перчатки для барбекю, которые могут выдержать высокие температуры.

мангалы на даче

Дополнительные возможности мангала.

Мангал с вертелом, который даст возможность равномерно обжарить большой кусок мяса.

мангал фото

Мангал с дымоходом – позволит собирать и отводить дым вверх в сторону от летней кухни или беседки рядом с которой установлен мангал.

как сделать мангал на даче

Камин с мангалом – хотите построить на даче нечто грандиозное?  Строим камин для патио или дачной беседки, в стенки которого встраиваем уголки для поддержки решетки мангала.

дачные мангалы

6 советов для работы на мангале.

  1. Решетка гриль должна быть горячей. Перед тем, как положить мясо на решетку разогрейте ее минут 15.
  2. Организуйте различные температурные зоны для гриль решетки, отодвигая часть углей в одну сторону. На более прогретой стороне жарьте мясо, на более прохладной овощи или рыбу.
  3. Не переворачивайте ежеминутно продукты на решетке, для того чтобы мясо поджарилось его достаточно перевернуть один раз поджаривая по 5-6 минут с одной стороны.
    простой мангал на дачу
  4. Добавьте аромат. Какими бы не были дрова в вашем мангале, вы всегда сможете облагородить аромат приготовляемой пищи, замочив на несколько минут в воде пару веточек фруктовых пород, и затем положив их на горячие угли.
  5. Дайте отдохнуть. Оставьте остыть на пару минут готовое мясо, так в нем лучше распределиться сок.
  6. Правильные угли для приготовления на мангале — красные с легким налетом сизого пепла.
мангалы фото

Мангал и безопасность.

Пищевые отравления. Мойте руки, покупайте мясо в безопасных местах. Это лучший совет чтобы избежать пищевых отравлений в самый разгар вашего пикника на даче.

Обугленное мясо. Любите хорошо прожаренное мясо? Не обугливайте шашлык до черноты! Обугленные частицы еды увеличивают риск развития рака в два раза.  Так, что можно поднять тост за здоровье и за мясо с легкой краснотой внутри.

простой мангал своими руками

Отравление угарным газом. Все хорошо в своем месте. Если вы готовите на мангале в плохую погоду и вам в голову пришла шальная мысль «почему бы мне это не сделать в гараже», гоните ее прочь поганой метлой. Концентрация угарного газа в помещении может стать драматичной для вас.

Пожар. Как минимум 3 м от построек, деревянных заборов, сараев и т.д. дадут вам возможность избежать колоссального ущерба от пожара и серьезных травм.

Тепловой удар. «Здесь так жарко, что меня хватит удар». Это может быть не просто шутка. Перегрев может спровоцировать серьезное обострение болезни для людей с сердечно- сосудистыми заболеваниями.

мангалы фото

Свободная одежда. Не одевайте свободную одежду с болтающимися рукавами или полочками, когда работаете с мангалом. Искра попавшая на нее может произвести совсем не тот фейерверк, который вы запланировали.

Жарка во фритюре. Работу с фритюром лучше оставить профессиональным поварам. Разбрызгивающиеся частички жира, открытый огонь – лучше себя не переоценивать, мы достаточно умны, чтобы понять, «игра не стоит свеч».

как самому сделать мангал

Осторожно, оса. Укусы ос крайне болезненные, и очень опасны для людей с аллергическими реакциями. Поэтому лучше иметь в аптечке антиаллергенные препараты, а на себе рубашку с длинным рукавом.

Угли и пожаробезопасность. Дождитесь 48 часов прежде, чем выбрасывать золу из мангала.

мангалы на даче своими руками

Как ухаживать за мангалом?

Очищайте стальной щеткой решетки мангала, чтобы там не скапливалось золы и остатков пищи. Остывшую решетку гриль сбрызните подсолнечным маслом для профилактики образования на ней ржавчины. Убирайте золу после каждого использования мангала, чтобы не накапливать посторонние запахи для следующего приготовления пищи.

как сделать мангал самому

Будете ли вы делать мангал сами или покупать готовый, он принесет вам много приятных минут, когда с шашлыком в руке, любуясь открытым огнем в приятной компании, вы получите такую нужную передышку от напряженного повседневного ритма.

