Как сделать навесные петли в вязании крючком.

Подсказки в фото ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3866265/post163429350







Вытянутые петли с обвязкой – петли «брумстик»

Фото мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3908032/post163836824/









Двухцветная тесьма крючком.

Ну ОЧЕНЬ просто!

Фото МК ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/cicikore/post129342006/



И несколько слов о наборном крае.

Самый просто - связать цепочку из воздушных петель, а потом на ней вязать то, что Вам нужно.

Для изделий с большим количеством петель рекомендуется связать цепочку заведомо большей длины, вязать узор, а потом просто обрезать лишнюю цепочку.

Не сомневайтесь! Не распуститься!



Есть и другие способы.

НАБОРНЫЙ КРАЙ без цепочки из ВП

Наборный край из соединительных столбиков и наборный край из столбиков без накида можно посмотреть ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/2681451/post122013961/



Наборным краем может служить и простая (или сложная) тесьма брюггского кружева.

Очень удобно считать!

Не маленькие петельки, а полученные АРКИ из ВП.









А можно и не простую тесьму, а чуть более сложную.

Например для вязания юбки сверху вниз.



Связав тесьму с нужным количеством арок, замыкаете ее в кольцо и далее по кругу вяжите... например АНАНАСЫ или РАКУШКИ.

 

Изумительный жакет от p_tasha.

пряжа 100 % хлопок ЯрнАрт виолет (50 гр./282 м.), крючок №1

Читать далее

Серия сообщений "Вяжем ДЕТЯМ_2":

Часть 1 - Кофточка-полосатик с шарфиком.Схема-выкройка. на рост 110, 120 см
Часть 2 - Напопник - шортики
...
Часть 70 - На крестины: платье, ажурное покрывало
Часть 71 - Знаменитый крестильный комплект
Часть 72 - Белый жакет от p_tasha
Часть 73 - Пончо для девочки
Часть 74 - Голубая майка на малыша 0-3 мес. крючком. Узор_ракушки(+++)
...
Часть 76 - Крестильные комплекты.Только фото. Много.
Часть 77 - Детская кофточка
Часть 78 - Пара кофточек для малышей

Черный топ (от Лиепы)

 



 

Серия сообщений "Топы, жилеты, свитера":

Часть 1 - топ
Часть 2 - жилет
...
Часть 32 - Желтый топ
Часть 33 - Розовый топ
Часть 34 - Черный топ (от Лиепы)
Часть 35 - Зеленая блуза
Часть 36 - Волнистый топ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Часть 37 - Голубой топ
Часть 38 - Идея по обвязыванию лифа
Часть 39 - Летняя кофточка крючком

Это много или мало?

Собирала из нескольких таблиц.



ФРУКТЫ



105г консервированных ананасов

175г свежих ананасов

190г яблок

185г яблочного пюре без сахара

210г абрикосов

45г авокадо

205г черники

235г грейпфрутов

115г брусники

265г красной смородины

200г киви

250г персиков

195г слив

180г черешни (без косточек)

285г арбуза

190г дыни

909г ревень

417г папайя

385г гранат

385г брусника

345г лимон (4 шт)

333г мандарин

313г клубника (39 ягод)

294г малина (147 ягод)

286г апельсин ( 2 небольших плода)

228г айва ( 2 небольших плода)

227г алыча

222г курага

204г манго (1 плод)

204г крыжовник (40 ягод)

196г груша (1 большая)

185г ежевика (37 ягод)

185г тернослив (9 шт)

182г нектарин

175г вишня (35 ягод)

175г слива (9 ягод)

170г банан (большой плод)

169г хурма (3/4 плода)

152г инжир

143г виноград (29 ягод)



40г финики (5 шт)

35г изюм ( 2 неполные ст. л.)

35г инжир сушёный (2 шт)

35г чернослив (5 шт)

34г финик сушёный ( 5 шт)

Торт от Татьяны из Германии. Нашла на сайте SAY7.Слова её.

Торт "Пуховик" - любимый торт в моей семье . Да и не только в семье ...

В России он был моей "визитной карточкой" , мои коллеги на все праздники просили испечь именно его . Дома я тоже пеку его на все дни рождения родных .

