-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в snap66

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.01.2015
Записей: 8268
Комментариев: 90
Написано: 8556





ЕЛОЧНЫЕ ИГРУШКИ. О ПРОЦЕССЕ СОЗДАНИЯ. НАДЕЖДА ШАХРИСТЕНБЕРГ (NADINEPAU)

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Elnik14 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Елочные игрушки. О процессе создания. Надежда Шахристенберг (nadinepau)

Елочные игрушки. О процессе создания. | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

 

 Мне бы хотелось немного рассказать о том как я создаю ёлочные игрушки. Процесс очень увлекательный и очень кропотливый.


Всё начинается из впечатлений - от увиденного, прочитанного, пережитого, услышанного..этих источников много. Затем приходит идея, а вместе с ней непреодолимое желание материализовать её.
Идея спрашивает "Как ты сделаешь это?".
Ум и руки отвечают "Мы справимся, и уже придумали как начнём."
А сердце , оно просто знает весь путь.

Технологии:
Каждая игрушка создается индивидуально. Я не работаю с готовыми формами. 
Я использую бумагу, клей, чуть-чуть гипса, грунт под масло, масляные  краски,  темперные краски, патины и различные лаки.
1.Форму для каждой игрушки я леплю из пластилина. Затем обклеиваю бумагой, сушу.
2.Затем снимаю папье-маше, склеиваю, дорабатываю, сушу. Шлифую.
3. После  - крупные детали из бумаги, и снова сушу, и снова шлифую.
4.Теперь мелкие детали, скульптурные проработки из гипса или бумаги, сушу и шлифую, прорезаю и снова шлифую.
5.А вот теперь самые мелкие детали, скульптурные доводки.
Так незаметно прошло две недели..
7. Можно переходить к живописи, но сначала грунт и не один раз, и шлифовать между покрытиями.
8.Теперь основные цвета. Потом тонировать поверх, что бы получить оттенки и переходы на основных цветах.
9. Лакировка и сушка.
10. Затем средние детали, затем мелкие детали. 
11. Снова лакировка и снова сушка.
12. А вот теперь патины и доработки тех мест, где патина не уместна.
13. Лакировка и лессировки пропись самых тонких деталей и орнаментов.. кистью №1.
14. Лакировка и сушка.
О! а вот ещё две недели прошло
15. Теперь через неделю, есть возможность оценить работу критически, находясь уже в несколько отстраненном состоянии. Очень часто на этом этапе я дорабатываю, довожу..Очень важный этап  - "собственная критическая оценка". 
16. Теперь можно делать коробочку и ярлычок. 
17. И фотографии  - очень интересный этап,  иногда он выявляет ошибки, и можно вернуться к пунктам выше.

Каждый этап важен, каждый найден опытным путём. Поэтому срок создания одной игрушки от месяца до ...

Да, это долгий процесс...

Но самым главным  "секретным ингредиентом" своих работ я считаю то, что не возможно потрогать.
Это книги, музыка, пейзажи, люди, бесконечный восторг от живописи, скульптуры, природы, животных, света и тени, архитектуры и природных текстур...и т. д..и т.д. 
 

ёлочные игрушки
процесс создания
nadine pau

 

Благодарю вас за интерес к моим работам.
С уважением,
Надежда.

Елочные игрушки 2015 | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Я знаю, что многие из них уже заняли свои места на елках, а некоторые некоторые готовятся и приплясывают от нетерпения..
В разных городах, в разных странах и  разных семьях  
Рыбки  будут старательно исполнять желания, Звездочки сиять, Полумесяц рассказывать истории,  да каждый из  них будет занят очень важным делом
И будет плавное течение Вечной Сказки о дружбе, о счастье, о любви, о добре... а зла пусть не будет в вашей сказке.

 

ёлочные игрушки
nadine pau

Я очень хочу поблагодарить вас за детство, которое  вы бережно храните в сердце, за теплые слова в письмах, за чувства и эмоции, за ожидание, за понимание.. Большое спасибо.

