Без заголовка |
Обама Джону Кери: «Я что-то не понял:
за те 5 миллиардов $, что угрохали в Украине
на майдан, мы что - русским Крым купили?»
от
Карл Львович
Обама :
- Что нас отделяет от мирового господства ?..
- Русские, господин президент...
- Ноги бы им повыдёргивал!..
- Да не дай Бог, господин президент,... Вы за паралимпиадой в Сочи наблюдаете...??
от
Lusiya78
|
|
Без заголовка |
Те, кто был в Турции и пробовал настоящую пахлаву, меня поймет. Волшебное, нежное, тающее, необыкновенное лакомство не может оставить равнодушным ни одну сладкоежку. То безобразие, которое в наших магазинах продается под названием пахлавы (я говорю про украинские варианты), не имеет ничего общего с настоящим турецким десертом.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

Тесто:
Яйцо - 4 штуки
Сахар - 80 грамм
Молоко - 20 миллилитров
Масло растительное — 100 миллилитров
Мукa - четыре столовых ложки
Какао-порошок — две столовых ложки
Мед - две столовых ложки
Разрыxлитель теста — одна чайная ложка
Крем:
Сахар - 50 грамм
Молоко- 100 миллилитров
Молоко сгущенное (крем) — 200 миллилитров
Мёд - две столовых ложки
Ванилин — щепотка
Сливки (или сметана 20 %) — 200 миллилитров
Желатин - 25 грамм (1 пакет)
Если есть на мед то смело можно готовить без него - получается не менее вкусно:)
Итак приступим к приготовлению:
Тесто:
Яйца разделяем на желтки и белки. Белки взбиваем в пышную пену. Желтки взбиваем с сахаром, ванилином добела. Добавляем молоко, масло растительное, мед, и просеиваем какао и муку с разрыхлителем.Перемешиваем и в конце соединяем с белками.
Разделяем тесто на две одинаковые части и выпекаем по очереди, в разогретой духовке при 180 градусах,около 12 минут. Я не разделяла тесто а просто вылила его в хлебную форму - но выпекается дольше - 30 мин. Потом все таки я поняла что не нужно ленится а выпекать 2 коржами - потому что так коржи получаются аккуратней)
Крем:
желатин замачиваем в две столовых ложки воды, чтоб набух.
Затем берем половину молока(50 мл) и разбавляем желатин, ставим на медленный огонь - что бы желатин растворился полностью, НЕ КИПЯТИТЬ! Добаляем сгущенку ,оставшееся молоко ( 50мл) и мёд.
В отдельной миске взбиваем сметану с сахаром и ванилином до густоты, это займет около 4 минут. Когда сметана будет взбита - подливаем наш молочный крем и перемешиваем. Крем ставим в холодильник, чтоб чуть загустел (ок 30мин.) так легче будет смазать корж.И как раз коржи охладятся:)
Смазываем корж ,сверху накрываем вторым, при желании можно приготовить глазурь - сметана+какао+сахар+маленький кусочек масла. Оставить пропитыватся минимум 3 часа.
ИСТОЧНИК http://vk.com/vkusnashki_receptiki?w=wall-49499510_5772
|
|
Без заголовка |
Корица – не только ароматная специя, это безопасная альтернатива осветляющим смесям, которая не только поможет сделать ваши волосы светлее, они станут более блестящими, мягкими и шелковистыми на ощупь. А уж пахнуть они будут просто невероятно!
1. Делаем смесь из корицы
В миске среднего размера смешайте чашку кондиционера для волос, 3 ст. ложки молотой корицы и чашки меда. Тщательно перемешайте ингредиенты пластиковой или деревянной ложкой, для образования однородной массы. Не используйте металлическую посуду – она может вступить в реакцию с нашей смесью.
2. Нанесение
Мойте голову как обычно - вашим любимым шампунем. Когда волосы немного подсохнут, разделите их на пряди и расчешите широким гребнем. Нанесите коричную смесь на волосы, старайтесь тщательно прокрашивать каждую прядь. Следите за тем, чтобы корица не попадала на кожу лица, как известно, она может вызвать небольшое покраснение или раздражение. Втирать смесь в кожу головы тоже не стоит.
3. Время действия
Наденьте целлофановую шапочку или пакет, укутайте волосы полотенцем. Держите смесь на голове около 30 минут, затем, снимите полотенце - согревать волосы больше не нужно. Оставьте корично-медовую смесь на волосах на 3-4 часа. Чем дольше время воздействия, тем интенсивнее будет результат.
Через 3-4 часа смойте смесь теплой водой.
4. Результат
Ваши волосы станут на 2 тона светлее. Чем чаще вы будете выполнять эту процедуру – тем светлее будут становиться ваши волосы. Кроме того, желая осветлить волосы не на два, а на три тона сразу, добавьте в состав не 3, а 4 ст. ложки молотой корицы.
|
|
Без заголовка |
Хворост многие помнят с детства - вкусно так, что невозможно оторваться! Воздушный хворост понравится и деткам, и взрослым.Такой себе удобный случай похрустеть всей семьей под хороший фильм)) Уж вкуснее американского поп-корна, уж поверьте!