Вот и в этот раз я испекла его на день рождения мужа , который совпал с днём влюблённых .

Ингредиенты :



для теста



3 яйца

1 стакан сахара

3-4 столовых ложки мёда (полных)

1 ч.ложка соды

1 ч.ложка разрыхлителя

2,5 стакана муки (может чуть больше)



 

для крема



1 кг творога

150 гр сливочного масла

3 желтка

350 гр сахара



Девочки, сразу оговорюсь, что я брала двойную порцию ( для 2 тортов) .но рецепт дан на один торт .



Все ингредиенты для теста (кроме муки ) смешиваем вместе.

взбиваем венчиком

и ставим на " паровую баню "

Продолжаем взбивать венчиком до тех пор, пока объём массы не увеличится в 2-2,5 раза .

"Пышную " массу снимаем с огня и даём ей немного остыть

добавляем муку и замешиваем тесто

Тесто будет липким , поэтому дадим ему время отдохнуть . Лучше всего поставить его в холодное место . Оно станет рыхлым и послушным.

Вот так выглядит тесто через 3-4 часа (у меня стояло в холодильнике). Можно оставить и на большее время . Можно попробовать на короткое время и в морозилку , но чтобы не замёрзло.

Делим тесто на 3-4 части , формируем колобки , Я обычно делаю 4 коржа .Если вы хотите делать коржи меньшего размера , то можно и 5 коржей .

выкладываем колобок на присыпанный мукой лист пергамента и пальцами формируем лепёшечку (от центра к краям) . При необходимости можете посыпать мукой . Лепёшечки получаются не такие тонкие как для медового торта .

Лепёшечку формируете до нужного вам диаметра. Я делаю прикидку крышкой от кастрюли (d=24 см)

надавливанием крышки намечаю контуры коржа и перекладываю лист на протвень . Выпекаются коржи в разогретой до 180 градусов духовке 3-4 минуты (каждый) , хорошо поднимаются.



Коржи получаются золотистого цвета

По намеченному контуру вырезаем коржи -ножом или , как я , той же крышкой.

Из двойной порции у меня получилось 7 коржей

но для торта достаточно 4

Обрезки от коржей измельчаем в крошку . Она нам понадобится для оформления.

А теперь готовим крем .

Творог, сахар и 3 желтка хорошо растираем

добавляем масло и ставим на огонь

Доводим до кипения , а точнее до того состояния, когда масса начинает пускать пузыри . Если у вас когда-нибудь получалась очень густая манная каша , то при помешивании она именно так и вела себя . Убавляем огонь

и продолжаем варить минут 5-6 . При этом нужно непрерывно помешивать лопаточкой с длинной ручкой, т.к. масса будет "пыхтеть" . Консистенция должна получиться как густая манная каша. Если вдруг по каким-то причинам крем получится жиже (творог слишком жидковат),то добавить немного крахмалу или пуддинга . Но с русским творогом подвоха не было .

На этом фото можно заметить пузыри.

Даём крему немного остыть , минут 5-7 и тёплым щедро прослоить коржи.

верх и бока тоже обмазать и обсыпать крошкой

Дать торту время настояться !

А это в разрезе .

Девочки ! Торт получается очень вкусным , нежным !

Творожная прослойка даёт необычайный вкус ! И за счёт этой прослойки и крошек торт становится выше и пышнее .

Попробуйте и вы не пожалеете !

Приятного аппетита !



P.S. Учитывая отзывы девочек , хочу внести дополнения . У кого-то творожный крем не совсем получается , кому-то в итоге с творогом торт кажется суховатым. Но все отмечают мягкость и пышность коржей. Поэтому советую попробовать этот торт просто со сметанным кремом. Или чередовать творожный и сметанный крема. Тогда торт наверняка будет пропитанным и не суховатым.

Можно сделать и с заварным кремом .



В дальнейшем буду добавлять фото моих "Пуховиков" .

Этот тортик сделала из 2 коржей, разрезав их пополам и прослоив заварным кремом . Получился вот такой "Полупуховик ". И тоже очень вкусный !

В разрезе....

Приятного аппетита!