ну как-то у нас его не употребляют. может потому что кукурузную кашу не варят? к тому же круто заваренную ))) все-таки я думаю, что это малороссийское. а что значит новорос.?

Вероятно - новороссийское))
Кстати, лично я всегда думала, что мамалыгу едят татары...)) Но мне нравится кукурузная каша на молоке, да и с беконом и кетчупом - просто замечательно!))

здорово. а я кукурузную кашу не ела никогда. если не считать того несъедобного порошка который подсовывают в виде кукурузной каши детям ))

Ну, у нас кукурузную крупу продают, как рис и гречку..Когда ее сваришь, получается размером с крупу саго...Но вкус совсем иной, конечно) ..А еще я лепешки делала и сладкие, и соленые.....

Исходное сообщение СветлаяНочь: Ты считаешь, что слово "мамалыга" украинского происхождения?)))))

это слово у меня вертится в голове, кгда я смотрю в зеркало.. ну чистая мама-лыга :(

LI 3.9.25

я ела молдавскую мамалыгу в детстве. национальная каша у них. мне тогда казалось - говнище редкостное

LI 3.9.25

Исходное сообщение skunk
Вастёркин, да мы вообще-то с васо похож между собой. так что хрен определишь )) но он очень похож на детские фотографии васо...

Васо похож на апостола...

Исходное сообщение СветлаяНочь
Но мне нравится кукурузная каша на молоке, да и с беконом и кетчупом - просто замечательно!))

дайте ричептик, плиззз!

Исходное сообщение vicaonly
дайте ричептик, плиззз!

Дык, что там за рецепт, по сути?)))Варишь обычную кашу из пропорции 1:2 - часть крупы и две части молока. Солишь, сыплешь сахарку, корички или ванили по желанию, и, конечно, масла сливочного. Молока можно взять чуть больше - тогда каша будет размазней. Но это - на любителя!
Или вариант: опять же, часть крупы (промытой!)) и две части воды. Тут солишь побольше. Добавляешь тонко нарезанный и прогретый на сковородке бекон (можно и копченое сало!), жареный лук, специи. Перед подачей все можно (и желательно!) сдобрить кетчупом...

Ого! Мальчик у вас уже прям богатырь!

vicaonly, угу. у него просто правильные черты лица. библейские ))) а вообще с длинными волосами он был похож на дьячка ))

Вот ведь(ой,Драсте-извините-пжалуйста-за-беспокойство)какие некоторые мамы бывают!детей "глиной зелёной" кормить ну никак НИЗЗЯ!научно обосновано!киеский ж-л "Бизнес"№45 от 8.11.04 в котором написано,шо Папай--обманщик :))))))

caver, дык он ея и не жреть... ну вообще спасибо за инфу. хотя взгляды на окрмление детей такие разные. вот моя педиатресса обозвала скобленое яблочко байкой сумасшедшей медсестры и сказала , что от етого может быть срыв ферментной системы, а другая не менее ученая тетя посоветовала мальчику с дисбактериозом это самое яблочко. и мама дает и ничего...