От всей души я поздравляю вас с наступающими праздниками.
Пусть они будут светлыми, радостными и беззаботными
Пусть они будут полны покоя, пусть они будут красивыми и вкусными, пусть будет детский смех и ожидание подарков.
Пусть вас окружает мир наполненный добротой и любовью...
Пусть будет так и в праздники и в будни
Спасибо..
 

 С благодарностью и уважением,

Надежда.

 

Рубрики:  +++Увлечение/новогоднее

НАТАЛЬЯ ПОЛЕХ ЧАСЫ РЫБА

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Elnik14 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наталья Полех Часы рыба



Рубрики:  +++Увлечение/Декупаж

МАСТЕРИМ ПОДСВЕЧНИК ИЗ ФРАГМЕНТА БАЛЯСИНЫ

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Elnik14 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастерим подсвечник из фрагмента балясины

Мастерим подсвечник из фрагмента балясины | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Свечи — это всегда особое настроение. Подсвечник — это своего рода пьедестал, который придаст законченности той композиции, которую вы задумали. Сегодня мы погрузимся с вами в старину, историю и создадим потрясающий предмет в кантри стиле. Который может служить по прямому назначению, а именно работать как подсвечник, или просто быть самостоятельным предметом интерьера и стоять на полке среди книг, заставляя нас фантазировать.

Простые приемы в правильном сочетании помогут создать вам неповторимый предмет, теплый, уютный и очень  душевный.

Итак, приступим.

дальше
Рубрики:  +++Увлечение/Красота из ничего

КУЛИЧИКИ "ДИВНЫЕ" БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

Четверг, 31 Марта 2016 г. 20:19 + в цитатник

Рубрики:  Кулинария/выпечка



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ

Четверг, 31 Марта 2016 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное тесто на майонезе

Универсальное тесто на майонезе

5177462_getImage_1_ (600x449, 100Kb)

Подходит для любой выпечки!
Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.
Ингредиенты:
- 150 г майонеза
- 0,5 чайной ложки соли
- 3 чайных ложки сахара
- 25 г дрожжей
- около 4 стаканов муки
- 1 стакан воды

Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар
Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, эластичное тесто.
Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это и так есть.
Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов, подняться.
За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выпечке.
Удачной вам выпечки!

5177462_getImage_2_ (640x426, 172Kb)

 

Рубрики:  Кулинария/выпечка

ПАСХАЛЬНЫЙ ВЕНОК

Четверг, 31 Марта 2016 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный венок

Пасхальный венок

5177462_Image_1 (589x446, 300Kb)

Ингредиенты для Пасхальный венок
  • Молоко - 150 мл;
  • Сыворотка - 100 мл;
  • Маргарин - 70 г;
  • Сахар - 4 ст.л.;
  • Дрожжи - 2 ч.л.;
  • Соль - 2 ч.л.;
  • Яйцо  (2 в тесто, 1 для смазки)  - 3 шт;
  • Мука - 600 г;
  • Изюм - 100 г;
  • Курага - 100 г;
  • Арахис - 100 г;
Пасхальный венок рецепт
   
Нагреваем молоко с маргарином, добавляем сыворотку, яйца.
   
Добавляем остальные компоненты. Замешиваем тесто и оставляем подходить в тёплом месте на 1 час.
   
Курагу моем, подсушиваем и нарезаем небольшими кусочками.
   
Изюм моем и салфеткой убираем лишнюю влагу.
   
Арахис очищаем, обжариваем 3-5 минут в микроволновке и измельчаем в блендере.
   
Тесто делим на 3 части и каждую раскатываем в полосу примерно 12-14см шириной.
   
По центру каждой полосы выкладываем начинку, на каждую полосу свою начинку. Соединяем края.
   
Переплетаем три жгута в косу.
   
Соединяем в круг и отправляем походить ещё минут на 20. смазываем яйцом и отправляем в духовку на 30 минут при 180-190*.
   
Ещё горячим сбрызгиваем сахарной водичкой и посыпаем разноцветной посыпкой.
   
