-Музыка

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в slu4ay

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) ПсихоТесты Vse_obo_vsem Литературное_Кафе

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.10.2007
Записей: 130
Комментариев: 18
Написано: 151





Секреты красоты

Четверг, 17 Июля 2008 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения avalona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты красоты

6 хитростей от следов бессонной ночи


1. От усталости – чайная примочка
Чтобы «оживить» сонные и успокоить воспалённые глаза - перед нанесением косметики сделайте чайную примочку. Также это избавит Вас от ощущения «пылинок в глазах», и они не будут раздражаться от света и ветра.

2. Увлажняйте кожу вокруг глаз
Специальный увлажняющий крем быстро насыщает кожу и, отражая свет, делая её вид более здоровым. Также крем сгладит мелкие морщинки.

3. Убираем красноту
Веки, подведённые карандашом бледного пастельного цвета, помогут нам визуально придать «свежий» вид лицу. Не пользуйтесь подводкой тёмного цвета – это лишь привлечет внимание к припухлостям. Естественным образом скроет красноту подводка цвета телесного.

А карандаш светло-голубого цвета на внутреннем веке будет тонко нейтрализовывать тусклые красные глаза.

4. Скрываем круги под глазами
Маскирующее средство для области вокруг глаз, должно отличаться по текстуре от подобного средства для лица. Отдайте предпочтение легкой и кремообразной консистенции, так как что-либо твердое и сухое моментально утяжеляет и без того усталые глаза. Выбирайте средство желтоватого цвета, по тону светлее, чем Ваша кожа. Наносить его следует на область под глазами и там, где ложиться тень. Для этого наклоните голову немного вниз, что позволит Вам увидеть, какие ещё места нуждаются в корректировке.
Читать далее >>>

темы дя ХР

Среда, 16 Июля 2008 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения houseMdgz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 оригинальных тем для windows XP


— А сделай мне что нибудь с моим компом!
— что ты имеешь ввиду?
— ну незнаю — хочу чтобы было красиво и не так как у всех


lilumi 15 windows themes from deviantart.com


Вот такими просьбами меня часто заваливают друзья-знакомые, которым повезло что я добрался до их домашнего електропитомца. Раньше я находил интересную тему под характер хозяина компа и ставил ее, а с недавних пор решил менять все основательно - от иконок и курсоров, до окна загрузки системы (Radioheads не даст соврать - что я у него наворотил ;))


Хочу предложить вашему вниманию 15 найинтереснейших тем оформления

советы визажиста2

Среда, 16 Июля 2008 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения YES_Stars [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОВЕТЫ ДЛЯ ДЕВУШЕК, КОТОРЫЕ ХОТЯТ СТАТЬ ЕЩЕ КРАСИВЕЕ И СЕКСУАЛЬНЕЕ!

Продолжение! )) Бери в цитатник!

На этот раз наш, а теперь и твой, 
мегапозитивный и суперпрофессиональный визажист
научит тебя красить ресницы.
Да-да, оказывается раньше ты это делать не умела )))




Понравилось? )))
Предыдущие видеосоветы здесь:  
www.liveinternet.ru/users/yes_stars/post79389978

www.liveinternet.ru/users/yes_stars/post79260064

www.liveinternet.ru/users/yes_stars/post78230586
www.liveinternet.ru/users/yes_stars/post77835999
www.liveinternet.ru/users/yes_stars/post77637503

 

советы визажиста

Среда, 16 Июля 2008 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения YES_Stars [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОВЕТЫ ДЛЯ ДЕВУШЕК, КОТОРЫЕ ХОТЯТ СТАТЬ ЕЩЕ КРАСИВЕЕ И СЕКСУАЛЬНЕЕ!

Видеосюжеты, размещаемые на ПЕРВОМ ЗВЕЗДНОМ БЛОГЕ,
с каждым днем становятся все качественнее и интереснее )))
Между прочим, для тебя стараемся! Надеемся, ты оценила ))

На этот раз порадуем тебя "красивыми" советами!

ВИДЕОСОВЕТ № 1. КАК ПРАВИЛЬНО НАНЕСТИ ТОН.



  
Видеосовет №2. Как сделать натуральным макияж.
Между тем: 77% молодых людей предпочитают девушек именно с натуральными мейком.



