-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в snap66

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.01.2015
Записей: 8268
Комментариев: 90
Написано: 8556





соус из красной смородины

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения СветланкаСК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус к мясу из красной смородины "бесподобный"

2358404838 (334x400, 103Kb)
Очень и очень рекомендую!

Красная смородина - 2 кг, сахар - 1кг, уксус 9%-ный - 1 стакан, молотая гвоздика - 2 ч. л., корица - 1 ч. л. (в оригинальном рецепте было 1 столовая ложка, но, как на мой вкус - корица слишком мощная специя для таких пропорций), черного молотый перец -1 ч. л., душистый перец (молотый) -1 ч. л.

Смородину протираем через дуршлаг, отжимаем через марлю сок и жмыхи. Смешиваем. Ставим на огонь, как только начинает булькать - убавляем до минимума. Кипеть не должно, иначе - прощайте, пектины, а вместе с ними - надежды на желе в результате. Сахар сыплем порциями, по стакану, с интервалом в минут пять-семь. После последней загрузки сахара добавляем специи и уксус. Варим еще пять минут и грузим в стерилизованные баночки.

Результат напоминает моченую бруснику, только без горечи - очень нежный и пряный вкус. К бройлерной пресной обычно курице - просто находка.
http://fotostrana.ru/public/post/234009/540968730/

Серия сообщений "соус":
Часть 1 - соус из красной смородины
Часть 2 - ГРЕЧЕСКИЙ
Часть 3 - ЯБЛОЧНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ
...
Часть 46 - АДЖИКА НА ЗИМУ С ХРЕНОМ
Часть 47 - Классический кисло-сладкий соус
Часть 48 - 3 улётных соуса из петрушки


ГОВЯДИНА *В ДОРОГУ*

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОВЯДИНА *В ДОРОГУ*

Рецепт печено-тушеной говядины, которую можно взять в дорогу. Она очень вкусная не только в горячем, но и в холодном виде. Хранить для домашнего употребления нужно в холодильнике, но если предполагается брать в дорогу (в поезд), на пикник, в поход, то мясо не испортиться четыре-пять дней при температуре в 20-22 градуса тепла. При сильной жаре так долго хранить без охлаждения, к сожалению, не получиться.

govyadina-dolgogo-hraneniya-520x245 (520x245, 34Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мясо

РЕЦЕПТЫ С ТЕСТОМ ФИЛО

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ЗЛЮ4И4КА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


УХОД ЗА КОЖЕЙ НА ЛОКТЯХ

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уход за кожей на локтях

Уход за кожей на локтях

3925311_krasota_jenshina_lokti (500x334, 100Kb)

Морщинистая кожа на локтях некрасиво выглядит и неприятна на ощупь. Ванночка из подогретого оливкового масла быстро избавит вас от шершавой кожи на локтях. На ночь покрывайте соответствующий участок кожи толстым слоем жирного крема – и уже через 8 дней вы увидите результат – кожа заметно смягчится.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/кожа

УЗОР СПИЦАМИ ДЛЯ ПЛЕДА

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: узор спицами для пледа

10 (700x525, 460Kb)
Продолжение!
Рубрики:  +++Увлечение/Вязание спицы

ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА ИЗ КУРИЦЫ И СВИНИНЫ

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя ветчина из курицы и свинины.

Сколько уже говорилось и уже проверено, что приготовление таких продуктов, как домашняя ветчина и колбаса, что это полезнее, чем покупное. Готовим натуральный продукт из курицы и свинины. да просто пальчики оближешь! Знакомьтесь с рецептом.


0 (604x403, 230Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мясо

КАКИМ СПОСОБОМ САЖАТЬ КАРТОФЕЛЬ?

Суббота, 14 Марта 2015 г. 06:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каким способом сажать картофель?

 

  В последнее время к привычным методам добавились новые, оригинальные — есть из чего выбирать.

Наступает время посадки картофеля

Читать далее...
Рубрики:  Садоводство

СЕКРЕТЫ УДОБРЕНИЯ МОРКОВИ

Суббота, 14 Марта 2015 г. 06:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ранул1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты удобрения моркови

Секреты удобрения моркови

http://sadovodka.ru/

Морковь очень требовательна к удобрениям почвы и подкормкам. Но эти требования носят более сложный характер, чем у большинства других огородных растений.

Не ни в коем случае не следует удобрять свежим навозом, так как корнеплоды растут уродливыми. И в то же время свежий навоз надо обязательно вносить под её предшественника, так как хороший урожай моркови можно получить только на участках, вышедших из-под культур, хорошо удобренных органическими удобренияими. Морковь плохо переносит повышенную концентрацию почвенного раствора, но отзывается на высокие дозы минеральных удобрений у предшественника…

Торфяная крошка, минеральные удобрения и хороши перепревший перегной в разумном количестве — вот что надо моркови в год выращивания.

