-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Snejunka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.12.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 5546





Свинина, запеченная с чесноком

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина, запеченная с чесноком

 

 

Свинина, запеченная с чесноком
 , спасибо за рецепт!
 

Очень вкусное, нежное и сочное мясо с приятным ароматом чеснока. В нашей семье такое мясо готовиться на каждый праздник и каждый раз добавляются различные травы, что делает мясо еще ароматнее и вкуснее.

Ингредиенты для Свинина, запеченная с чесноком

 

  • свинина  (мякоть, желательно корейка)  - 1 кг;
  • чеснок - 8-10 зуб.;
  • соль и перец  (по вкусу)  ;

Рубрики:  Кулинария/горячее

Курица запеченная в рукаве с рисом

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица запеченная в рукаве с рисом

 

 

Курица запеченая в рукаве с рисом.
 , спасибо за рецепт!
 

 Это очень вкусная и хрустящая курочка, с рассыпчатым и ароматным рисом. Её можно подать и к празднику и на семейный обед.

Ингредиенты для Курица запеченая в рукаве с рисом.

 

  • Курица  (крупная)  - 1 шт;
  • Лук репчатый - 1 ;
  • Морковь - 1 шт;
  • масло растительное - 2 ст.л.;
  • Соус вустершерсский - 4 ст.л.;
  • Смесь перцев - 1 ст.л.;
  • Соль по вкусу ;
  • Овощи  ( редиска, помидоры черри, оливки для подачи.) ;

Рубрики:  Кулинария/горячее

БЕЛАЯ АЖУРНАЯ БЛУЗКА

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЛАЯ АЖУРНАЯ БЛУЗКА КРЮЧКОМ

1 (429x700, 173Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Топы, кофточки, пуловеры

Юбка "Простота аристократизма"

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ната-рукодельница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка "Простота аристократизма"

Взято из интернета.



1.
юбка1 (416x604, 49Kb)

2.
юбка2 (414x604, 48Kb)

3.
ю3 (600x450, 103Kb)

4.
ю4 (472x600, 78Kb)

5.
нить (480x384, 53Kb)
Рубрики:  Вязание крючком/Юбки, брюки, шорты

Рулетики из лаваша с семгой/ветчиной

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из лаваша с семгой/ветчиной

Ингредиенты:
- 2 лаваша (армянских)
- 200-300 г семги (малосоленой)
- 300 г ветчины
- 200-300 г плавленого сыра
- зелень по вкусу

Приготовление:

1. Зелень мелко нарезать. Семгу нарезать тонкими пластиками.
2. Лаваш смазать тонким слоем сыра. Выложить семгу. Посыпать зеленью.
3. Лаваш с семгой свернуть в рулет и положить на 10-15 минут в морозилку. Затем достать и нарезать кусочками. Также сделать рулетики с ветчиной.
Рубрики:  Кулинария/закуски

Сырные лепешки с ветчиной и грибами

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные лепешки с ветчиной и грибами

Ингредиенты:

-Мука - два стакана,
-кефир - один стакан,
-соль - 0,5ч.ложки,
-сахар - 0,5ч.ложки,
-сода - 0,5ч.ложки,
-тёртый сыр - один стакан,
-ветчина - 250 гр.
-1/2 банки консервированных шампиньонов

Приготовление:

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так). Ветчину (если нет ветчины, то можно использовать колбасу, сосиски) натереть на крупной терке. Лук нарезать мелко или полукольцами, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить грибы и ветчину, обжарить несколько минут. Положить начинку на лепёшку. Соединить края и немного раскатать. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

P.S. Можно использовать разные сорта сыра. Пробуйте, тут будет работать ваша фантазия!

Источник: Шедевры кулинарии
 
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Котлеты куриные

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты куриные



Ингредиенты:
- Куриное филе - 500 г
- Лук репчатый - 3 шт.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Крахмал картофельный - 2-3 ст.л.
- Майонез - 2-3 ст.л.
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Соль, смесь перцев - по вкусу
                                                                                                          
Приготовление:
Рубрики:  Кулинария/горячее

Нежное куриное филе

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное куриное филе "Ни за что не догадаешься"



Когда я впервые попробовала его долго ломала голову бы это могло быть? Печёнка? Нет! У печёнки более рыхлая структура, курица? Нет! Уж слишком нежная, да и мясные волокна не наблюдаются. Что бы это могло быть.... За разъяснением пришлось обращаться к дочке, ведь это она приготовила.
- Как ты готовила эту печёнку?
- Какая печёнка, мам, это курица!
- Как же тебе удалось приготовить такую вкуснятину!


И так...
Рубрики:  Кулинария/горячее

Без заголовка

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лёгкий, нежный, аппетитный! Почти диетический, паровой куриный рулет.

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/закуски

Слонёнок

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения irisha2464 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слонёнок, связанный крючком !!!

http://kru4ok.ru/wp/wp-content/uploads/2011/04/slonik01.jpg

 

Вязаный слонёнок — авторская игрушка  Янины (jasmine).

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Игрушки

Рецепт чрезвычайно эффективной омолаживающей маски, которую рекомендуется делать дома уже с 25 лет...

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт чрезвычайно эффективной омолаживающей маски, которую рекомендуется делать дома уже с 25 лет...



Ингредиенты:
100 г сливок
1 яичный желток
1 столовая ложка меда
2 столовые ложки коньяка
1 столовая ложка лимонного сока

Ингредиенты растереть и нанести на лицо на 1 час. После удалить остатки маски теплой водой.

Такая королевская маска придаст коже гладкость и бархатистость, а также слегка осветляет цвет лица. Остатки крема можно хранить в холодильнике в стеклянной емкости.

Рубрики:  Интересности

филейка

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения NatalNata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Монохром или филейка

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/для дома для быта
Вязание крючком/Схемы, МК, цветы, аппликации и другие разности
Вязание крючком/Филейка

Как заплести себе косу на бок

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как заплести себе косу на бок...


Шаг 1: Тщательно расчешите волосы. Распутайте все узелки. Убедитесь, что волосы не спутаны, поскольку это может помешать процессу плетения французской косы. Вы можете использовать мусс для лучшего результата.

Шаг 2: Возьмите прядь в верхней левой (или правой, как вам удобнее) части головы. Разделите ее на три секции.

Шаг 3: Перенесите правую прядь над центральной. Затем левую прядь над центральной. Снова правую над центральной, прихватив к правой новую прядь ото лба (подхват старайтесь держать под основными прядками). Затем левую прядь над центральной + подхват с задней части головы.

Шаг 4: Таким образом проплетите всю косу до правого уха. Косичка должна быть свободной, так как нам еще предстоит вытянуть боковые пряди.

Шаг 5: Когда волосы для подхвата закончатся, продолжайте плетение обычной 3-прядной косы.

Закрепите ее кончик резинкой.

Теперь нам нужно осторожно вытянуть все боковые части косы (не трогая пряди подхвата), чтобы прическа получилась объемной и красивой.

3.
3а (330x446, 30Kb)

4.
3б (330x448, 30Kb)

5.
4 (300x389, 32Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Интересности

Платье крючком. Безотрывное вязание.МК

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье крючком. Безотрывное вязание.МК

 

 

безотрывное вязание

Автор МК svetlyachoks, Огромное спасибо

Рубрики:  Вязание крючком/Платья, сарафаны, туники

салатик

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный салат


Ингредиенты:
-Куринная грудка-2 шт(800гр),
-шампиньоны 600-700гр,
-6 шт яиц варенных.
-2-3 луковицы репчатых, среднего размера,
-2-3 моркови средних,
-сыр твёрдый 100гр,
-майонез,
-специи (карри),
зелень.

Приготовление:
1. Обжарить грибы с луком и выложить на дуршлаг, (чтоб лишний жир ушёл).
2. Грудку обжарить с карри,нарезать на кубики. яйца (желтки тоже нарезать) добавить майонез, или сметану, посолить по вкусу.
3. Выложить на блюдо, придав форму грибочка, ножку оформляем тёртым на мелкой тёрке белком (присыпать укропом), шляпку-варенная морковь потёртая на мелкой тёрке, низ шляпки сыром тёртым.
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Ленивый пирог с капустой ,быстрее не бывает

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый пирог с капустой ,быстрее не бывает))))

 

Приготовить этот пирог не занимает много времени.В итоге выходит нежный и очень вкусный такой себе пирожок.Попробуйте,Вам понравится

3560462_DSC08273 (640x480, 169Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Торт «Фундуковая коровка»

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Фундуковая коровка»



Тесто:
3 яйца
¾ стакана сахара
3 ст.л. вареной сгущенки
1,5 стакана фундука, обжаренного на сухой сковороде и измельченного в блендере в крошку (но не в муку) {В оригинальном рецепте используется арахис}
1,5 ч.л. пекарского порошка
2 стакана муки
250 г размягченного сливочного масла

Крем:
300 г заварного крема
Вареная сгущенка (1 банка без 3 ст.л., которые отправились в тесто)
200 мл жирных сливок

Стакан – 200 мл, форма d 25 см

Для коржей соединить все ингредиенты в том порядке, в котором они перечислены. Разделить на 3 равные части, выпекть ок. 20-25 мин. при t 180 С. Остудить.

Приготовить крем: соединить заварной крем с вареной сгущенкой, добавит взбитые в отдельной посуде сливки.
{Оригинальный рецепт крема для этого торта такой: 1 банка вареной сгущенки+250 г сливочного масла+4 ст.л. какао}.

Облить торт шоколадной глазурью.
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/десерт/сладкое

Пуловер с черно-белыми зигзагами

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летние шедевры. Пуловер с черно-белыми зигзагами. Крючок



Размеры:42/44 (50/52)

Вам потребуется:300 (400) г черной и 250 (350) г белой пряжи CottonPlus (100% хлопка, 125 м/50 г); крючок № 4.


ОПИСАНИЕ >>>

Рубрики:  Вязание крючком/Топы, кофточки, пуловеры

Как правильно прикрепить глаза мишке Тедди

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Энциклопедия мишкоделия от Наталии Шепель. Крепление глаз

Как правильно прикрепить глаза мишке Тедди.

Мишка "Первоклашка"

Утяжка головы, крепление глаз

Три следующие страницы сайта посвящены оформлению мордочки мишки. Это очень важные этапы работы: утяжка головы и крепление глаз, работа с ворсом мохера, вышивание носа, тонировка. Пока Ваш мишка представляет собой заготовку и Вам предстоит вдохнуть в него жизнь, придать ему характер и индивидуальность.

На этой странице сайта я расскажу Вам как сделать утяжку головы мишки и как прикрепить мишке глаза. Зачем делать утяжку головы мишки? Этот вопрос вполне уместен, ведь мишка сшит по выкройке, изгибы которой уже придали голове нужную форму... На самом деле утяжка сродни шлифовке, огранке. В нужных местах мы дополнительно создадим выпуклости и впадинки. Особенно это актуально в местах крепления глаз медведя. Глаза, как правило, крепятся в углубления, образованные с помощью предварительной утяжки головы, это придает взгляду мишки естественность и выразительность.

Итак, посмотрим, как делается самая простая утяжка головы (для увеличения фото - нажмите на него).

Утяжка головы делается после того, как мишка полностью собран, голова прикреплена к туловищу. Я предварительно выщипываю ворс мохера в месте утяжки головы и крепления глаз (об этом - ниже). Утяжка делается суперпрочными нитками (я использую для этого суперпрочные нитки Gutermann, которыми сшиваю детали мишки). Нитки для утяжки всегда используются в два сложения. Вдеваем нитку в большую "кукольную" иглу (см. страницу Инструменты), вводим иглу в центр клина головы мишки сзади, на затылке, максимально близко к основанию шеи, около диска (т. 1), выводим иглу в точке, намеченной для крепления глаза (т. 2). Как найти точки крепления глаз будет рассказано ниже, в фото-мастер-классе. Затем вводим иглу, отступив на 3-4 мм. от т. 2, через шов клина головы (т. 3) и выводим иглу на расстоянии 3-4 мм. от т. 1 сзади на клине головы (т. 4).

На месте крепления глаза мишки у нас получился маленький стежок, перекинутый через шов клина головы. При утяжке возникает сильное натяжение нити и шов будет хорошо держать это натяжение. Затем, сильно надавив на область глаза, концы нитей сзади головы сильно натягиваем и завязываем на несколько двойных узлов. Такую же процедуру проделываем с другой стороны головы, в области второго глаза. При утяжке следите за тем, чтобы сила надавливания была одинакова как на одной, так и на второй половине головы.

Утяжку можно делать и в тех местах, где швы не проходят, тогда для того, чтобы основа мохера хорошо держала утяжку, захватывайте в стежок как минимум 6 нитей основы мохера. Следите, чтобы материал не порвался от утяжки.

Далее схематично привожу два способа крепления глаз, после чего перейдем к практике.

Крепление глаз производится только после того, как сдалана утяжка головы. Делать утяжку головы одновременно с креплением глаз (утягивать глазами) не рекомендуется, т.к. стеклянные глаза мишек довольно хрупкие, при сильном давлении на петлю глаза глаз может расколоться. Предварительно сделанная утяжка гарантирует минимальную нагрузку на глаз.

Выше приведена классическая схема крепления глаз. Глаз крепится также с использованием суперпрочных ниток. Нитки продеваются в петлю глаза особым способом, который я называю "захват" (ниже на фото это будет показано). В итоге, от петли каждого глаза будут отходить 4 нити. В классическом способе по 2 нити от каждого глаза следует вывести сзади головы по центру клина на расстоянии 3-4 мм. друг от друга, максимально близко к основанию шеи (к диску головы), т.е. также, как до этого делали утяжку. Оставшиеся 2 нити глаза разделяем, вдеваем в иглу по очереди и выводим сразу за ухом мишки (у края уха ближе к центру головы) на расстоянии 3-4 мм. друг от друга. При этом, нити от левого глаза мишки выводим к правому уху и наоборот, нити от правого глаза выводим к левому уху. Затем плотно прижимаем глаза к голове, нити подтягиваем и завязываем на затылке несколькими двойными узлами. Нити за ушами также завязываем между собой, слегка их натягивая. Концы нитей прячем в голове мишки несколькими "уводящими" стежками: иглу с вдетым концом нитей втыкаем рядом с узлом и выводим в любой точке головы, затем снова втыкаем иглу точно в точку выхода нитей и выводим в другой точке, повторяем несколько раз.

Вторая схема крепления глаз - упрощенная. В этой схеме нити глаза выводятся к швам клина головы около основания шеи: от правого глаза - к левому шву клина, от левого глаза - к правому шву клина. При этом, 4 нити глаза разделяются попарно, и выводятся на расстоянии 3-4 мм. друг от друга так, чтобы шов клина головы находися между выведенными нитями. Затем глаз плотно прижимаем к голове, нити подтягиваем и завязываем между собой несколькими двойными узлами. Концы нитей прячем в голове мишки несколькими "уводящими" стежками. Тоже проделываем со вторым глазом.

А теперь переходим к практическому занятию по утяжке головы и креплению глаз. Об инструментах, которые нам для этого понадобятся, можно подробно прочитать на странице Инструменты. Здесь дополнительно приведу фото примерочных глаз:

Примерочные глаза для мишек Тедди
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
   
   
   
   
  
 
 

Дополнительные советы по утяжке головы и креплению глаз.

  1. Здесь приведена классическая схема утяжки головы мишки Тедди. Эта схема подходит для утяжки головы мишки, сшитого по классической выкройке. Если мишка сшит по авторской выкройке, его голова по строению и расположению швов может сильно отличаться от классики. Тогда и способы утяжки головы будут авторскими. Например, можно делать утяжки, делая более выпуклой переносицу мишки: нити утяжек прокладываются между областями крепления глаз, без вывода нитей к затылку. При выборе способа утяжки головы ориентируйтесь на задуманный Вами образ мишки. Утяжка делается для того, чтобы придать мишке индивидуальные черты, усилить характер образа.
  2. Делать утяжку головы мишки лучше всего вдвоем: один человек давит с силой на область глаз мишки, второй - натягивает нити и завязывает их.
  3. Выполняя утяжки, следите за реакцией материала на натяжение нитей, чтобы сильное натяжение не повредило материал, из которого сшит мишка. Глаза крепите только после выполнения утяжек.
  4. Для выполнения утяжек используется, как правило, большая или средняя игла из набора "кукольных" игл (см. страницу Инструменты). Выполнять "уводящие" стежки лучше всего малой иглой из этого набора.
  5. Чтобы проверить симметричность посадки глаз мишки, можно использовать зеркало. Воткните примерочные галаза в голову мишки и посмотрите на мишку в зеркало (строго в фас). Если глаза мишки посажены не симметрично, в зеркале это будет видно сразу. Такой эффект дает отраженное изображение сразу после прямого изображения, к которому наш взгляд быстро привыкает.

P.S. Осваивать приемы утяжки головы и крепления глаз нам помогал мишка "Белый". Фото мишки можно увидеть в Галерее мишек.

Источник

 

Рубрики:  Вязание крючком/Игрушки

Кофточка реглан

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка реглан крючком

Вязание - реглан крючком 

 

 

фото кликабельны

http://mirpiar.com/forum/3-7-154

Рубрики:  Вязание крючком/Топы, кофточки, пуловеры


Поиск сообщений в Snejunka
Страницы: 272 ... 86 85 [84] 83 82 ..
.. 1 Календарь