Видеосовет №3. Как придать губам дополнительный объем.
Между тем: 81% молодых людей признали,
что считают девушек с объемными губами (в меру, конечно))) наиболее сексуальными.



Ну как, тебе понравилось видео? )) А визажист? ))
Обязательно напиши! Это очень важно! Спасибо ))


Список Электронных библиотек

Пятница, 27 Июня 2008 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Смертельная_Доза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не знаю, открываю ли Америку этим сообщением,но если кому-то нужно,пожалуйста

1. http://www.aldebaran.ru/ - Альдебаран-крупнейшая электронная библиотека on-line- художественная, учебная и техническая литература и книги различных жанров: детективы, фантастика, русская и зарубежная литература, стихи и поэзия, любовные романы, детская литература,
2. http://lib.ru/ Библиотека Максима Мошкова
http://www.online.ru/sp/eel/russian библиотека Евгения Пескина является частным литературным собранием,в котором хранятся тексты литературных произведений в электронном виде.
3. http://www.encyclopedia.ru/ - “Мир энциклопедий” — русскоязычные энциклопедические и псевдоэнциклопедические издания (энциклопедии,энциклопедические словари,справочники).
4. http://vgershov.lib.ru/ - Эл книжные полки Вадима Ершова: историческая и историко-приключенческая литература, детективы,
книги для детей, юмор, фантастика, худ проза,справочники, литература,словари,библиографии,религия и философия
5. http://libraries.allbest.ru/ Каталог художественных произведений на ALLBEST.RU -книги (более 27 000)Детективы Мемуары Разное Детские Поэзия Фантастика История Приключения Юмор Классика Проза Любовные Психология
6. http://www.litportal.ru/ деловые книги,детективы,детские,
документальное,драматургия,дом,история,классика,компьютры,любовные,медицина,образование,политика,поэзия,приключения,проза,психология,религия,словари,философия
7. http://scbooks/ коллекция отсканированных и вычитанных текстов.
8. http://aleria.net/ Информационные науки Философия и психология.Вера и религия Общественные науки Языки и лингвистика Естественные науки Прикладные науки Искусство и развлечения Художественная литература География и история
9. http://www.arsasiatica.com/ - Культура Востока
10. http://lib.students.ru/lib.php?word=%C0 Студенческая Библиотека Онлайн


Читать далее...

English

Вторник, 24 Июня 2008 г. 10:57 + в цитатник
Полезные ссылки для изучения языка

Интересные дневники

Понедельник, 16 Июня 2008 г. 13:01 + в цитатник

Без заголовка

Пятница, 06 Июня 2008 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличная вещь для тех, кто фоткает

Как сделать отличные снимки - Полезные советы, проиллюстрированные фотографиями.
Правильное построение композиции - Специально для новичков
Уроки фотографии Александра Ляпина (Андрея Текилы) - всего 15 небольших уроков помогут вам блистательно начать свою фотографическую карьеру.
ФОТОСЪЁМКА - Справочник фотографа.
PhotoWeb - Большое количество статей на разные темы.
Хулиганствующий Элементъ - много полезных статей
Методология - Библиотека ProPhoto
С какого расстояния следует рассматривать фотографии?
Железные правила плохого фотоснимка
Разумно о фото
Словарь фотографа
Макрофотография - как она есть
Каталог Фото-литературы
Как окупить свое хобби- Руководство для фотолюбителей и иллюстраторов
(c)

Без заголовка

Пятница, 06 Июня 2008 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения -Миа- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисунки на асфальте

ОГО
цитата сообщения И_снова_Ницца

Ну что ж, раз все вредные и не хотят оценивать мою фотку!!! Цените это, я в шоке-восторге!!!
Street Painting или Madonnari (на итальянском) - рисунки на асфальте, произведения городской живописи. Street Painting, одно из направлений стрит арта (street art), отличается от граффити (классического): “уличная живопись” имеет дело с асфальтом
 (650x501, 101Kb)

Кстати, вы, наверное, уже догадались, что слово “Madonnari” и “Madonna”, Мадонна, не путать с Луизой Вероникой Чикконе связаны между собой. По сути, современное искусство Street Painting (или Madonnari) зародилось в 16 веке, когда странствующие уличные художники в религиозные праздники рисовали на прицерковных площадях картины из библейских сюжетов. Часто мадоннари (madonnaro - так их звают) изображали Мадонну (Богородицу).
Читать далее

Без заголовка

Четверг, 05 Июня 2008 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У ВАС ПРОВЕРЯЮТ ДОКУМЕНТЫ Ваши права!

ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЙ ПОСТ НА ВСЯКИЕ СЛУЧАИ!

Помните эти рекомендации для тех случаев, когда Вы не совершали каких-либо правонарушений.

Однако помните, что совершенное Вами правонарушение не является основанием нарушения Ваших прав со стороны сотрудников милиции.


 






 






 






 






 






 






 






 






 






  



Приложение






 





Полезные телефоны



Управление собственной безопасности: 255-96-57



Департамент собственной безопасности: 239-07-30



Инспекция по личному составу: 696-66-61, 698-67-63



02 (с мобильного 112)


Без заголовка

Среда, 04 Июня 2008 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения YES_Stars [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕГАПОЛЕЗНАЯ ШТУКА ДЛЯ ВСЕХ!

БЕРИ В ЦИТАТНИК - ПРИГОДИТСЯ!!!

Посмотреть пропущенную передачу или найти какой-либо фрагмент телеэфира - теперь стало проще простого!
Просто кликни на логотип интересующего тебя канала.
На открывшейся странице - список программ и удобный навигатор для поика.











Цитата сообщения

Без заголовка

Цитата

Пятница, 30 Мая 2008 г. 12:33 + в цитатник
Просмотреть видео
1245 просмотров
Гришковец "Улица"

.

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 30 Мая 2008 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Латулина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мате - индейский чай.

 (459x346, 52Kb)
Из исторических источников известно, что индейцы употребляли напиток мате в огромном количестве, после чего без ущерба для здоровья не спали сутками и выслеживали врагов.


Растение Йерба Мате (Yerba mate, Herba Mate, Mate Tea) известно в Южной Америке и незапамятных времен, где соответственно и произрастает. Иногда его именуют парагвайский чай или бразильский чай, но суть от этого не меняется. Мате это напиток, похожий на чай, который получается из сухих листьев вечнозеленого тропического дерева Illex Paraguariensis. Под таким названием мате фигурирует в научном мире.


В Европе про мате знают ориентировочно с 20-х годов 17 века, подробно его описал французский натуралист и ботаник Август де Сент Хилейр в 1822 году.


Научные исследования института Пастера во Франции обнаружили в мате разнообразных витаминов и минералов, важных для жизнедеятельности человека.


Мате действует как мягкий стимулятор на физическую и психическую активность человека: улучшает деятельность пищеварительной и выделительной систем, нормализует кровяное давление и расширяет сосуды. Настой также благотворно влияет на иммунную систему человека, обладает потогонными и жаропонижающими свойствами, обладает диетической ценностью.


Мате используется как лекарственное средство для лечения психических нарушений, например, неврозов и депрессий. Матеобладает выраженными свойствами психостимулятора - улучшает настроение, повышает активность, но при этом действует мягко, одновременно снимая такие симптомы, как тревожность, суетливость, эмоциональная неуравновешенность и нервозность. Отсутствие привыкания к мате делает его идеальным средством для людей, которые хотят избавиться от кофеиновой привычки.


С помощью мате можно избежать всякого рода сердечно - сосудистых заболеваний. Соединения, входящие в мате, снабжают сердце кислородом и необходимыми питательными элементами и, таким образом, укрепляет его. Особенно это заметно во время стрессов или выполнения физических упражнений, поскольку мате предотвращает накопление молочной кислоты в мышцах и снимает усталость.


Этот напиток полезен людям всех возрастов, живущим в городах, ведущим активный образ жизни, для восстановления сил после болезни, операции, при нервных расстройствах, усталости, при соблюдении диеты и просто как поставщик в организм нужных витаминов и минералов.


Так что польза от хитрого индейского напитка, явная. Классический матэ - это исключительно аргентинский сорт, ввозимый в Россию из стран Южной Америки.


Само растение представляет из себя ветвистый кустарник, живущий в природе до 50 лет и достигающий в высоту 15 метров. В процессе культивирования его рост удерживают в пределах 1,5 - 2 метров. У деревца кожистые глянцевые листья 7-10 см длиной овальной формы, зазубренные по краям.