Вот такой вот интересный и вкусный получился наш венок, Приятного чаепития!!!! С Праздником Светлой Пасхи!!!!

5177462_Image_2 (546x359, 130Kb)

Елена Чванова

 

Рубрики:  Кулинария/выпечка

МК ШКАТУЛКА "ВЕСЕННЕЕ ПРОБУЖДЕНИЕ"

Четверг, 31 Марта 2016 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга-В [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК шкатулка "Весеннее пробуждение"

Автор Sweet Kitty

http://stranamasterov.ru/technics
164657_dsc_2700 (480x480, 144Kb)
4964063_0_3fd81_9ce2bea1_orig (499x57, 9Kb)

Читать далее...
Рубрики:  +++Увлечение/Декупаж

СВЕТЛАНА ТИХОМИРОВА . ГОТОВИМСЯ К ПАСХЕ. СОЗДАЕМ ВИНТАЖНОЕ КУХОННОЕ ПАННО

Четверг, 31 Марта 2016 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения galinaras [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Светлана Тихомирова . Готовимся к Пасхе. Создаем винтажное кухонное панно



Рубрики:  +++Увлечение/Декупаж
+++Увлечение/пасха

ГЛАМУРНЫЕ УКРАШЕНИЯ СВОИМИ РУКАМИ

Четверг, 31 Марта 2016 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гламурные украшения своими руками

Предлагаю идеи украшений для весны и лета. Столь нежные украшения как нельзя лучше будут смотреться именно в солнечное время года. Однако, это не значит, что в зимнюю пору они неуместны. Как раз, наоборот! Такие гламурные украшения сделают женщину привлекательной на любой вечеринке или празднике.

3925311_glamyrnoe_ykrashenie (610x700, 277Kb)

Конечно, такие украшения не сравнить с удивительными шедеврами ювелирных мастеров http://forest-jewellery.ru/. Это уникальные украшения, в которых нашла отражение божественная природная красота, тая в себе очарование и наслаждение, вызывая яркие эмоции и истинное удовольствие.

Но, мне нравятся не только ювелирные украшения, но и украшения, сделанные своими руками - они всегда неповторимы!

Читать далее...
Рубрики:  +++Увлечение/бижутерия

МАСТЕР КЛАСС ПО ВЖИВЛЕНИЮ РАСПЕЧАТКИ (ДЕКУПАЖ)

Четверг, 31 Марта 2016 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер класс по вживлению распечатки (декупаж)

Мастер класс по вживлению распечатки (декупаж)

5177462_original_4_ (450x600, 109Kb)

Читать далее...
Рубрики:  +++Увлечение/Декупаж

РЕЦЕПТ И ВАРКА ВОСКОВОГО МЕДИУМА ДЛЯ МИКС МЕДИА ЭНКАУСТИКИ. НАТАЛЬЯ ЖУКОВА

Четверг, 31 Марта 2016 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга-В [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт и варка воскового медиума для микс медиа энкаустики. Наталья Жукова

4964063_745255e9686b5da7d7679e9d69omkartinypannobabeletoenkaustika (700x466, 262Kb)/4964063_df02fd4a997cd0076544e363885vkartinypannovolshebnyjlesenkaustika (700x507, 329Kb)

мастер класс
Рубрики:  +++Увлечение/Декупаж

«БАБУШКИНО НАСЛЕДСТВО» ДЕКУПАЖ МЕТАЛЛИЧЕСКОЙ ЛЕЙКИ.

Четверг, 31 Марта 2016 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга-В [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Бабушкино наследство» декупаж металлической лейки.