источник

Рубрики:  Дача/цветы
рукоделие

НОВОГОДНИЕ ФИЛЬМЫ

Понедельник, 04 Января 2016 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения апонк_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВОГОДНИЕ ФИЛЬМЫ - для вас мои дорогие друзья.

481 (600x72, 72Kb)

"Ошибки любви".



"Вьюга".



"Однажды в Новый год".



"Семь верст до небес".



"Четвертое желание".



"Новогодняя жена".



"Ой, мороз, мороз!".



"Новогодний брак".



"Кушать подано!"



481 (600x72, 72Kb)апонк_наталья

geniavegas
Рубрики:  ФИЛЬМЫ

Гимнастика мозга - станьте успешным в любом возрасте!

Понедельник, 04 Января 2016 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гимнастика мозга - станьте успешным в любом возрасте!





Гимнастика мозга - станьте успешным в любом возрасте!
Если вы "недоползали" в детстве, то у вас мало шансов быть успешным в жизни человеком. О том, как исправить эту ситуацию, и о многом другом смотрите в 11-й серии проекта «Долго и счастливо: все о мужчине, женщине и семье» (Для понимания содержания видео предыдущие 10 серий смотреть не обязательно!)
Читать далее...
Рубрики:  Разное
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

ОНИ ЕСТЬ ПОЧТИ У ВСЕХ, НО НИКТО НЕ ЗНАЕТ, КАК ОТ НИХ ИЗБАВИТЬСЯ

Понедельник, 04 Января 2016 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОНИ ЕСТЬ ПОЧТИ У ВСЕХ, НО НИКТО НЕ ЗНАЕТ, КАК ОТ НИХ ИЗБАВИТЬСЯ

Многие из нас знают, что такое фиброма, и чаще всего на своём печальном опыте. Фибромы — это небольшие образования на коже, появляющиеся и у мужчин, и у женщин. Никого вреда здоровью они не несут, но смотрятся крайне неэстетично, в следствии чего доставляют множество неудобств. Сегодня мы расскажем о том, как легко и просто можно от этой напасти избавиться.

Они есть у всех, но никто не знает, как от них избавиться  советы, фиброма

Но для начала немного теории, чтобы «знать врага в лицо». Наиболее распространённые места появления фибром — это подмышки, шея и область под коленями. Хотя, могут появиться и в гораздо менее приятных местах: например на веках.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

Домовенок- МК

Понедельник, 04 Января 2016 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Люмлия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домовенок- МК

1 (319x479, 112Kb)

 

 

Автор - Natali50 (Наталья)

Вот здесь целая компания домовят —

www.passionforum.ru/posts/31459-domovjata.html

далее...
Рубрики:  рукоделие/МАСТЕР-КЛАССЫ
Вязание/иргушки

Волшебный суп от хирургов!

Понедельник, 04 Января 2016 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебный суп от хирургов!

Суп из сельдерея для похудения разработали американские хирурги, для того чтоб перед предстоящей операцией, люди страдающие ожирением могли похудеть.

Читать далее…

Рубрики:  кулинария
Полезные советы
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

интересных домашних женских хитростей

Понедельник, 04 Января 2016 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 интересных домашних женских хитростей

1. Купите в аптеке капсулы с масляным раствором витамина Е, выдавите произвольное количество и аккуратно массируйте лицо, через 30 мин. нанесите на кожу яичный белок, дайте ему впитаться в течение 30 мин., смойте холодной водой, Это поможет избавиться от прыщей и очистит поры.

Читать далее…

Рубрики:  Разное
Полезные советы
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

ВЫТЯНУТЫЕ ПЕТЛИ КРЮЧКОМ. ВИДЕО МК.

Понедельник, 04 Января 2016 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения X-dranik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫТЯНУТЫЕ ПЕТЛИ КРЮЧКОМ. ВИДЕО МК.