Первый урожай листьев можно собирать уже через 5 лет после посадки черенка. В щадящем режиме урожай собирают один раз в три года. В отличие от чая, при сборе срывают не только верхние три листочка, а весь побег с молодыми листьями целиком. От этого вкус заварки страдать не будет.

Производство мате гораздо проще, чем производство чая. После завершения сбора побегов сырье отправляют на специальные промышленные сушилки. Затем происходит измельчение и дробление листа и стебля.

Настоящий мате должен быть золотисто - зеленого цвета, сухим и состоять из трех компонентов: стебельки, листочки и легкая пыль.


В южной Америке мате традиционно пьют при помощи калабаса – сосуда из маленькой тыквы - и бомбижьи – небольшой трубочки из дерева.

Тыкву в роли посуды для мате стали использовать еще во времена гаучо. Их выдалбливали и высушивали на солнце. Кроме того тыквы использовали для хранения круп, воды и других продуктов. Самые маленькие тыквы использовали для заваривания настоя мате.

Позднее их стали заменять сосудами из дерева, украшенных резьбой, железом или серебром.

Немного о правильных названиях. Заварку правильно называть yerba mate, а полученный настой - "mate", с ударением на первом слоге.


Трубочка называется bombilla - бомбилья по-испански или бомбижья в латиноамериканском варианте испанского языка.

Без заголовка

Среда, 28 Мая 2008 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения _LexIncorp_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выбираем ноутбук. Общие рекомендации и модели весом до 1,5 кг

это авторская статья(моя!), основанная не на сухих цифрах из интернета, а на личном опыте и увлечении IT-продуктами уже в течение нескольких лет.


Итак, Яндекс.Маркет конечно хорошо сделал, объединив характеристики и фото всех моделей, собрав некоторые рецепты и посадив гуру для советов... Но не всегда и не всем это удобно.
Сразу некоторое отступление: на рыночные цены ориентироваться будем по  Прайс.ру

Первым наиболее популярным вопросом продавцов является: "а для каких задач вы покупаете компьютер?".
Я же спрошу так: соответствует ли ваш бюджет тем желаниям, которые вы выдвигаете компьютеру.
Возможно, ваши потребности будут удовлетворены Acer'ом на Celeron'е за 15 тысяч, а может вы хотите себе производительный игровой Dell за 150 тысяч все тех же деревянных.
Начать надо с определения бюджета и класса устройства.

Ноутбуки можно разделить на следующие категории:


  • сверхлегкие ноутбуки



  • легкие и высокопроизводительные



  • игровые / замена настольному ПК



  • бюджетные современные решения



  • бюджетные устаревшие решения



  • планшетные ноутбуки



  • класс ультрапортативных устройств UMPC



  • сверхзащищенные ноутбуки


Основная проблема - чего вы хотите:
или маленькую электронную тетрадку для печатанья заметок,
или маленькую тетрадку с функционалом среднего современного офисного компьютера,
или же это все еще маленький, но монстр,
или это печатная машинка на стол, просто покомпактней,
или же это полноценная замена современному настольному компьютеру,
или же офисный ноутбук с возможностью воскресной контры и дума.

Изначально я хотел рассмотреть все категории. Но понял, что а) не смогу все это написать б)это бессмысленно.

а дальше - интересней

Без заголовка

Среда, 28 Мая 2008 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правильное понимание пословиц

От работы кони дохнут

Неправильное толкование: «Работать вредно, поэтому работай поменьше».

Полная версия поговорки звучит так: «От работы кони дохнут, а люди — крепнут». Мудрый народ хотел сказать этими словами, что работа вредна только для неразумных животных, которые не понимают радости труда. Для человека же работа — не просто полезна, но и прямо таки необходима для здоровой и счастливой жизни.

Своя рубаха ближе к телу

Неправильное толкование: «Свои интересы мне дороже».