Автор  ШКОЛА ДЕКУПАЖА с Риммой Алексеевой  
http://www.tairtd.ru/

watering_can_21 (700x423, 266Kb)watering_can_22 (574x700, 292Kb)
4964063_119928869_1__971_ (400x100, 50Kb)

Читать далее...
Рубрики:  +++Увлечение/Декупаж

СОЗДАЕМ ДЕКОРАТИВНОЕ ПАННО «ВИНТАЖНАЯ ПАСХА»

Четверг, 31 Марта 2016 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга-В [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Создаем декоративное панно «Винтажная Пасха»

Мастер Анна Гузачева (Operei)

1603281848123ff18df2badbcfeacc51c64cf3d7f3a3 (697x700, 446Kb)
1603290930479017e222d339f9fe8731c831cc5d4f75 (700x525, 345Kb)

4964063_114639195_4360286_110193582_3166706_0_53be57 (120x50, 16Kb)
Рубрики:  +++Увлечение/Декупаж

ОСНОВНЫЕ ПРИЁМЫ ТОНИРОВКИ ШПАТЛЁВКИ.КУЧА СОВЕТОВ И МК

Четверг, 31 Марта 2016 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Juliana-Juliana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Основные приёмы тонировки шпатлёвки

 

Мастер юлия алексеева  источник: DCPG.ru

Первая часть мк по работе со шпатлевкой «Основные приемы работы со шпатлевкой» находится по ссылке http://dcpg.ru/mclasses/742/.

Краски.

Я использую только акриловые краски. Колеровочные краски ( из строительного магазина) пробовала, но мне непонравились.

Минусы колеровочных красок :

-пачкаются (т.к. состав схож с гуашевыми красками).

-при нанесении лака, цвета смешиваются между собой.

-после высыхания меняют цвет (как гуашь), а после лака наоборот становятся более насыщенного цвета (трудно изначально подобрать нужный оттенок).

Плюсы акрила:

+создаёт устойчивую плёнку (небоится водного акрилового лака).

+фактически не меняет цвет.

Производители красок, которые я использую:

Обычный цвет-это «Гамма» и «Ладога».

Металлик- это «Гамма» .

Имеет плохую кроющую способность. Использую как доработка деталей и выявления рельефа.

15169.jpg

Импортные , производства Франции, Италии и т.д.

Очень хорошая кроющая способность. Использую для окрашивания основного фона.

15170.jpg

Лак.

Лак акриловый на водной основе, но можно и из баллончика. Яхтовый не рекомендую –даёт желтизну.

Инструменты.

Кисти:

• Щетина полумягкая №16 или схожу (широкая, плоская) из худ. Магазина.

• Щетина жесткая №2-3 (узкая, плоская) самая дешевая, из магазина канц. Товаров.

• Кисть с длинным ворсом (синтетика), продаётся в худ. магазине. Для окрашивания труднодоступных мест.

• Белка №9 для лакирования распечаток, салфеток и больших плоскостей.

• Белка №2-3 для лакировки шпатлёвки.

15171.jpg

Дополнительные материалы.

Кусок марли или бинта.

Водка.

Палитра (одноразовая тарелка).

Окрашивание.

Я окрашиваю изделие двумя способами.

1. От тёмного к светлому.

2. Метод «чернения», по МК «Баночка-сыпучка с эффектом состаренного металла» Татьяны Чабаненко. С её разрешения напишу ниже. Этот метод чуть доработан для рельефной поверхности.

 

1 вариант.

«Имитация литого металла».

14514.jpg

Краски: чёрная, королевское золото, жёлтое золото.

1. Подготовленную бутылку (см. МК по шпатлёвки) окрашиваем чёрной краской. Для этого:

-разводим краску водой на палитре, до состояния «магазинной сметаны». Берём щетину №16 окунаем и начинаем круговыми движениями «втирать» краску в шпатлёвку. На данном этапе внимание уделяем самым глубоким местам на бутылке.

15173.jpg

2. Даём просохнуть часов 5. Лучше больше, т.к. шпатлёвка впитала воду и ей надо просохнуть, иначе возможны трещины и отваливание отдельных фрагментов.

3.Опять разводим чёрный акрил, но уже до состояния «деревенской сметаны». Снова прокрашиваем бутылку. Глубокие места «забиваем» краской.

4. Сушим.