В течение лета морковь подкармливают два раза. Это особенно важно на бедных почвах. Первая подкормка делается через 2 недели после появления всходов. Состав удобрения: 20 г калийной селитры, 15 г двойного суперфосфата и 15 г мочевины на ведро воды.

Вторую подкормку проводят через две недели после первой раствором 20 г хлористого калия и 20 г полного минерального удобрения на ведро воды. Такого количества раствора достаточно на 2 кв. метра посева.

Очень отзывчив корнеплод моркови на подкормку микроэлементами. Вот почему огородники удобряют морковные грядки древесной золой из расчета 100 г золы на 1 кв. м грядки, внося ее в борозды.

На почвах с низким содержанием азота, что проявляется в слабом развитии и бледной окраске растений, Полезны органические подкормки раствором коровяка или птичьего помета (1:10) с добавлением на ведро раствора половины спичечного коробка мочевины.

Значительно повышают урожай и хорошо влияют на сохранность корнеплодов внекорневые подкормки растений хлористым калием за 30 дней до уборки урожая.

Запомните: выращивая морковь, нельзя увлекаться большими дозами азотных удобрений, так как они отрицательно влияют на лежкость корнеплодов.

Рубрики:  Садоводство

ХИТРОСТИ ОГОРОДНИКОВ

Суббота, 14 Марта 2015 г. 06:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ранул1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хитрости огородников

Хитрости огородников

 

 


Пока у моркови не появились всходы, ее поливают регулярно. Когда появятся всходы, их 12-15 дней лучше не поливать, за исключением засушливых дней. Это дает возможность корням уйти как можно глубже в почву.

Если горчицу посеять рядом с горохом, у него урожай будет выше в 2 раза.
Читать далее...
Рубрики:  Садоводство

ЧЕМ БОЛЕЕТ ЧЕСНОК

Суббота, 14 Марта 2015 г. 06:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ранул1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем болеет чеснок

       Чем болеет чеснок

Чеснок спасает нас от некоторых недугов, благотворно влияет на многие растения, отпугивает вредителей. Но, к сожалению, чеснок и сам может болеть, и нуждается в нашем внимании и защите. Вот описание некоторых болезней чеснока.   

Читать далее...
Рубрики:  Садоводство

6 СЕКРЕТОВ ОПЫТНЫХ САДОВОДОВ

Суббота, 14 Марта 2015 г. 06:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ранул1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 секретов опытных садоводов

6 секретов опытных садоводов

1. Если на огуречной грядке посадить подсолнечник, урожайность огурцов возрастет и плодоносить они будут дольше. 
2. Яблоню и вишню сажайте подальше одну от другой: их корни действуют друг на друга угнетающе. 
3. Если под яблоней посадить пижму или полынь, они защитят дерево от плодожорки. Защищает сад от вредителей и бузина. 
4. Если на огурцы напала тля, заварите кипятком стакан золы, дайте пару часов отстояться, разведите в пяти литрах воды и опрысните растения. 
5. Больше всего требуют воды те растения, у которых корешки небольшие, а листья крупные: редис, салат, огурцы, капуста, кабачки. 
6. Настой бархатцев - прекрасное средство против тли. Растения срезайте во время цветения, сушите в тени. Полведра сухих бархатцев залейте ведром воды, настаивайте двое суток, а после этого опрыскивайте пораженные растения, добавив мыльную стружку.

http://sadovodka.ru/

Рубрики:  Садоводство

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ТЛИ

Суббота, 14 Марта 2015 г. 06:01 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от тли на цветах и плодовых деревьях

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

как-избавиться-от-тли (640x403, 47Kb)
источник

И так, как избавиться от тли не применяя, «химии» препаратов в саду. Ведь использование химических препаратов против тли в плодовом саду крайне нежелательно и для растений и для садоводов. В качестве вполне надёжной альтернативы можно предложить опрыскивать растения молоком. Молоко склеивает насекомых и мешает им дышать, от чего они погибают.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  Садоводство

КАК ПОБОРОТЬ ВРЕДИТЕЛЕЙ БЕЗ ХИМИИ.

Суббота, 14 Марта 2015 г. 06:00 + в цитатник
Это цитата сообщения GLORIA-LANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПОБОРОТЬ ВРЕДИТЕЛЕЙ БЕЗ ХИМИИ.