Рубрики:  Вязание/узор

КУКЛА ЛАНА

Понедельник, 04 Января 2016 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУКЛА ЛАНА от amigurumi Askina . Перевод - Алешк@

HxmWXeuQnpI (604x604, 200Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/иргушки

Пряное мясо в пиве.

Понедельник, 04 Января 2016 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Mis_Angelina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряное мясо в пиве. Очень вкусное и сочное, как горячее так и холодное. Мужчины будут в восторге!

Ингредиенты:
свинина бескостная 1 кг
пиво 0.5 л
розмарин 1 ч. л.
чеснок 4 зуб.
соль и перец по вкусу

1 Подготовленное мясо (лучше, если это будет цельный кусок с сальной прослойкой) прокалываем в нескольких местах, чтобы оно хорошо промариновалось.
2 Подготавливаем смесь специй: соль, перцы и розмарин смешиваем в ступке.
3 Полученной смесью натираем наше мясо и оставляем на часик (лучше на пару часиков) пропитаться.
4 Чеснок режем на кусочки..
5 ..добавляем к мясу.
6 Заливаем мясо пивом. Я брала светлое пиво.
7 Убираем на несколько часов в холод мариноваться.
8 На следующий день (в идеале мариновать на ночь) кладем мясо с чесночком в подготовленную форму. Сверху поливаем несколькими ложками пивного маринада.
9 Закрываем сверху фольгой и отправляем на 1 час в духовку при Т=250 С.
10 Через час снимаем фольгу, ставим вновь в духовку для образования золотистой корочки, предварительно полив образовавшимся соком с пивом. Через минут 30-40 мясо переворачиваем на другой бочек. Тем самым способствуя образованию корочки с обеих боков. Убираем в духовку ещё минут на 30-40.
Подавать с картофелем и овощами

✨ Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария

Узорчатый пуловер из розовой пряжи

Понедельник, 04 Января 2016 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Gl0riosa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узорчатый пуловер из розовой пряжи

1 (438x610, 268Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/пуловер

ПеТуШоК и еГо сеМеЙсТво

Понедельник, 04 Января 2016 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПеТуШоК и еГо сеМеЙсТво


UF4EyeGd7YA (570x590, 324Kb)

Серия сообщений "Птицы, поросята":
Часть 1 - БОЛЬШАЯ СОВА. Автор- Herriet
Часть 2 - курица
...
Часть 38 - совушка
Часть 39 - петушок
Часть 40 - ПеТуШоК и еГо сеМеЙсТво
Рубрики:  Вязание/иргушки
рукоделие

Влюбленные овечки

Понедельник, 04 Января 2016 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Влюбленные овечки — символ 2015 года. Мастер-класс

Влюбленные овечки — символ 2015 года. Мастер-класс/1783336_256054_img_20141226_164615 (520x292, 26Kb)

Дорогие мастера и мастерицы до Нового года осталось совсем немного…а поэтому с Наступающим вас Новым годом! У меня слепились вот такие влюбленные овечки и всем вам я искренне желаю любви и добра! Для тех кто хочет сделать себе таких же я сделала этот мастер-класс.

Нам понадобится:

глина (фарфор холодный);
фольга;
стеки;
краски акриловые или масляные;
клей пва

 

МАСТЕР-КЛАСС

 

 

 

Серия сообщений "Лепка":
Часть 1 - Масса папье - маше (улучшенный рецепт)
Часть 2 - Настенный декор грибок из соленого теста. Очень качественный мастер-класс
...
Часть 8 - Как приготовить соленое тесто для лепки. Видео мастер-класс
Часть 9 - Сказочный свечной домик. Очень интересный мастер-класс!
Часть 10 - Влюбленные овечки — символ 2015 года. Мастер-класс
Часть 11 - Брошки — овечки, барашки из полимерной глины. Видео мастер-класс
Часть 12 - Магнит на холодильник Барашек своими руками
...
Часть 23 - Объемное панно, имитирующее бронзовую композицию
Часть 24 - Амфора из соленого теста или мужской взгляд на рукоделие
Часть 25 - Глаза кукольные и для игрушек своими руками
Рубрики:  рукоделие/МАСТЕР-КЛАССЫ