5. Теперь надо всю бутылку повертеть в руках и осмотреть с разных ракурсов. Ищем белые участки — непрокрас. Берём кисть с длинным ворсом и чёрной, полужидкой краской прокрашиваем белые участки.

15173.jpg

15174.jpg

6.Всё повторяем до тех пор, пока неполучим полностью чёрную бутылку.

Почему я на этом заостряю внимание?

Именно от сплошной первоначальной окраске зависит 80% внешнего вида изделия. Люди любят вертеть бутылки в руках и смотрят под разными углами зрения. Предательский белый цвет шпатлёвки «убьёт» всё впечатление о работе, исчезнет имитация металлического изделия.

7.Берём сухую щетину №16 и под углом 90 градусов расплющиваем её о ладонь. На палитру выдавливаем краску «королевское золото» и слегка макаем кисть (угол 90 градусов). Затем, теми же движениями, «вбиваем» краску на чистой палитре.

15177.jpg

8. Переходим к рельефу. Движениями, похожими как если мы наносим румяна, начинаем тонировать рельеф. Кисть касается слегка, под углом 45 градусов.

Важно: непытайтесь сразу полностью окрасит рельеф, переходите на другие участки, затем возвращайтесь. Постепенно накладывайте всё больше слоёв золотой краски.

15178.jpg

9. Сушим минут 30.

10.Берём щетину №2-3 и повторяем предыдущий этап 7 . Только берём светлое золото. Теперь теми же движениями, но касаемся лишь отдельных мест проходимся золотой. Тем самым мы «оживляем» работу.

15179.jpg

15180.jpg


Важно: можно использовать ещё более светлый оттенок золота. Но необходимо придерживаться правила:

-использовать не более 5 оттенков (иначе будет аляписто ).

-каждый следующий оттенок должен окрашивать меньшую площадь. За счет этого бутылка «заиграет».

15181.jpg

11. Сушим.

 

Лакировка.

Я использую акриловый лак на водной основе ( дюфа, теккурила). Можно алкидный , но у мены в квартире много «живности», а он пахнет.

1. Для лакировки лак разбавляю водой, чуть-чуть.

2. Берём булку №2-3 и прокрашиваем,начиная с углублений.

Важно! Движения односторонние , т. е. кисточкой ведём в одном направлении. Если водить кистью в разнае стороны, то в углублениях лак «сбиваеться» в пузырьки, а после высыхания они так и остаються.

15185.jpg

15186.jpg


3.Сушим где-то 1-1,5 часа.

4. Итак 3 слоя.

 

 

2 вариант .

 

«Чернёное серебро» по МК «Баночка-сыпучка с эффектом состаренного металла» Татьяны Чабаненко .

14512.jpg

Краски:серебро, чёрная , белая или светлое серебро.

1. Красим серебряным акрилом в 2 слоя ( если краска импортная).

15175.jpg

2. Лакируем 2 слоями лака. Больше ненадо «забиваеться» релеф.

3. Сушим часа 4. Если меньше то ест вероятность, что при дальнейшей обработке лак и краска местами слезет.

4. Чёрный акрил разводим водой ( состояние хорошей магазинной сметаны) и закрашиваем рельеф. Выпуклые места можно неочень прокрашивать, внимание уделяем глубине рельефа.

15184.jpg


5. Сушим минут 30.

6. Берём водку, наливаем в крышечку, макаем кусок марли и начинаем протирать рельеф. Марля должна быть достаточно мокрой. Продолжаем до достижения нужного вам результата.

15187.jpg

На фото вверху стёрто много, внизу-мало.

15188.jpg

7.Сушим.

8.Берём щетину №2-3 и серебряной краской проходимся по некоторым выпуклым местам.

9. Берём светлое серебро или смешиваем серебро с белилами, и делаем акценты на отдельных деталях.

15189.jpg

10. Сушим и лачим.

 

3 вариант.

 

« Рельеф + ладкая поверхность (медь)».

14513.jpg

Краски: медная, зелёная, голубая, белая.