 (370x257, 69Kb)
ОТВАР ИЗ ГОРЧИЦЫ ПОМОЖЕТ ПОБОРОТЬ ТЛЮ(желто-зеленую букашку)
1/3стак.сухой горчицы залейте 1л.горячей воды.Закройте крышкой и дайте настояться 2суток.Затем разбавьте раствор 3л.воды,залейте в пульверизатор и опрыскайте растения,пораженные тлей.

ЛУКОВЫЙ РАСТВОР ОТПУГНЕТ ВРЕДИТЕЛЕЙ ОТ ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЦЕВ.
4ст.сухой луковой шелухи залейте 10л.теплой воды(+50гр.С)Дайте настояться 5 суток,процедите и опрыскайте деревья и кустарники.

МАСЛЯНЫЙ РАСТВОР ПРОТИВ МУЧНИСТОГО ЧЕРВЯ(когда он поражает листья кустов,на них появляются ватообразные выделения)
Смешайте 1л.воды с 2ст.лож.растительного масла и опрыскайте раствором растения.
Рубрики:  Садоводство

СОВЕТ ДЛЯ ОГУРЦА КРЫЖОВНИКА И СМОРОДИНЫ.

Суббота, 14 Марта 2015 г. 05:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Совет для огурца крыжовника и смородины.

2015-03-01_225207 (421x198, 29Kb)
Рубрики:  Садоводство

ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА ИЗ КУРИЦЫ И СВИНИНЫ

Суббота, 14 Марта 2015 г. 05:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя ветчина из курицы и свинины.

Сколько уже говорилось и уже проверено, что приготовление таких продуктов, как домашняя ветчина и колбаса, что это полезнее, чем покупное. Готовим натуральный продукт из курицы и свинины. да просто пальчики оближешь! Знакомьтесь с рецептом.


0 (604x403, 230Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мясо


Понравилось: 1 пользователю

ПОСАДКА РАСТЕНИЙ В КОРОБ-ПАРНИК,

Суббота, 14 Марта 2015 г. 05:57 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посадка растений в короб-парник, сделанный своими руками

 Вот такой короб - парник!

 

Посадка растений в короб-парник, сделанный своими руками

 

 Отличная идея для тех, у кого почва бедная на содержание гумуса! Деревянный каркас заполненный почвой, богатой на микроэлементы и питательные вещества, даёт хорошие стабильные урожаи. Где и как можно использовать деревянные короба?

Читать далее...
Рубрики:  Садоводство

ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С ПШЕНОМ БЕЗ МУКИ

Суббота, 14 Марта 2015 г. 05:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные пирожные с пшеном без муки

Шоколадные пирожные с пшеном, приготовленные без муки, напоминают по вкусу брауни, но готовятся проще и быстрее. Такая вкусная выпечка станет украшением чаепития и в будни, и в праздники.

Для приготовления шоколадных пирожных потребуется:
1/2 стакана пшена;
1 щепотка соли;
1 стакан горячей воды;
3 яйца;
1/2 стакана сливок 30%;
50 мл растительного масла;
1/2 стакана какао;
1 ч. л. разрыхлителя;
3/4 стакана сахара;
150 г грецких орехов.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты пирожное

ВОСК ДЛЯ ДЕКУПАЖА

Суббота, 14 Марта 2015 г. 05:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга-В [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воск для декупажа своими руками...

Автор  Львовна.

4964063_2c6ab1b8bc90f36959f2b7db82f4934e (315x335, 120Kb)

Нам понадобится:

4964063_0_7fc29_167b9558_S (90x37, 3Kb)
Рубрики:  +++Увлечение/Декупаж


Понравилось: 1 пользователю

ВАЗ ИЗ ДЖУТА

Суббота, 14 Марта 2015 г. 05:50 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

методика изготовления объемных ваз из джута

Людмила Пыхова делится своей уникальной методикой изготовления объемных ваз из джута.



Серия сообщений "джут":
Часть 1 - ЧАСЫ "ЛЕСНАЯ СКАЗКА
Часть 2 - ФОНАРИК "ЛИЛИЯ"
...
Часть 11 - ВАЗА С крышкой
Часть 12 - ТОРСИОН-ПАПЬЕ И ПАПЬЕ-ВАБОСКО
Часть 13 - ВАЗ ИЗ ДЖУТА
Часть 14 - ВЕРЕВКИ ДЛЯ ДЕКОР
Часть 15 - ТРАФАРЕТЫ. ШАБЛОНЫ
...
Часть 44 - Мастер-Класс. Как сделать Мимозу из джута.
Часть 45 - Мастер - класс готовимся к 8 Марта! Шкатулка из джута
Часть 46 - МАСТЕР-КЛАСС. Колье из джута.



Поиск сообщений в snap66
Страницы: 413 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь