Это блюдо я увидела на сайте http://www.samovarim.ru/forum/portal.php,его приготовил прекрасный кулинар и человек Урус Хан.

Маленькое отступление для всех ценителей качественного и красивого домашнего текстиля. Предлагаю вам приобрести подушки, одеяла, матрасы, детское постельное белье и другой трикотаж самого лучшего качества Ивановского производства. Крупная текстильная компания Vesta предлагает трикотаж от производителя иваново по самым выгодным ценам. На сайте компании вы сможете просмотреть каталог с огромным ассортиментом всей выпускаемой продукции. Все очень стильное, практичное и сшито из натуральных тканей.

Предлагаю вам просмотреть мастер-класс по плетению вот этой игольницы. Сплести игольницу сможет даже новичок в плетении.

А для вдохновения - новые идеи

Бисквиты — это европейский вид тортов. Пропитанные простым сиропом или ароматизаторами, они восхитительные. Рецепт этого бисквита я взяла из книги On Cooking, в оригинале рецепта была апельсиновая пропитка, но я решила сделать обычную, из сгущёнки и нежирной сметаны. Текстура этого бисквита получается нежная и очень воздушная. Так как бисквит очень хорошо поднимается, он чудесно подойдёт и как основа для любых бисквитных тортов.
Рецепт

Сочная жареная печень с ароматными тушёными яблоками ....Печень по-берлински – блюдо, которое не может не понравиться, тем более, что оно счастливо соединяет в себе привлекательный вид, отличный вкус и несомненную пользу для организма. Да и времени на приготовление требует всего ничего. Попробуйте!

Для приготовления печени по-берлински можно использовать любую печень, хотя предпочтение отдайте говяжьей

120 гр несолёного сливочного масла комнатной температуры,
0,5 яйца (слегка взбить),
150 гр сахарной пудры,
15 гр какао-порошок,
15 мл ледяной воды,
5 мл ванильного экстракта.

Этот крем является одним из видов кремов, которые используют для тортов, как для покрытия, так и для наполнения или украшения. Самый простой вариант, который я вам покажу, делается из сливочного масла и сахарной пудры. Часто в этот крем добавляют красители и ароматизаторы, например, какао-порошок или ванильный экстракт. Масляный крем традиционно используют для кексов, бисквитов, пирожных и других десертов. Рецепт этого крема я взяла из книги On Cooking (стр.1228).

Этот торт очень прост в изготовлении и великолепен на вкус! Легкий и не приторный! Он состоит из шоколадного бисквита, взбитых сливок и вишен. Нам было очень вкусно, попробуйте и Вы!

Приготовленные из пряных трав и свежих фруктов, умеренно сладкие с приятной кислинкой, домашние лимонады утоляют жажду и освежают в летний зной значительно лучше других напитков.

Как выдавить побольше сока из лимона
Базовый рецепт сиропа для лимонадов (2 стакана)
Рецепты домашних лимонадов
Безалкогольный мохито

Заварные пирожки с картошкой и языком
 

Нежное рассыпчатое шоколадное тесто и мягчайшая творожная начинка, соединенные в оригинальном дизайне.

ПОЛЕЗНЫЕ ОРЕШКИ

Все мы орешки любим и часто едим их без меры.

Пользы от этого, раз­умеется, никакой.

А вот разумное, правильное употребление орехов се­рьезно укрепит здоровье и поможет справиться со многими недугами

КОРОЛЕВСКИЙ ГРЕЦКИЙ ОРЕХ

После физической нагрузки жела­тельно съедать 3 грецких ореха.

 Он кла­дезь витамина С — всего лишь в 5 грецких орехах со­держится полная суточная норма вита­мина, необходимая для взрослого че­ловека

 Но это не единственное досто­инство грецкого ореха.

Он укрепляет силу мышц и быстро снимает мышеч­ную усталость,также незаменим при склонности к запорам и ослабленной рабо­те желудка.

Грецкие орехи ед­ва ли не лучшая профилакти­ка атеросклероза: смешайте 10 ядер грецких орехов с 2 долька­ми растертого чеснока, заправь­те 1 ст. ложкой подсолнечного мас­ла. Можно для вкуса добавить тертый сыр.

С получившейся массой делайте бутерброды.

Смесь орехов в сочетании с изюмом укрепляет сердечную мышцу.

Зеленые орехи, собранные до конца июня, в со­четании с медом повышают иммунитет.

При нарушении функции щитовидной железы утро каждого дня стоит начи­нать с трех ядер спелого грецкого оре­ха и одной десертной ложки меда.

Но помните: грецкие орехи усваиваются организмом только при тщательном и медленном пережевывании.

После тяжелых операций и стрессов необходимо принимать орехо­вый бальзам.

100 г листьев алоэ промыть, порезать и залить 1,5 стакана воды.

Настаивать 1,5 ча­са, процедить и добавить 500 г из­мельченных ядер грецких орехов и 300 г меда.

Хранить в стеклянной, плотно закрытой посуде в темном прохладном месте.

Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за полчаса до еды.

ФУНДУК  ДЛЯ МЫШЦ И КРОВИ

Лесной орех — фундук питает все мышечные тка­ни, так как содержит уникальное сочетание белка и витамина Е. Фундук полезен и тем, кто страдает мочекаменной болезнью.

В смеси с медом фундук помогает побороть ма­локровие и истощение.

И хотя фундук — один из самых богатых жирами оре­хов (67% от массы), его разрешается есть диабетикам и диетикам, благода­ря низкому содержанию углеводов.

Он также благотворно влияет на печень, выводя из нее шлаки, предотвраща­ет гнилостные процессы в организме. Фундук повышает лактацию и рекомен­дован кормящим матерям.

Молочко из лесного ореха успока­ивает нервные симптомы и лечит хронические бронхиты.

50 ядер орехов расколоть и замочить на 10 часов в стака­не теплой воды.

Затем растереть в ступке и настоять три часа, вски­пятить и процедить. Добавить 5 ст. ло­жек сливок и не менее двух десертных ложек меда. Принимать по 1 ст. ложке два раза в день перед едой.

ФИСТАШКИ ОТ УСТАЛОСТИ

Мы знаем фисташки как нежную закуску к шампанскому и лег­ким десертным ви­нам.

Но мало кому известно, что в фи­сташках содержится кальций, магний, фосфор, железо и фолиевая кислота.

И поэтому они неплохо помогают при хронической усталости, гипертонии, болезнях пече­ни и сердца, а также во время интен­сивных физических нагрузок.

Но свои­ми эфирными маслами фисташки пред­ставляют определенную опасность.

По этой причине их даже собирают толь­ко ночью, потому что под воздействи­ем солнечных ультрафиолетовых лу­чей листья фисташкового кустар­ника выделяют эфирные масла, от которых может закружиться голова даже у самого здорового человека.

Однако в небольшом количестве эти масла чрезвычайно полезны для под­держания жизненного тонуса, поэто­му рекомендуемая норма суточного по­требления фисташек не должна превы­шать 10-15 ядер.

МИНДАЛЬ-ЧИСТИЛЬЩИК

Одна из разновидностей миндально­го ореха — горький миндаль — содер­жит большое количество эфирных ма­сел. Допустимая дневная норма горь­кого миндаля — два зер­нышка.

Зато сладкий миндаль, отлично под­питывающий память и зрение, можно есть в достаточно больших количествах.

Ну и конечно не стоить забывать про чудесные кедровые орешки,кладезь витаминов и микроэлементов,но  не более 25 г в сутки

_______________

На сайте коллегии адвокатов Ситарская и партнеры,вы сможете найти полезные советы о том,как юридически грамотно  поступить в сложной ситуации,например,что делать,если вы затопили соседей?Правильный поход  позволит решить эту проблему с минимальными потерями для себя

 Это блюдо у меня всегда в разряде дежурных .Ведь практически у всех есть в запасе лаваш,а с ним можно приготовить очень много всего.

 

Доброго времени суток!

