Пирог получился сверх всяких ожиданий, - необыкновенно вкусный, сочный, пушистый. Начинка очень ароматная. Я переживала, как сырой картофель будет сочетаться с тестом. Все опасения были совершенно напрасными. Они, слившись с тестом воедино, образовали мягчайшую, пористую, воздушную «подушечку», на которой, очень красиво и достойно восседала потрясающая начинка. В общем, я зря волновалась. Пирог удался на славу! Уверяю вас, если вы подадите такой пирог гостям, они вас расцелуют, и будут просить добавки. Очень рекомендую.

Мастер-класс смотрите на http://uroki-vyazaniya.ru>>>

http://solka.gallery.ru/watch?a=NyE-cl0U

 http://solka.gallery.ru/watch?a=NyE-ckc0

Каждый сезон я получаю весомый урожай помидоров. Соседки спрашивают: "И как это у тебя получается?" А я и не скрываю, делюсь опытом.

                            https://picasaweb.google.com/117745827510521185534/Alfombras1

   Источник: журналы "Mains & Merveilles "

  Источник: журналы "Чудесные мгновения. Вышивка крестом" 

            Источник: журнал "Вышиваем цветы и букеты" 

Спешу поделиться с вами своим любимым тестом для пирожков – любых – и сладких, и несладких. Тесто получается нежным, воздушным и очень мягким. К тому же совсем несложно и не муторно его делать. С удовольствием бы лично сказала спасибо автору К сожалению, авторство не удалось определить, весь интернет пестрит этим рецептом, а кто его придумал неизвестною

Куриный паприкаш отличное блюдо к ужину. Сытное и вкусное.

2-3 куриные грудки  (около 1 кг)
3 больших помидора

1 стакан густого томатного сока

2 шт. красного болгарcкого перца

1 стакан сметаны

1-2 ст. л. муки

щепотка молотого перца чили

2 ст. л. молотой паприки

5 зубков чеснока, 3 луковицы

оливковое масло, соль, черный молотый перец.

Приготовление

В глубокую сковороду налейте оливковое масло. Спассеруйте нарезанный репчатый лук до золотистости. Добавьте нарезанное кубиками куриное филе. Мясо должно покрыться корочкой. Посыпать молотым перцем чили, добавить нарезанный кубиками болгарский перец и потушить в течение нескольких минут.

В сковороду поместите измельченные на терке помидоры без кожицы, томатный сок, раздавленный чеснок, паприку, соль, перец. Закрыв крышкой, оставляем тушиться в течение получаса. Огонь небольшой.

Сметану смешайте с мукой и вылейте в сковороду. Размешайте и потушите под крышкой 10 минут.