Давайте вспомним, а когда произносились эти слова? Конечно, на похоронах павшего в бою товарища. Когда солдаты снимали с тела свои рубахи и бросали их в могилу — ближе к телу погибшего. Тем самым они показывали, как он им был дорог.
Далее

Без заголовка

Пятница, 04 Апреля 2008 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения avalona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие розыгрышы

Лучшие розыгрышы


1.В 1957 году телешоу канала BBC объявило, что благодаря небывало теплой зиме и новому химикату, уничтожившему вредителя - макаронный долгоносик, шведскому фермеру удалось собрать прекрасный урожай макарон. Сюжет о фермере из Швеции, собирающем пучки макарон с деревьев спровоцировал шквал звонков от людей, желающих узнать, как вырастить собственные спагетти в домашних условиях, сообщает ФактNews со ссылкой на Beitbart.

2. В 1985 году журнал Sports Illustrated опубликовал известие о том, что бейсбольная команда New York Mets приобрела питчера, который может бросить мяч с рекордной скоростью - 270 километров в час. Издание утверждало, что своему мастерству подающий обучился в Тибетском монастыре. Болельщики команды были в восторге.

3. В Швеции в 1962 году существовал только один телеканал. В одном из выпускав новостей техники телекомпании объявили о том, что благодаря новой технологии зрители могут сделать свои приемники цветными, натянув капроновый чулок на экран. Первые цветные телевизоры в стране появились лишь в 1970 году.

4. В 1996 году американская сеть фаст-фудов Taco Bell объявила, что приобрела у федерального правительства Филадельфийский Колокол Свободы – один из исторических символов независимости США – и переименовала его в Колокол Свободы Тако. Шокированные жители города начали звонить в закусочную Taco Bell, чтобы выразить свое негодование. Когда пресс-секретаря Белого Дома Майка Маккурри попросили прокомментировать эту скандальную сделку, тот ответил, что и мемориал Авраама Линкольна в Вашингтоне был продан автоконцерну Ford и теперь будет носить название мемориал Форда Авраама Линкольна.

5. В 1977 году британская газета The Guardian опубликовала семистраничное приложение в честь 10-й годовщины образования Сан-Сериффе, маленькой республики, расположенной в Индийском океане на нескольких небольших островах, имеющих форму точки с запятой. Серия статей описывала географию, культуру двух островов, носящих название Upper Caisse и Lower Caisse.

6. В 1992 году National Public Radio объявило, что Ричард Никсон собирается еще раз баллотироваться на пост президента США. Слоганом его новой кампании якобы стали слова: "Я ни разу не ошибся и не сделаю этого впредь". Кроме того, на радио прокрутили запись голоса Никсона, в которой сам экс-президент говорил о том, что выдвинет свою кандидатуру еще раз. Большое количество слушателей радиопередачи позвонили на станцию, чтобы выразить свое негодование. Как выяснилось позже, голос Никсона, уже управлявшего страной два срока, спародировал комик Рич Литтл.

7. В 1998 году издание New Mexicans for Science and Reason опубликовало статью, в которой было написано, что власти американского штата Алабама проголосовали за то, чтобы округлить число Пи, значение которого 3,14159, до "библейского значения" 3,0.

8. В том же 1998 году другой американский фаст-фуд Burger King разместил в издании USA Today рекламное объявление на целую полосу, в котором говорилось, что в заведении теперь можно купить гамбургер для левшей, специально созданный для 32 млн жителей США, которые все делают левой рукой. Согласно рекламе, новый продукт содержал точно такие же ингредиенты, однако все соусы и приправы были расположены на противоположной стороне, чтобы они не выливались на руку во время откусывания. В сеть Burger King позвонили сотни клиентов с просьбой создать специальный гамбургер для правшей.

9. В 1995 году журнал Discover объявил, что известный биолог Априле Паццо (в переводе День смеха) обнаружил новый вид живых существ, обитающих в Антарктике: "горячеголовые беспанцирные ледяные черви". В описании червей говорилось, что на их головах расположены костяные пластины, которые нагреваются до температуры кипения и позволяют тем самым этим обитателям Антарктики бурить толщу снега и льда с очень большой скоростью. Причем, по словам Паццо, черви используют эту технику, чтобы охотиться на пингвинов и, вероятно, были причастны к таинственному исчезновению исследователя Антарктиды Филиппе Пуассона в 1837 году.

