ТУШЕНАЯ СКУМБРИЯ |
Для приготовления нам понадобятся:
2 скумбрии,
3 средних луковицы,
3 моркови,
2 помидора,
лавровый лист,
душистые специи,
растительное масло.
Приготовление:
Отделяем у рыбы хвост и голову. Чтобы она не развалилась при длительном тушении, вначале разрезаем ее на кусочки средней величины, и только тогда чистим каждый кусочек от внутренностей и моем.
В широкую кастрюлю наливаем растительное масло, чтобы было прикрыто донышко. Крупно режем лук, натираем морковь на крупной терке, выкладываем на дно кастрюли. Сверху выкладываем в один слой кусочки скумбрии, во избежание их прилипания друг к другу перекладывая их пластинками порезанных помидоров. Солим, перчим, добавляем лавровый лист и приправы, заливаем водой таким образом, чтобы она почти прикрывала рыбу. Ставим на слабый огонь и тушим примерно 2 часа, следим, чтобы не было интенсивного кипения. При необходимости воду можно доливать по мере испарения, хотя вряд ли это понадобится.
Косточки скумбрии, приготовленной по этому рецепту, становятся мягкими, и сама рыба получается очень нежной, сочной и вкусной. Подавать ее можно как теплую, так и холодную. Приятного аппетита!
|
КАРДИГАН СПИЦАМИ |
|
Скраб "Лакшми" |
Ингредиенты:
1/2 стакана сахара
1/2 стакана морской соли
1/2 стакана оливкового масла "Extra virgin"
1/2 стакана меда
эфирные масла
(иланг-иланг, пальмароза, апельсиновое, ромашковое, в общей сложности 30 капель)
1 столовая ложка масла ши
1 столовая ложка масла какао
25 гр. корицы
25 гр. сухого имбиря
25 гр. какао-порошка
Смешать морскую соль и сахар, добавить оливковое масло и ваши любимые эфирные масла. Их должно быть не более 30 капель в общей сложности.
На водяной бане растопить мед, в него, постепенно помешивая деревянной ложечкой, добавить сухие ингредиенты - имбирь, какао, корицу. Когда мед полностью расплавится, немного остудить и перелить получившуюся смесь к соли, сахару и оливковому маслу.
Можно хранить скраб "Лакшми" в чистой баночке. Для одного раза достаточно всего пары ложек.
Желательно его использовать после бани или сауны, но можно и в домашних условиях, после ванны или теплого душа. Скраб наносят на все тело массажными движениями, а затем смывают теплой водой без мыла. Он отлично смывается, а после его применения кожа становится увлажненной, мягкой и приятно пахнущей.
Эффект длится около недели, так что каждый день применять этот скраб совсем не нужно.
|
Вечнозеленая диффенбахия боится солнца |
|
Теневые узоры |
|
КВН ЛУЧШЕЕ. |
|
ДЕЛАЕМ ЭЛЕГАНТНЫЙ КУЛОН ИЗ ПОЛИМЕРНОЙ ГЛИНЫ, ЭПОКСИДНОЙ СМОЛЫ И СУХОЦВЕТОВ |
Автор мастер класса Бижутерия из полимерной глины (RusalinaKoks), далее текст и фото мастера !!!
Как сделать своими руками кулон из полимерной глины, эпоксидной смолы и сухоцветов наглядно, показано в этом мастер-классе.
Всем приятного просмотра!
http://www.livemaster.ru/topic/1122655-delaem-eleg...epoksidnoj-smoly-i-suhotsvetov
|
"ВЯЖЕМ ПЕРЧАТКИ И ВАРЕЖКИ" |
|
ЭЛЕГАНТНЫЙ РОЗОВЫЙ ПУЛОВЕР С КРУПНЫМИ РЕЛЬЕФНЫМИ УЗОРАМИ. |
|
Помпон, вязаный крючком |
|
Самый лучший рецепт пышных оладьев |
Очень вкусные оладьи, мои самые любимые! Делаю их уже не один раз, всегда получаются пышными, мягкими и ароматными. Просто чудо, а не оладьи!
|
Творожная запеканка без муки - в 1000 раз лучше мороженого! |
|
Пошаговый мастер-класс: Декупаж шкатулки с рельефом |
Автор - Евгения Полещук
Эта шкатулка рождалась давно – задумка была, но не хватало времени ее воплотить.
Хотя на мастер-классах я часто применяю подобное сочетание техник, но было желание сделать что-то и для себя. И надежда не сбылась – теперь дочка очень просит, чтобы это была ее шкатулочка :) Попробую договориться, чтобы она была общая :)
Итак, производители красок Tury Design меня вдохновили на создание этой сказочной работы. Богатая палитра цветов – сами увидите, сколько подрисовок, оттенков, эффектов здесь применялось. Декупаж, рельеф и мои фантазии :)
Нажмите, чтобы увеличить фотографии и окунуться в сказочную реальность.
1. Имеется вот такое деревянное сердечко. Снимаем петли, шкурим и грунтуем верх, снова шкурим – слоя 2-3 в общей сложности.
2. Приклеиваем распечатку. Я ее месяца полтора подбирала, спасибо Хансу Зацка (Hans Zatzka), это фрагмент одной из его картин. Лакируем слоя в 2.
3. Берем шпатлевку, наносим рельеф на боковины, крышка и основная часть соединены вместе. Мастихином формируем красивый рельеф – где на картинке вода, там делаем что-то похожее на рябь. Где на картинке камень – в том месте боковины формируем поверхность скалы, где дерево – рельеф кроны дерева.
4. На декупаж рельеф тоже наносим (вернее, на мотив), причем, фактура поверхности соответствует картине. Кстати, сейчас думаю, что можно было бы повыше (после оформления внутренностей хочется более высокой фактуры). Края шпатлевки возле воды пальцем приглаживаем к картинке.
Читать далее...
|
СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ РУЛЕТОМ |
      
СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ РУЛЕТОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сваренная в кожуре или запеченная свекла – 4 шт
Сваренная в кожуре морковь – 4 шт
Сваренный в кожуре картофель – 2 – 3 штуки
Сваренные вкрутую яйца – 2 штуки
Селедка – 1 средняя
Репчатый лук – 1 небольшая
Майонез – около 100 г
Соль
|
|
Советы хозяйкам |
1. С утра натощак пей 2 стакана воды (можно с лимоном), через 10 минут — 2 ложки оливкового или льняного масла. Также твой друг — зелёное яблоко.
2. Через 10-15 минут — завтрак. Он должен быть плотным и полноценным, чтобы дать сигнал организму, что пора просыпаться, а также обеспечивать энергией на весь день.
|
ДВА ЯРКИХ УЗОРЧАТЫХ ПУЛОВЕРА |
|
ШАПКA УЗОРОМ "ПЛЕТЕНКА" |
|
УЗОРЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ СПИЦАМИ |
|
ПРОСТАЯ ИГЛА МОЖЕТ СПАСТИ ЖИЗНЬ ПРИ ИНСУЛЬТЕ |
|
"БЛИНЫ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ": |
|