1. Окрашиваем всю бутылку медным цветом. Лучше брать импортные краски. Есла «Гамма» то придётьс наложить слоя 4-5 (плохая укрывист.).

15176.jpg

2. Наносим 1 слой лака.

3. Делаем двухшаговый кракелюр на всю поверхность ( какой неважно, нам нужны трещины. Можно использовать и тот который надо смывать).

4. Затираем ярко-зелёным цветом (то что подходит под ваш состав).

15190.jpg

5. Смешиваем на палитре , неочень тщательно,голубую + белая+ зелная. Щетиной № 2-3 наносим в глубину рельефа ,лишнее тут же стираем влажной марлей.

15191.jpg

6. Берём медный цвет и закришиваем середину гладкой поверхности и проходимся по рельефу. Можно ещё пройтись и королевским золотом.

15192.jpg

7. Лакируем.



Другие бутылки красятся комбинируя эти 3 способа и заменяя цвета . Например:

Бронза+тёмно-коричневый+золото+светлое золото

Тёмно-синий+синий+зелёный+голубой+ перламутр+белый

Вместо тёмных цветов протонировки можно использовать битум, патину и т.п .Но я работаю только с акрилом т.к. он не пахнет.

Первая часть мк по работе со шпатлевкой «Основные приемы работы со шпатлевкой» находится по ссылке http://dcpg.ru/mclasses/742/.

Рубрики:  +++Увлечение/Декупаж

СОЗДАЕМ ДЕКОРАТИВНОЕ ПАННО «ВИНТАЖНАЯ ПАСХА»

Четверг, 31 Марта 2016 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга-В [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Создаем декоративное панно «Винтажная Пасха»

Мастер Анна Гузачева (Operei)

1603281848123ff18df2badbcfeacc51c64cf3d7f3a3 (697x700, 446Kb)
1603290930479017e222d339f9fe8731c831cc5d4f75 (700x525, 345Kb)

4964063_114639195_4360286_110193582_3166706_0_53be57 (120x50, 16Kb)
Рубрики:  +++Увлечение/Декупаж

БРАСЛЕТЫ В СТИЛЕ ПАНДОРА

Четверг, 31 Марта 2016 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лиен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

браслеты в стиле Пандора


Начало этому стилю положила супружеская пара Ениволдсен из Дании, путешествовавшая по Таиланду в поисках удивительных украшений. Они открыли магазинчик в Копенгагене и постепенно спрос на такие изделия начинает расти. Спустя несколько лет супруги принимают решение о расширении бизнеса, и даже приглашают на работу дизайнера, который будет разрабатывать украшения.

дальше
Рубрики:  +++Увлечение/бижутерия

МК ЛЕЛЯ РАЕВСКАЯ "КУХОННЫЙ ШИК".

Четверг, 31 Марта 2016 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга-В [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК Леля Раевская "Кухонный шик".

Текстурные пасты, альтернатива им, способы нанесения, распечатки.

4964063_ (669x376, 171Kb)

мастер класс
Рубрики:  +++Увлечение/Декупаж

КУЛИЧИ ПАСХАЛЬНЫЕ ИЗ СДОБНОГО ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА

Четверг, 31 Марта 2016 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куличи пасхальные из сдобного дрожжевого теста

Остужаем их и украшаем глазурью.

Очень хочу поделиться этим рецептом с Вами! Тесто для этого кулича очень сдобное, туда кладут много яиц, сливочного масла, сахара, словом, настоящее пасхальное. Орехов, цукатов и изюма также жалеть не будем. Ванилин и кардамон - обязательные пряности для кулича. Именно они придают ему неповторимый, "классический" аромат, который ни с чем не перепутаешь.

Если Вы готовы провести почти целый день, вдыхая прекрасные ароматы сдобного теста, приготовим все необходимые продукты, настроимся на радостный лад (дрожжевое тесто очень "чувствует" настроение) и - за дело! 

