Кулинария >Рулет или рецепт очень удачного бисквита

Рулет или рецепт очень удачного бисквита Пышный, мягкий, легко сворачивается (как в теплом, так и в холодном виде), не ломается, не сухой, вкусный... ИНГРЕДИЕНТЫ: Стакан - 250 мл Бисквит: 1/4 ст. молока 2 ст. л. сливочного масла 100 г муки 40 г крахмала 1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды без горки) 2/3 ст. сахара 1/4 ч. л. соли 3 яйца Начинка: любая РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Бисквит: Разогреть духовку до 190С. Застелить пергаментом противень размером ~ 42х30 см. (у меня 25х37см) В кастрюльке нагреть молоко со сливочным маслом почти до кипения. Взбить миксером яйца и сахар до увеличения массы втрое (она должна иметь консистенцию густого крема). Взбивать около 10 мин. Просеять муку и крахмал с разрыхлителем и солью. Всыпать мучную смесь во взбитые яйца, аккуратно перемешивая снизу вверх лопаткой. Отложить несколько ложек теста в тёплое молоко с маслом и перемешать. Влить массу в основное тесто, перемешать. Выложить тесто на противень, разровнять и выпекать около ~ 15 мин (зависит от вашей духовки. Если передержать, рулет может поломаться, т.к. пересушится. У некоторых девочек бисквит готовится за 6 мин. Экспериментируйте). Готовый бисквит будет иметь золотистую поверхность. Готовый бисквит можно свернуть рулетом сразу или после остывания. Далее.. Бумагу сняла Растопила немного клубничного джема, смазала Сверху взбитыми сливками (200 мл сливок пол стакана сах. пудры) Свернула И тут же разрезала. Даже никакая пропитка не нужна - мягко, вкусно!   Попробуйте! Не пожалеете! Легкие рецепты Валентина Begi

Легкие рецепты

КРАСИВЫЕ МОТИВЫ.

Читать далее...

реглан сверху с v-образным вырезом


Здесь на этой схеме показано как начинать вязать такую кофточку с вырезом мыс.
Набираем 54 петли = 3 петли полочки+2 петли регланной линии+9 петель рукава+2 петли реглана+22 петли спинки+2 петли реглана+9 петель рукава+2 петли реглана+3 петли переда.
Вяжем из стороны в сторону, по лицу и изнанке изделия.
Вяжем 3 петли переда, сделали накид, провязали 2 петли реглана, накид.
9 петель рукава, накид, 2 петли реглана, накид,
22 петли спинки, накид, 2 петли реглана, накид
9 петель рукава, накид, 2 петли реглана, накид
3 петли переда.
Работу повернуть и вязать, как выглядит вязание.
Накиды на изн.стороне провязать изнаночными петлями.
Для расширения переда на схеме показано как добавлять петли и в каких рядах(их просто накидывать перекрученными с одной стороны ряда и с другой стороны ряда.
Расширение можно делать на любой размер, для этого измеряйте свою линию реглана(от шеи до подмышки) и вяжите реглан на эту длину.

1.

подборка ткань+ крючок

Красивая шапочка спицами

Если прикрепить подкладку к трикотажной модели, получится теплый зимний вариант. 

Для вязания шапки спицами вам потребуется: 65 г шерстяной пряжи и спицы № 2,75 - 3. 

Плотность вязания: 14 п. х 25,5 р = 6 х 10 см. Если ваш образец не соответствует заявленной плотности, надо внести изменения в количество лицевых и изнаночных петель в узоре. 

Схемы и описание вязания шапки спицами 

Набираем 126 п. и замыкаем вязание в круг, вяжем 3 ряда полой резинкой. 

Далее вяжем 2,5 см в соответствии со схемой резинкой 1х1 с перекрученными лицевыми петлями и затем узором со смещением, раппорт повторяем 9 раз. 

Придерживайтесь схемы вязания и у вас получится такая шапочка, как на фото 

это обозначения кому не понятны
в порядке очерёдности на картинке
лицевая
изнаночная
накид
скрещеная лицевая петля ниже вставлю видео по нему
2 вместе лицевой с наклоном влево( протяжка)
2 вместе лицевой с наклоном вправо
3 вместе лицевой с наклоном влево( протяжка)
3 вместе лицевой с наклоном вправо
На мой взгляд схема дана на круговое вязание по крайней мере я именно на круговых спицах собираюсь её вязать...
указан КАЖДЫЙ ряд 

Ещё будьте внимательны- видимо фото модели отразили зеркально- узор будет ложится в другую сторону нежели на модели 

по поводу ниток- берите такие какие вам по душе- главное если хотите вязать по описанию- попасть в плотность, если в плотность не попадаете- нужно
рассчитать количество петель для себя- ГЛАВНОЕ- ЭТО КОЛИЧЕСТВО ДОЛЖНО ДЕЛИТЬСЯ НА 14петель

и слишком тонкие не будут смотреться- это моё личное мнение- клинья будут узкими и не тот эффект получится от узора 
возьмите такие нити чтобы вы могли вязать спицами №3 или 3, 5 можно и 4 

примерные размеры шапочек и глубины

для тех кто впервые вяжет круговыми спицами, да и для тех кто вяжет -очень интересное видео, как красиво начать круговое вязание без разрывов.

