Настоящий завтрак аристократа, хотя ничего особенного в блюде нет. Тост, грудинка, бекон или ветчина, яйцо «пашот» и соус. В данном случае – голландский.
По одной версии, яйца бенедикт придумал шеф-повар небольшого ресторанчика в Новом Орлеане для своих постоянных клиентов — супружеской пары по фамилии Бенедикт, которые попросили приготовить им на завтрак что-нибудь особенное. По другой версии, рецепт придумали монахи-бенедиктинцы.
Лучший повар ХХ века Поль Бокюз для своего мастер-класса в Москве в 2003 году выбрал именно яйца пашот.
Время - удивительная субстанция. Хотя его и можно измерить, но нет физического объекта, энергия которого бы воздействовала на некий рецептор времени, заставляя его течь именно с такой скоростью.
От чего мы отталкиваемся, измеряя время? Пожалуй, чаще всего люди измеряют время, увязывая его с физиологическими процессами, которые принято называть "биологическими часами" - например, сердечным ритмом и метаболизмом тела. Также не секрет, что на восприятие времени влияют некоторые медикаменты и психотропные вещества, оказывающие воздействие на ритмику организма. Например, хинин и алкоголь замедляют течение времени, кофеин ускоряет, мескалин и марихуана могут как ускорять, так и замедлять субъективное время. Общее правило таково: воздействия, ускоряющие процессы в организме, ускоряют и течение времени, а депрессанты замедляют его. Но, несмотря на этот известный факт, механизм, опосредующий восприятие времени, до сих пор является психофизиологической загадкой.
-Овсянка- штука питательная, полезная и... дико нелюбимая многими. Причём эти многие даже и не ели её ни разу. А если и ели, то это было нечто склизкое и холодное.
Бум исправлять сию несправедливость.
Практически ушли в прошлое виниловые грампластинки советских времён. Но ещё у многих где-то на антресолях сохранились старые виниловые «реликвии». Многие из них своё отработали, потёрты, поцарапаны, да и не всякий репертуар сегодня может вызвать интерес. Кого-то уже не устраивает качество 1 звучания, да и проигрыватели тех лет уже не всегда работоспособны, а отремонтировать такой сегодня мало кто возьмётся.
Во Владивосток из Санкт-Петербурга прибыл очень опасный "подарок"?.
8 сентября в Рыбный порт Владивостока из Санкт-Петербурга прибыл вагон с трубами диаметром 400 мм, в ходе проверки которых выявлено мощное радиоактивное излучение, представляющее опасность для людей. Излучение — более 1.100 микрорентген в час.
Больше двух месяцев мы изнывали от жары, о горячих блюдах не очень- то и думалось. А теперь, когда на улице чуть больше 10 градусов, решил приготовить на первое рассольник, а чтобы он был поярче и напомнил о лете, выбор пал на красную рыбу.
-На все это красочное мероприятие нам не потребуется ни фуа-гра, ни глаз змеи, ни даже семечек кациуса)
-Ингридиенты простые:
-креветки. Желательно покрупнее
-помело
-мандарины
-грейпфрут
-шпинат
-кунжут (черный и светлый)
-щепотка свежей апельсиновой цедры
Большинство стандартных портретов снимается стоя, на уровне глаз модели. Грамотная смена угла съемки на нестандартный, даст совершенно неповторимые ощущения от вашей работы.