На кухне мы проводим огромное количество времени и от того, насколько грамотно все там устроено, насколько комфортно и удобно все расположено напрямую зависит не только качество и внешний вид пищи, но и наше настроение. Разве женщина, которая находится в постоянном поиске того, что "не помню куда положила", сможет приготовить вкусно? Сложно! А если при этом что-то постоянно ломается, многое приходится делать вручную, да и внешний вид кухни не вызывает вдохновения - на выходе вряд ли получится шедевр, и женщина - загнанная лошадь - будет с ужасом думать о том, что опять придется готовить:) Я, конечно, уверена, что у нас с вами в этом плане все в порядке, но все равно будет не лишним узнать о том, что же такое грамотно и правильно организованная планировка кухни, в каком порядке лучше располагать рабочее место и мебель, и еще массу полезных советов от строительного портала Ibud.ua. Приятного просмотра!

Еще в начале века американский архитектор Франк Ллойд Райт определил, что кухня является мастерской домохозяйки, а ее рабочая зона должна быть спланирована правильно и обустроена эргономически: с учетом пропорций и размеров человеческого тела.

Существует четыре основных вида планировки кухни:линейная, Г-образная, двухлинейная, G-образная, островная и П-образная. В каждой из планировок линии, соединяющие три центра активности — холодильник, раковину и плиту — составляют так называемый рабочий треугольник. При правильной планировке кухни и рабочем треугольнике расстояния между его вершинами сведены до минимума, что дает возможность хозяйке беспрепятственно подойти к любой из нужных зон. Профессионалы советуют избегать такой планировки кухни, при которой затрудняется движение внутри треугольника.

Очень быстрые и вкусные пирожки
 

Снова булочки, да не простые, а с плавленым сыром. Очень люблю я сыр в ломтиках, потому что плавится изумительно и нежный на вкус.
Рецепт очень прост, результат поразительный.
Это даже не рецепт, а просто способ формирования булочек.

Осмелюсь напомнить: фото кликабельны при переходе на яндекс - жмём кнопку "в другом размере" - смотрим в большом разрешении...

Вид на Ялту... 

Сегодня я хочу вам предложить заняться украшением интерьера и оформить его в стиле Арт деко. Вы думаете, идея слишком грандиозная и сложная? Вовсе нет. И сейчас в этом убедитесь. Вам понадобится рамка с натянутым холстом. Ее можно сделать своими руками, сколотить рейки или планки нужного вам размера и обтянуть тканью. Для подсветки вам нужны люминесцентные лампочки, можно использовать новогоднюю елочную гирлянду. А самое интересное - вообще проще простого... Берете картон и вырезаете на нем цветочки, можно птичек или бабочек...да все, что угодно. Чтобы получилось ровненько и более профессионально, можно использовать трафареты или распечатанные шаблоны. Ну разве сложно? Совсем нет, а результат - супер! Смотрим мастер-класс?

Вот так это выглядит без подсветки. Правда, красиво?

Можно сделать панно и маленького размера

От цвета люминесцентных лампочек зависит и цвет вашей будущей картины. Вот примеры:







Супер! Обязательно сделаю такое!

Мастер-класс. Будем делать вот такое небольшое панно

  Совсем недавно у нас в городе появилось кафе с  одноименным названием. Мы с мамой как-то заглянули туда, обалдели от цен, но все-таки испробывали эти чудо булки. Не знаю, как у вас в городе(знаю, что это междугородняя сеть), а у нас одна большая классическая циннабошка стоит 120р, а маленькая 90р. Цена для булки просто аховая.. И я загорелась испечь их самой. Рецепт этих ароматных булочек переведен и доступен на многих кулинарных ресурсах. Я практически не отступала от оного, так что пишу, что да как ))

Блюдо простое, но смотрится отлично!
Кабачки очень полезные, это знают все. Но не всегда знаешь, что из них приготовить, чтобы было и вкусно и интересно. Всегда хочется, чего нибудь новенького. Вот предлагаю вам рецепт с цукини, очень простой и вкусный.

Читать дальше "Кабачковые корзиночки с куриным филе"