Две очень симпатичные овечки

Понедельник, 04 Января 2016 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Две очень симпатичные овечки, которые совсем несложно сделать

Две очень симпатичные овечки, которые совсем несложно сделать/1783336_img_1093 (500x480, 42Kb)

Итак, нам потребуется:
1.фом телесного цвета для мордочки и ножек, фом для затылка(цвет зависит от цвета пряжи) 2-3 мм.
2.пенопластовые шары трех диаметров:3,4,7 см.
3.пряжа
4.пенопластовые сердечки или маленькие пенопластовые шарики для копыт.
5.ленточки, колокольчики, бубенчики и т.д для декора.
6.горячий пистолет.
7.деревянные шпажки.

 

МАСТЕР-КЛАСС

 

 

Рубрики:  рукоделие/МАСТЕР-КЛАССЫ
Вязание/иргушки

Как вышить бантиком губки вязаной кукле

Понедельник, 04 Января 2016 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вышить бантиком губки вязаной кукле

Как вышить бантиком губки вязаной кукле/1783336_150601112942 (698x700, 188Kb)

Сегодня я хочу поделится мастер-классом по вышивке губ вязаной кукле.

Рост моей куклы 46 см. Если у вас кукла меньшего размера, можно взять более тонкую пряжу, или нитки «мулине». Ротик соответственно вышивать чуть уже и тоньше.

Для работы нам понадобится:

1. Пряжа (Семеновская Каролина).

2. Толстая острая игла. Её еще называют «цыганская».

 

МАСТЕР-КЛАСС

 

 

Серия сообщений "Вышивка":
Часть 1 - Большая коллекция схем сердечек для вышивания крестом
Часть 2 - Как сделать симметричную выкройку для вышивки и украшений
...
Часть 36 - Вышиваем бисером оригинальную брошь «Овечка»
Часть 37 - Плетем нерегулярную сеточку с бисером в технике игольного кружева
Часть 38 - Как вышить бантиком губки вязаной кукле
Часть 39 - Уютные зимние броши «Сердечко». Имитация вязания вышивкой
Часть 40 - 60 декоративных швов для вышивания
...
Часть 43 - Вышивка дорожки декоративным швом
Часть 44 - 11 трафаретов с романтичными малышками для аппликации или раскрашивания
Часть 45 - 30 схем для вышивания декоративных подушечек и бискорню

Серия сообщений "Куклы":
Часть 1 - Веснушки для текстильной куклы
Часть 2 - Делаем кроватку для кукол своими руками
...
Часть 23 - Вяжем куколку. Ну очень подробный мастер-класс!
Часть 24 - Текстильная куколка — от выкройки до наряда
Часть 25 - Как вышить бантиком губки вязаной кукле
Часть 26 - Один из простых вариантов крепления головы текстильной куклы
Часть 27 - Кукольный трикотаж: теория и практика. Изумительно информативный мастер-класс от Натальи Лебедевой
...
Часть 30 - Как обуть куклу большеножку. Три мастер-класса по кукольной обуви
Часть 31 - Рукоделие, переходящее в искусство
Часть 32 - 12 схем прорисовки глаз и глазок
Рубрики:  рукоделие/МАСТЕР-КЛАССЫ
Вязание/иргушки

http://www.liveinternet.ru/users/4549463/post185490926/

Понедельник, 04 Января 2016 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Катенька-86 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкая развивающая книжка для Илюши

Сшила своему сынишке мягкую книжечку. Для основы использовала бархат, ситец (уплотняла дублерином), фланель; внутри страничек - синтепон. Мой сынуля - большой любитель пуговичек и бусин, поэтому старалась использовать их практически везде.

Смотрим дальше
Рубрики:  рукоделие

Зонтики МК

Понедельник, 04 Января 2016 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения миниДОМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

зонтики МК

Зонтики в диаметре около 10-11 см, подойдут для игрушек от 5 до 10 см.


PICT0350a (700x361, 105Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/МАСТЕР-КЛАССЫ


Поиск сообщений в solnishko1
Страницы: 109 ... 73 72 [71] 70 69 ..
.. 1 Календарь