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

Коржи:
1,5 сл л мягкий творог 0%
1 яйцо
2 ст л овсяных отрубей (я заменяю кукур.крахмалом)
0,5 ст л пшеничных (тоже заменяю крахмалом)
Разрыхлитель
СахароЗаменитель 3-4 штуки
Ванилин
цедра 1 лимона
Крем:
200 гр мягкий творог 0%
1 баночка йогурта фруктового 0%
можно еще грамм 15 желатина развести молоком и потом растворить,не доводя до кипения. тогда крем будет плотным как желе.
Приготовление:
Для коржей яйца с творогом смешать. сухие ингредиенты смешать. соединить. настоять минут 10.
печь в силиконовой формочке размазав тоненьким слоем минут 10-15. если получается 1 большой коржик,то разрезать его на 4 части.
Для крема все ингредиенты взбить миксером.
Соединить коржи и пухлым слоем творог (можно предварительно его в холодильнике подержать чтоб чуть скрепился и не растекался). Потом торт в .
ИСТОЧНИК http://vk.com/bon.appetit?z=photo-32194285_326271975%2Falbum-32194285_00%2Frev
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Обещала мужу испечь "Наполеон", т.к. он их очень любит. Но хотелось что-нибудь новенькое... И меня привлек этот рецепт...
Немного нетрадиционный, думала, может и мне понравится (я не люблю наполеоны).
Понравился он мне или нет читайте дальше...
|
|
Без заголовка |
Дорогие рукодельницы) Предлагаю вам отвлечься от всех проблем и неприятностей, просмотреть очень красивые работы польской мастерицы Анны Krucko и вдохновиться на создание магнитиков в форме сердечек из кофейных зерен. Сердечками можно декорировать любой топиарий для украшения интерьера или использовать их в качестве магнитиков для холодильника или вытяжки на кухне. Большое спасибо автору за мастер-класс) Кстати, многие меня спрашивали, почему мои (раньше делала) кофейные топиарии блестят. Отвечаю: кофейные зерна я слегка поджариваю на сковородке с добавлением кусочка сливочного масла. Кстати, кофе я поджариваю не только для его применения в творчестве, но и для приготовления кофейного напитка. Любые кофейные зерна, перед тем, как молоть в кофемолке, желательно поджарить с маслом, тогда напиток будет еще вкуснее и ароматнее)




|
|
Без заголовка |
Или из любой другой бумаги, в хозяйстве пригодится! Люблю коробочки!
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Для начала хочу открыть несколько секретов приготовления кексов.
Во первых - классический кекс выпекается в гофрированной форме.
Во вторых - перед выпечкой форму обильно смазывают маслом, разогретым до густоты жирной сметаны, затем посыпают мукой, тертым миндалем, орехами или сухарями.
В третьих - в само тесто щедро добавляют изюм, корицу, орехи,цукаты, пряности.
В четвертых - чтобы кекс получился ярко-желтым, желток со щепоткой соли разотрите с вечера и поставьте до утра в холодильник.
В пятых - теплый кекс разрезайте горячим ножом - тогда он не помнется. Можно воспользоваться толстой ниткой, взяв ее обеими руками, отделите нужный кусок.
А теперь собственно рецепт:
|
|
Цитата сообщения justvitek
Без заголовка |
|
|
Комментарии (0) |
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Профессиональные фотографы, которые делают фотографии ночного города, могут использовать различные фильтры в своей камере для достижения определенных эффектов. Что делать, если нет профессионального оборудования? В этом нам может помочь Фотошоп!
Навыки для «прокачки»:
- обработка фото и цветокоррекция
- работа с режимами наложения слоев
- работа в режиме повтора фильтра
Финальное изображение.

|
|
Без заголовка |

Для теста конфет:
печенье сахарное 200 грамм,
масло сливочное 100 грамм
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
В фильме присутствует всё: как в жизни - и элементы комедии, и элементы детектива...
О том, как жизнь свела трех разных, прекрасных женщин. Они все разные, но поесть любят…
Дамы объявили совместный сговор. Против чего? Против ненавистных килограммов!..
|
|