Perca peso Com O Poder Do Cérebro |
Um dia mau no trabalho, uma luta com o namorado, o trânsito infernal, a ausência de dinheiro e até os números da balança que insistem em aumentar. Diante desses e diversos outras dificuldades do cotidiano, instintivamente seu cérebro pode direcionar você a combater o estresse com uma questão que a fará se constatar melhor: comida! Muitas pessoas reagem aos diversos desafios da vida sentindo amargura, agitação, horror, angústia e desordem.
É o que chamo de 'comedores emocionais’, eles usam o prazer e a distração de ingerir pra aliviar-se e acalmar-se. A comida é utilizada como uma droga pra combater a amargura. O sistema límbico é a área do cérebro onde residem algumas das estruturas que regulam angústia, susto, raiva e a amargura. Esta área pré-frontal é ‘defeituosa’ em muitas pessoas que abusam do exagero de comida”, explica. Em entrevista exclusiva ao Delas, Georgia Andrianopoulos explica seus conceitos sobre emagrecimento.
G: Qual é a dificuldade das dietas? Georgia Andrianopoulos: Elas não são nada mais do que um "freio" (como em um carro) que usamos para desacelerar. Diversos estudos têm apresentado que as dietas não são eficientes pela gestão de peso em extenso prazo. Mais de noventa por cento das pessoas que perdem peso com dieta recuperam tudo o que perderam em menos de cinco anos. G: Se as dietas atacam somente os sintomas do excedente de peso, quais seriam as causas? Georgia Andrianopoulos: A raiz da gula e da obesidade reside numa frase chamada desequilíbrio. É o mau funcionamento dos mecanismos que normalmente nos mantêm em um peso normal. Estudos têm identificado diversos destes mecanismos regulatórios que dão falso.
Um modelo fácil: consumir tem que iniciar a liberação de insulina, que por sua vez, precisa “desligar” o botão “comer” do seu cérebro. Porém, em alguns indivíduos os mecanismos responsáveis na detecção de insulina perdem tua sensibilidade e não acionam o botão “desligar” pra pessoa parar de comer. Cada procura excessiva ou traumática pode desregular uma área do cérebro fazendo com que ele passe a funcionar de forma hiper ou hipo ativa, provocando exageros.
Essa busca poderá ser representada por um longo histórico de susto, tensão ou irritação com o marido ou esposa, colegas de serviço ou com os altos e baixos da vida. É dessa maneira que funciona: o cérebro desencadeia um posicionamento que produz alegria para contrabalançar o perigo. Por que nós escolhemos consumir em detrimento de novas atividades prazerosas como sexo e afeto pra contrabalançar a amargura? Visto que consumir é um ato acessível a cada momento, é rapidamente, barato e poderá ser feito sozinho.
G: Que outros motivos podem levar uma pessoa a consumir sem necessariamente ficar com fome? Georgia Andrianopoulos: Há muitos, contudo podemos nomear alguns como ver anúncios de comida, estar em lugares como enormes quantidades de comida, assistir os outros comendo, ter algumas opções de alimentos à aplicação (self-services, a título de exemplo) e viver emoções negativas. O mais essencial é ter consciência de que as pessoas se tornam viciadas no entusiasmo que a comida traz.
Não há diferença alguma pela química cerebral de uma pessoa que é viciada em cocaína, álcool ou comida. G: A reprogramação do cérebro auxílio a pessoa a adotar estilo de vida mais saudáveis e perder gordura? Georgia Andrianopoulos: Nos EUA, nós, profissionais da saúde, temos essa ansiedade com o conflito à obesidade imediatamente desde os anos cinquenta. O problema é que desde lá não conseguimos auxiliar as pessoas a escoltar hábitos de vida saudáveis. Isto pelo motivo de a charada está pontualmente em concentrar-se pela reeducação do cérebro e torná-lo mais apto, já que dessa forma fica mais fácil fazer com que as pessoas sigam possibilidades saudáveis e percam peso.
Ao invés de focar em dietas e alimentação, nosso intuito é o cérebro. Nós devemos ceder o que ele necessita para tornar-se mais potente e eliminar o seu desejo de ingerir além da conta (na realidade, ele se equilibra de modo a combater todos os excessos em cada área da vida). G: Que novas descobertas a senhora tem feito a respeito de obesidade?
Uma amargura que tem sido tema dos meus estudos são as evidências de que os alimentos que causam obesidade em mães bem como acabam desregulando os cérebros das crianças que estão por nascer. Essas garotas nascem imediatamente com uma propensão ao desejo por alimentos gordurosos e doces. Outros trabalhos indicam que há uma conexão entre excedente de peso e função cognitiva ou intelecto. Quanto mais obeso o sujeito, pequeno o desempenho cognitivo.
Pela dieta mediterrânea, a alimentação é mais natural. Impede-se comidas industrializadas, colocando em seus lugares os alimentos naturais e frescos. Como foi dito, os alimentos naturais e frescos são interessantes pra que haja uma melhoria pela saúde. Frutas, legumes e verduras são de extrema credibilidade para que a dieta funcione. Pela dieta, é preferível que caso não sejam consumidos crus, os legumes necessitam ser preparados no vapor, pra que não haja perda de nutrientes.
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
