В один прекрасный момент, когда моего горячо любимого сына осознанно потянуло на сладкое, и поход в магазин стал выслушиванием того, какую же шоколадку он хочет, я вспомнила, как мама, рассказывала, что в моем детстве, когда шоколад был дорогим удовольствием - она сама его готовила! И полезнее, чем магазинное, и в кошельке копеечка.

Напросившись в гости, я выведала у нее тайный рецепт...

Танцы от плиты и до компа! Удивительный соус майонез - готовится на раз и два!! Никаких ограничений  типа : Масло наливать понемногу! все и сразу !!!!!))))))))))

Давно хотела написать рецепт  да всё тормозила . Это удивительно быстрое приготовление майонеза. Пробуйте готовьте , удивляйтесь простоте приготовления.Хотя по - хорошему это соус просто молочный соус но вполне заменяющий майонез. А любители яиц могут добавлять желток сырой или вареный сразу к остальным компонентам.

Домашний сыр (без закваски).

Есть в народной медицине один очень интересный продукт, который полезен для человеческого организма. Многие о нем знают, но применяют не так уж и часто. Речь идет о яблочном уксусе. В его составе, как и в яблоках, присутствуют микроэлементы – кальций, калий, фосфор, магний, сера, медь, железо, фтор, кремний; витамины – В1, В2, В6, С, Е, Р, бета-каротин; а также органические кислоты – уксусная, молочная, пропионовая. Уже этого списка достаточно, чтобы задуматься. А если к нему добавить свойство яблочного уксуса сжигать жир, механизм которого заключается в снижении уровня сахара в крови во время еды, что влечет за собой уменьшение выработки инсулина и в конечном итоге – к ускорению обмена веществ, то становится ясно, почему  еще в древнем Египте ни один лекарь не обходился без бутылочки яблочного уксуса в своем арсенале.

Можно приобрести яблочный уксус в любом магазине. Но я вам предлагаю рецепт домашнего приготовления этого эликсира красоты и здоровья. Кстати, употреблять уксус следует перед едой или во время еды, добавляя 1-2 чайные ложки на стакан воды. Можно  дополнительно растворить чайную ложку меда, тогда и вкус напитка улучшится, и пользы прибавится. А теперь непосредственно поговорим о способе приготовления домашнего яблочного уксуса.

Натуральный яблочный уксус. Рецепт приготовления.

Ингредиенты:

Домашний майонез - это не только вкусный, а еще и полезный соус, который разнообразит вкус множества ваших блюд.

При вязании игрушек крючком часто приходится делать убавки петель. Выполнить убавку красиво, без дырочек, через которые просвечивает набивка, можно способом, который называется "невидимая убавка". Как обычно делают убавления столбиков? Провязывают незаконченные столбики без накида в убавляемые петли, потом за один раз провязывают все петли на крючке. При "невидимой убавке" на крючок навешиваются передние стенки обеих петель, и через эти полупетли вяжется обычный столбик.

Для большей наглядности смотрите видео:

Очень полюбилась помпонная пряжа Alize BABY SET MARIFETLI 100% полиэстер (95 м/ 100 г). Такой постор для фантазии!

Задумались пинетки-сапожки  а-ля "дутики 70-х - 80-х". ))

Вот что получилось.