видео по срещеным петлям, но девочки если вяжем по кругу- учитывайте что будем вязать немного по другому - чесно говоря я вяжу бабушкиным способом и это будет мой первый опыт вязания скрещеных петель- надеюсь вместе разберемся.

Девочки я тоже начинаю вместе с вами поэтому ещё своих образцов не выставляю- задание на выходной связать образец резинки со скрещёнными 
лицевыми и чуть основного узора - намочить высушить и посчитать на себя- сколько петель вам нужно- я тоже буду это делать.
с понедельника начнём вязать. 

Наборный ряд можно сделать таким и первым и вторым способом

Альбом для воплощений http://www.stranamam.ru/album/10617424/
Всем хорошего настроения и ровных петелек!
Показать картинку

Вязала образец узора.
Девочки в первом ряду основного узора пропадает 14 петля раппорта и остаётся 13- дальше без сюрпризов вроде... 

30 ноября. день первый. рассчёты. 

Связала образец 
Намочила и высушила.
у меня получилось 11 петель на 6 см 
Как рассчитать на 10 см?
11:6 х 10=18,333333 и далее неделимое число я округлила 
получилось 18 петель на 10 см
Эту сумму я умножаю на обхват шапочки ( я буду вязать на 58 см) 18х 5,8= 106 далее мне нужно подогнать к узору- раппорт 14 петель поэтому я буду
здесь два варианта если хочу весеннюю шапочку- буду набирать 112 петель- то есть округляю в большую сторону
Если хотим весеннюю то 2 см на плотное облегание можно убрать тогда в меньшую то есть 98 петель 
Я девочки хочу свободную шапочку связать поэтому набирать буду 112 петель.
Ещё наборный ряд у меня будет простой и обыкновенный..
никакого итальянского набора!!! 
Мне понравилась шапочка Светланы и резинка у неё очень хорошо ложится и не растягивается.
И так в первом ряду у нас "исчезнут петли" чтобы резинка не выглядела растянутой... 

3 декабря
что-то я совсем замоталась и вяжу медленно 
не хотела фото плохого качества вставлять вчера купила батарейки отдала 280 000 белорусских рублей ( не пугайтесь россияне у нас в Беларуси все миллионеры) 
Вот мои нитки и резинка со скрещёными петлями. Вязать их по кругу проще простого если вы за заднюю стенку каждый ряд и всего-то. 

Девочки, схема замудрёная больно и для того чтобы вязать шапочку точно по ней, высоту шапки можно регулировать за счёт резинки.
К примеру у меня 10 см - это 26 рядов следовательно на высоту 24 см мне нужно связать 62 ряда от них я отняла количество рядов схемы их у нас 47 и получилось 15 рядов резинки.

туника крючком

далее

ТУНИКА ИЗ СЕКЦИОННОЙ ПРЯЖИ, СВЯЗАННАЯ УГЛОМ


Читать далее...

Туника

Выращиваем рассаду без земли, на полоске из целлофанового пакета

Читать далее

1. Нарезаем полоски полиэтиленовой пленки (годится любая - от пакетов, остатки старой от парника): ширина 10 см, длина произвольная.

2. На пленку укладываем полоску туалетной бумаги.

3. Туалетную бумагу смачиваем водой.

4. Потом раскладываем семена (цветов, помидоров, перца, баклажанов, капусты и т.д.) отступив 1 см от верха и по 2-3 см в ряду.

Читать далее...

Как вязать крючком по кругу,что бы "шов" не косил?

http://mastercrochet.ru/modeli/kak-svyazat-shapku-kryuchkom-chast-vtoraya.html

Шаль крючком "Ящерица" от Jasmin Räsänen

Читать далее...

On-line калькулятор по вязанию

http://nitknit.ru/

Калькулятор
для расчета оката и горловины для свитера, кофты, пуловера, кардикана, платья или фуфайки

ТОП ЦВЕТНЫЕ ПАЗЛЫ

Читать далее...

Бактус боснийский


Вяжется полотно все время за задние стенки.
Чередуется ряд Ст1/Н и ряд соединительных столбиков (2 раза).
Далее филейный ряд (1 Ст1/Н, 1 в. п.) и ряд соединительных столбиков.
Раппорт узора состоит из 6-ти рядов.
Чтобы получить бахрому на конце, вяжете в конце ряда 3 в. п. Поворачиваете полотно и вяжете 2 соединительных столбика, начиная со 2-ой петли от крючка

Блуза из пряжи секционного крашения. Блуза связана на круговых спицах из пряжи секцищнного крашения. Схема прилагается. | modelikruhkom.ru

http://modelikruhkom.ru/kofta/bluza-iz-pryazhi-sekcionnogo-krasheniya#more-1918

Блуза из пряжи секционного крашения. Блуза связана на круговых спицах из пряжи секционного крашения

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...