Есть на полках магазина, вкуснейшая паста из морепродуктов. Производителя не буду указывать, кто в теме тот поймёт. Она такая нежная и обязательно с кусочками креветок. Мне очень нравится использовать такую пасту для утренних бутербродов. С ней я не раз делала праздничные брускетты. Она хороша и в качестве наполнения песочных тарталеток. Почитав состав на баночке, ничего понятного я там не нашла. Решила пойти экспериментальным путём и приготовить пасту в домашних условиях. Получилось очень похоже на магазинный вариант. НЕТ, ещё вкуснее!!! Состав простейший, приготовление тоже! Убедитесь сами.

Блюда из кальмаров

Блюда из мидий

Салат с креветками

https://www.photorecept.ru/vtorye-bljuda/blyuda-iz-ryby/ryba-v-klyare Результат:

Рыба в кляре

Рыба, запечённая с цветной капустой, помидором и сыром, – очень аппетитное блюдо, которое удивит сочностью. Нежнейшая рыба, сочная цветная капуста, помидор, лучок - и всё это под румяной сырной корочкой. Рыбное блюдо с овощами, которое просто приготовить, можно подать как в будни, так и на праздничный стол.

Блюда из морепродуктов

Блюда из трески

Креветки в кляре

Блинный торт с красной рыбой, сливочным сыром и красной икрой. Вкусный праздничный рецепт.

Благодаря помидорам, луку и сметанно-горчичному соусу рыба по этому рецепту получается настолько нежной и сочной, что буквально тает во рту. А сверху - хрустящий лаваш! Признайтесь, захотелось попробовать! Кухня полностью в вашем распоряжении!

Сытное душевное блюдо – то, что надо холодным зимним вечером. Количество порций4 Время подготовки 25мин. Время приготовления 45мин. Общее время приготовления ~1ч. 10мин. Ингредиенты Сливочное масло 140 Граммов Мука 25 Граммов Чабрец (листья) 2 Чайные ложки Молоко 400 Миллилитров Сыр (тертый) 100 Граммов Картофель (мелкий) 500 Граммов Брюссельская капуста 200 Граммов Семга копченая 50 Граммов Пармезан натертый 25 Граммов Добавить в книгу рецептов Распечатать Совет: вместо мелкого картофеля можно взять цветную капусту или цукини и готовить, не отваривая заранее. Способ приготовления Нагрейте духовку до 220°. Для сырного соуса: в кастрюле растопите масло, добавьте муку и чабрец и, помешивая, подержите на слабом огне 2 минуты. Тонкой струйкой влейте молоко, помешивая, до получения гладкого соуса. Доведите его на слабом огне до кипения, помешивая, пока не загустеет. Снимите с огня, добавьте натертый сыр, соль и перец.Смажьте маслом форму для запекания (2

Читать далее

Так сложилось, что к каждому празднику я готовлю и мясное и рыбное блюдо. Этот рецепт приготовления рыбы - один из любимых. Привлекает и скорость с простотой приготовления, и изумительный вкус, сочность и аромат, красивая, яркая и неординарная порционная подача и ... огромный бонус... отсутствие грязной посуды для мытья! А учитывая, что для такого приготовления подходит любая рыба (а не только дорогая красная), то использовать такой рецепт очень актуально и не только на праздничный стол. Да хоть каждый день, или ужин...

Скумбрия вкуснее красной рыбы — и это чистая правда! Приготовив его всего лишь раз, вы забудете, что такое покупать другую рыбу. Она запросто может соперничать по вкусу с семгой и лососем, и готовиться просто и легко.

Этот рецепт родился стихийно, благодаря дружбе с замечательным и хлебосольным турком. Даже если вы сыты и станете отмахиваться руками, отказываясь от угощения, уйти вам не удастся. А попробовав один раз, захочется вновь насладиться вкусом его кухни. Узнав, что я больше всего люблю рыбу, он приготовил сёмгу по собственному рецепту. Два года я клянчила, раскрыть тайну рецепта, пообещав взамен подходящий к рыбе соус. И ура! Обмен состоялся!

Блюда из кальмаров

Кальмары жареные

Жареные креветки

Салаты из кальмаров диетические

Филе трески

Блюда из лосося

Салат с креветками

Салат с кальмарами

Услышала этот рецепт буквально перед 8 Марта, попробовала и удивилась — как же раньше не знала о такой вкусной, нежной и легкой закуске!