Каждая хозяйка знает, что важно не передержать рыбу во время готовки, иначе мясо получится сухим. Но как найти тот самый момент, когда рыбка уже готова и сохранила при этом максимум сочности? Это не так просто, особенно для начинающих кулинаров. Между тем есть рецепты, способы приготовления, в которых по этому поводу можно не беспокоиться, и один из них – скумбрия в банке в духовке. Рыба готовится в собственном соку, так что ее природный вкус многократно усиливается и хорошо дополняется ароматом овощей. Удобно, что все делается в одной посуде, а в итоге получаем и вкусную скумбрию, и отличный овощной гарнир.

На заметку:

по поводу соли каждый решает сам, скумбрия и так немного солоноватая, поэтому можно не добавлять,

банки можно взять и побольше, в 500-граммовые помещается одна средняя скумбрия,

чистить и нарезать скумбрию удобнее, когда она еще до конца не разморожена,

таким же способом можно готовить и любую другую рыбу,

 

очень важное условие: банки ставить в холодную духовку, иначе могут потрескаться.

 

автор Светлана Аксенова

Делаем шар овальной формы. Нос валяю по МК Людмилы Лушкаревич. Всё остальное просто рву синтепон и прикладываю немного прихватывая иглой для валяния, чтобы под капроном всё не сместилось. На лоб прикладываем так, чтобы закрывало и затылок.

Одеваем капрон, на затылке собираем и обмотав несколько раз ниткой, внизу где будет вставляться шея то же самое. Все части лица поправляем иголкой аккуратно, чтобы не порвать капрон.

Иголками закрепляем ушки.

Намечаем переносицу и ноздри.

Вид сзади ушек .

Прошиваем переносицу и ноздри.

Прошиваем крылья носа.

Прошиваем крылья носа.

Намечаем глазницы и уголки рта.

Прошиваем.

Оформляем верхнюю губу.

Намечаем висок и углубление глаз.

прошиваем несколько раз, подтягивая уголки рта не сильно.

Намечаем надбровные дуги и прошиваем. Внутри глаза нитка проходит по верх капрона, а на верху делаем маленькие стежочки.

Морщинки на лбу.

Подтягиваем подбородок.

Поправляем ушки, чтобы они были на одном уровне и прошиваем.

Намечаем внутреннюю часть уха.

Прошиваем, как и надбровные дуги.

Продолжаем формировать ухо.

Намечаем носогубные складки.

Прошиваем, делая небольшой стежок поверх капрона.

Примеряем глазки.

Делаем веки, приклеиваем реснички.

Тонируем тенями глазницы.

Приклеиваем глазки.

Намечаем мимические морщинки.

Прошиваем.

Через висок выводим нитку на другую сторону и прошиваем так же.

Намечаем ямочки, можно и без них.

Прошиваем. Затем, через висок выводим нитку за ухом и закрепляем.

Развязываем

Нанизываем и затягиваем.

Макушка.

Развязываем низ и заворачиваем капрон.

осторожно ножницами разрезаем край, затем пальцами раздвигаем синтепон внутри, осторожно, чтобы не порвать нитки .

Рвём синтепон на кусочки и заталкиваем во внутрь, распределяя равномерно, таким образом, мы формируем затылок.

Вот что получилось.

Натягиваем капрон и нанизываем.

Наносим макияж и закрепляем лаком для волос.

Делаем каркас.

Схема каркаса.

Обматываем каркас синтепоном. И обтягиваем капроном.

Делаем выкройку парика. Берём салфетку и закрепляем на голове, там, где ложатся заломы - закрепляем иголками 

Ручкой обводим контур головы и выточки.

Переносим выкройку на бумагу и вырезаем.

Переносим выкройку на мех и вырезаем аккуратно, не повредив мех.

Сшиваем выточки.

Паричок готов.

Примеряем, смотрим со всех сторон, возможно, где-то нужно будет подрезать.

Приклеиваем или пришиваем парик к голове.

После того как приклеили парик, остался виден не красивый край. Чтобы его закрыть, нужно клеем аккуратно промазать краешек, и иголкой или пальцами прижать край меха по всему краю.

Вот, что получилось. Не забудьте  приклеить брови, отрезав маленькие кусочки меха.

Наряжаем.