Попки к пиву

Комментировать такой рецепт - моветон. Так что я оставляю вас с автором наедине:

"У нас в доме очень любят курицу, но всегда идет война за хвостик!
А у вас? Чтобы предотвратить военные действия за столом, я готовлю это оригинальное блюдо. Мои мальчики его характеризуют, как "обалденная штука". Попробуйте, я расскажу вам, как готовить куриные попки! Вам понравится
Они прекрасно подходят к пиву, это блюдо так и называют – «пивная попка»!

Рецепт:
куриные хвостики - 0,5 кг
соль - по вкусу
специи - по вкусу
майонез - две столовые ложки
сок половинки лимона
сыр - 150-200 г

Хвостики почистить, хорошо промыть, посолить, добавить специи:


Замариновать их в майонезе и соке половине лимона на 1 час:


Жарить в большом количестве жира на раскаленной сковороде:


Пока попки жарятся, потереть на мелкую терку сыр.
Быстро выкинуть готовые попки в дуршлаг, дать стечь жиру, переложить в посуду и посыпать сыром:


Накрыть блюдо мисочкой и держать 5 минут. За это время сыр расплавится.

Прекрасная закуска к пиву готова!
Приятного аппетита :-)


насладиться оригиналом рецепта можно тут:
http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=44960