10. Известный британский астроном Патрик Мур объявил в 1979 году, что в 9:47 утра, единственный раз за всю историю, планета Плутон окажется позади Юпитера, в результате чего произойдет выравнивание их гравитационных полей, что приведет к уменьшению силы притяжения Земли. Мур заявил слушателям, что если в этот самый момент подпрыгнуть, то можно пребывать некоторое время в состоянии парения. Сотни людей позвонили ученому, чтобы рассказать о своих ощущениях. Одна женщина даже заявила, что она и ее друзья поднялись со своих кресел и облетели комнату.


Без заголовка

Пятница, 04 Апреля 2008 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Релена_Тиаре [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пахлава (фото-рецепт)

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 3 апреля 2008 года, его добавили в свои цитатники 37 пользователей Лиру.



Итак. Мое любимое сладкое блюдо.
Готовится очень просто и быстро - т.е. сли через минут 40 к вам завалятся гости на чашечку вечернего чая, вы впоне успеете приготовить пахлаву. при наличии ингридиентов, разумеется)
Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 04 Апреля 2008 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Попробуй стать визажистом;)



Без заголовка

Суббота, 29 Марта 2008 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения avalona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Особенности национальной кухни =)))

 Особенности национальной кухни


Украинская: в качестве начинки для торта возьмите две свиных отбивных и сальные шкварки.


Русская: приготовьте что угодно, лишь бы получилась закусь.


Грузинская: приготовьте что-нибудь, засыпьте кинзой, залейте кинзмараули, добавьте сулугуни.


Французская: как-нибудь поджарьте мясо, залейте его соусом, с которым вы напарились 3,5 часа, украсьте шалотом.


Итальянская: соберите все остатки еды из холодильника, разогрейте, посыпьте моцареллой. Подавать на блине или с макаронами.


Китайская: соберите умерших мух и тараканов, нарвите травы во дворе, обжарьте на быстром огне с горой специй и литром соевого соуса.


Японская: поймайте что-нибудь живое в море, немедленно разделайте на куски, подайте к столу трепещущим и с васаби.


Мексиканская: добавьте перца. Все остальное можете не добавлять.


Ливанская: намазать кунжутным маслом, залить лимонным соком. Подать к столу через 20 минут, чтобы не все поняли, что там было в начале.


Индийская: смешайте карри с перцем, перцем и перцем. Добавьте к карри. Украсьте горошком.


Греческая: подайте к столу дешевые продукты, просто нарубленные кусками и даже не смешанные. Гордо повторяйте: «Натур продукт!»


Без заголовка

Суббота, 29 Марта 2008 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения нехочудо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креветки к пиву

Недавно готовила креветки под чутким руководством знающего мужчины =) Как выяснилось, есть два способа приготовления креветок: "неправильный" (то есть просто их сварить) и "правильный", коим я и поделюсь.

На 0,5 кг креветок понадобится 200-300 г подсолнечного масла, полпакета "Карри", 2 средней крупности головки чеснока, соль, 1 большенький лимон.

Ставим на большой огонь глубокую сковороду. Наливаем в нее масло, чтобы было примерно 2 см (Здесь срабатывает женская экономия, которую нужно в себе подавить, и масло лить не жалея). Когда оно нагреется и начнет пошептывать, высыпаем в сковороду мороженые креветки (желательно, чтоб на них практически не было льда). Закрываем крышкой, потому что масло швыркает и брызгает в разные стороны. Периодически помешиваем.

Быстренько чистим чеснок. Лимон режем пополам, потом одну половинку на D-образные дольки.

Смысл в том, что, креветки, размораживаясь в масле, начинают вариться в собственной влаге. Важно не пропустить момент, когда после несколькоминутного кипения, испарится бОльшая часть воды. Когда появится характерная белая пена, пора добавлять специи. Густо "от души" посыпаем креветки карри, солим, закидываем дольки чеснока и лимона, накрываем крышкой. Через 2-3 минуты вода полностью испаряется и креветки начинают обжариваться в масле. Как только замечаем, что они пожелтели - достаем. Если вынете оранжевыми - будут плохо чиститься.

Выжимаем на готовые креветки сок оставшейся половины лимона, минуту ждем, когда остынут, и кушаем!

С пивом съедаются за 5 минут! Обалдемонно вкусно и оччень калорийно =)


Поиск сообщений в slu4ay
Страницы: 6 5 [4] 3 2 1 Календарь