Как приготовить тонкие блины

Печь блины, вероятно, должна уметь, да и умеет каждая хозяйка. Но как приготовить тонкие блины известно далеко не всем. И дело здесь даже совсем не в качестве теста, хотя и от него тоже многое зависит, и не в качестве сковороды, ведь на суперкачественной сковороде можно выпекать не слишком тонкие блинчики. Дело здесь больше в том количестве теста, которое хозяйка выливает на сковороду для выпекания блина.

Читать далее...

Кекс с изюмом (по мотивам "Столичного")-вспоминаем вкус детства вместе!

 

Столичный кекс - самый вкусный. Сухой, плотный, но не черствый, сытный. Сколько такой кекс хранится, увы, не знаю. Мы съели за 3 дня, причем на третий день он был гораздо вкуснее, чем в первый.
Но по ГОСТу мне он кажется слишком сладким.
К тому же, мне давно хотелось попробовать заводить кексовое тесто не на масляном креме, а на яйцах, с добавление коричневого масла. В результате два дня питались этим кексом, отказываясь от любой другой пищи, что я могу смело считать положительным результатом эксперимента. При этом кекс прекрасно поднялся, корка треснула прямо как по учебнику, при том, что никакого разрыхлителя я в тесто не добавляла.

Столичный кекс одниy из самых вкусных. Наши мамы и бабушки покупали столичные кексы в советских магазинах, а нам придется приготовить самим.

Вспоминаем вкус детства вместе!

рыбка-подушка

 

Журнал по вышивке крестом


СХЕМА

Журнал по вышивке крестом


СХЕМА

Журнал по вышивке крестом


СХЕМА

Журнал по вышивке крестом


СХЕМА

Цветы. Вышивка крестом, схемы.

пирог «Из ничего» - и правда не только простой, но и вкусный

Название пирога говорит само за себя. Неужели таки ничего не нужно для этого пирога? Удивительно. Но хоть какие-то продукты все же присутствуют в его приготовлении? Об этом мы узнаем из рецепта.


Как же все-таки приготовить пирог «Из ничего»?

Запеканка с курицей и овощами



Состав продукта:

500гр. куриного филе
1 стакан вареного риса
1 банка консервированной кукурузы
400гр. болгарского перца
500мл. сметаны
2 луковицы
200гр. твердого сыра
200гр. моркови
Соль, молотый перец
Масло подсолнечное

Приготовление:

Мелко нарезаем куриное филе, очищенный от семян болгарский перец нарезаем на кубики. На крупной терке натираем морковь, мелко крошим репчатый лук.
Обжариваем куриное филе около четверти часа до готовности, слегка солим ее и перчим. В еще одной сковороде обжариваем морковь, добавляем к ней болгарский перец и жарим до мягкости. Далее добавляем лук, слегка его обжариваем и подсаливаем овощную смесь.
На дно формы для запекания выкладываем вареный рис, разравниваем его. На рис кладем овощи, разравниваем и смазываем их половиной сметаны. Следом кладем слой куриного филе, затем слой кукурузы. На кукурузу выкладываем оставшуюся сметану. Засыпаем слоем тертого сыра и отправляем в разогретую до средней температуры духовку на полчаса. Остужаем и разрезаем на порции. Приятного аппетита! Отличный рецептик для любителей различного рода запеканок. Обязательно приготовьте это блюдо на обед или ужин и ваши близкие оценят ваш кулинарный талант!

Повышаем иммунитет

  Мое лекарство для повышения иммунитета

 Юлия Петров 

И раз уж пошла такая тема, то, пока не забыла, хочу поделиться с вами еще одним опробованным рецептом. Очень мощное средство для повышения общего иммунитета. На себе опробовано неоднократно, а главное - вкусно!

Состав такой: на стаканчик сметаны кладется 1 ч.л. сахара (для вкуса). Можно мед, у кого нет аллергии на него. Половина чайной ложки порошка корицы, 1/4 чайной ложки порошка куркумы, чайная ложечка (без верха) натертого на мелкую терку корня имбиря (джинджер - для израильтян). Все это тщательно перемешивается и естся вместо завтрака.

 

Получается так, что корица забивает напрочь вкус куркумы, а сметана обволакивает имбирь, избавляя его от остроты. Итого выходит что-то типа йогурта с корично-имбирным нежным вкусом.

Силы лекарство получается совершенно убойной. Не хочу вдаваться в личные медицинские подробности, но меня оно уже неоднократно ставило на ноги.

Чего и вам желаю!

P.S. А это коментарии Юлии Петров:

Я подряд два месяца уже ем ету штуку. Что интересно, забыла про запоры, и кожа обалденная стала на теле. Я даже не ожидала такого быстрого эффекта! Гладкая, упругая и блестящая. И пропали шероховатые участки на локтях и возле колен. Вот так!))))) 

Журнал по вышивке крестом


СХЕМА

5 журналов по вышивке крестом



СХЕМА

5 журналов по вышивке крестом


СХЕМА

5 журналов по вышивке крестом



СХЕМА

5 журналов по вышивке крестом


СХЕМА

5 журналов по вышивке крестом


СХЕМА

4 журнала по вышивке крестом


СХЕМА

2 журнала по вышивке


СХЕМА

Книга "Цветы". Вышивка крестом, схемы.


СХЕМА