Для приготовления сдобных куличей нам понадобится:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/кандитер

ПРАВИЛА ХРАНЕНИЯ ВЕЩЕЙ В ГАРДЕРОБЕ

Четверг, 31 Марта 2016 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правила хранения вещей в гардеробе!

Порядок в доме: 17 идей для правильной организации гардероба

Каждый желает выглядеть опрятно, стильно и безупречно. Добиться этого достаточно легко, необходимо лишь содержать предметы гардероба в порядке. Но как правильно хранить брюки, рубашки, аксессуары и обувь, чтобы они не теряли привлекательного вида и в любой ситуации были под рукой?

Читать далее...
Рубрики:  интерьер

"НОЧНОЕ" ТЕСТО И ИЗДЕЛИЯ ИЗ НЕГО

Четверг, 31 Марта 2016 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ночное" тесто и изделия из него

"Ночное" тесто и изделия из него

5177462_399778 (640x480, 123Kb)

"Очень удобно" - вот главная характеристика этого теста. Если нет времени, можно вечером его приготовить, поставить в холодильник, а там оно будет медленно подниматься. А к утру Вы получите замечательный продукт для выпечки, которая получается мягкой, нежной и пушистой. Единственный недостаток - для этого теста нужен миксер, лучше стационарный. Он поможет Вам быстро и легко замесить тесто, потому что оно получается липким и руками его вымешивать сложно. Есть очень похожий рецепт. Его еще называют "Хрущевским" тестом, но в нем250 г сливочного масла. В этом же рецепте, его в три раза меньше. А результат превосходный. Пригодится тем, кому нельзя жирную пищу.

Ингредиенты для ""Ночное" тесто и изделия из него":

Рецепт ""Ночное" тесто и изделия из него":

"Ночное" тесто и изделия из него ингредиенты В небольшую миску налить теплое (практически комнатной температуры) молоко, высыпать дрожжи и перемешать ложкой. Вылить молоко с дрожжами в чашу миксера, добавить яйца (предварительно взболтать) и перемешать насадкой-крюком на низкой скорости. Засыпать просеянную муку, затем сахар и перемешивать на медленной скорости примерно 4 минуты, пока все компоненты не соединятся.

Не выключая миксер, постепенно добавлять кусочки масла и перемешивать на умеренной скорости еще минут 5-6, пока оно полностью не впитается и большая часть теста не начнет собираться вокруг насадки. Добавить соль и перемешивать еще минуту-другую. Тесто будет выглядеть, как густоватая, мягкая и липкая масса. Можно оставить тесто в чаше или переложить в глубокую миску. Накройте емкость с тестом пищевой пленкой и отправьте в холодильник - пусть медленно подходит там всю ночь.
 

"Ночное" тесто и изделия из него ингредиенты Утром достаем тесто из холодильника. Выкладываем на поверхность, припыленную мукой. Хорошо вымешиваем и делим на две части. Пока будем работать с одной, вторая пусть лежит в холодильнике. С холодным тестом очень удобно работать, оно легко раскатывается.
Формируете из него все, что Вам нравится. Булочки, пироги, рулеты. Включаете духовку и нагреваете ее при температуре 180 градусов. Смазываете изделие желтком, даете расстояться минут 15-20, пока оно не поднимется вдвое. Отправляете в духовку. Время выпекания зависит от размера изделия и духовки.

"Ночное" тесто и изделия из него ингредиенты Вот такие булочки с кремом.

"Ночное" тесто и изделия из него ингредиенты Пирог с кремом.

"Ночное" тесто и изделия из него ингредиенты Булочки.

Можно приготовить глазурь:

1 ст. л. растопленного сливочного масла смешайте с ½ стакана просеянной сахарной пудры, добавьте 1-2 ст. л. апельсинового сока и перемешивайте до гладкости. Густоту смеси можно корректировать, но она должна быть льющейся. Г орячие булочки поливаем апельсиновой глазурью и даем ей застыть.

источник

 

Рубрики:  Кулинария/выпечка


Поиск сообщений в snap66
Страницы: 413 ... 262 261 [260] 259 258 ..
.. 1 Календарь