[1633]

Раздать сердце

Знаешь, раздавать свое сердце - не так уж сложно.
Нужно просто уметь жить в мирАх за границей мозга.
И - вуаля, хоть летним днем, хоть весной промозглой,
Уверяю тебя - раздариться - вполне возможно.

Знаешь, собой поселиться в других не так уж сложно.
Нужно просто уметь выходить за зеркал границы.
И увидишь, сумеешь - влетать в души-окна птицей,
Туда, где никогда не бывает тошно.

Знаешь, раздарить свою душу не так уж сложно.
Бог создал нас по подобию - и мы тоже можем
Как и он, селиться в чужие глаза, под кожу...
Каждый из нас - всемогущий и непреложный*.

*Непреложны, как бытия законы.
И мы все с ними - не зная - знакомы.

Понтрие (Pontrieux). Бретань, Франция

Понтриё (фр. Pontrieux, брет. Pontrev) — коммуна во Франции, находится в регионе Бретань. Департамент — Кот-д’Армор. Главный город кантона Понтриё. Округ коммуны — Генган.
Коммуна расположена приблизительно в 410 км к западу от Парижа, в 130 км северо-западнее Ренна, в 36 км к северо-западу от Сен-Бриё.

По территории коммуны протекает река Триё





Читать далее...

Советы монахини: 34 ключа для анализа происходящих ситуаций

Ани Чоинг Дролма, поющая буддийская монахиня из высокогорного непальского монастыря выделила ключи, которые будут полезны вам при анализе ситуаций, которые происходят с вами в жизни. 

2. Подобное притягивает подобное.

3. Начинайте обращать внимание на то, что происходит вокруг и внутри вас.

4. Если вы что-то замечаете вокруг и это вызывает у вас определенные мысли и эмоции, следовательно, это присутствует в вас; вы должны извлечь из этой ситуации какой-то урок.

5. Если вам что-то не нравится в других, следовательно, это присутствует в вас.

6. Если мы чего-то избегаем, значит, за этим скрывается боль или страх.

7. Совершая что-то, присутствуйте при том, что вы делаете.

8. Попав в какую-либо ситуацию, присутствуйте при том, что происходит. Если у вас появится желание сбежать, обратите внимание на причины этого желания.

9. Совершив поступок, не обвиняйте себя, а проанализируйте все, что происходило до, во время и после, включая ваши мысли, чувства и предчувствия, и извлеките из ситуации урок.

10. Ситуации порождаются или притягиваются вашими мыслями и блоками.

11. Наши блоки — это то, что мы должны узнать и понять об этом мире.

12. Если вы попадаете в одну и ту же ситуацию или постоянно болеете, следовательно, вы проходите какой-то урок. Что вы должны понять из этой ситуации?

13. Вы — причина того, что с вами происходит.

14. Не пытайтесь изменить мир или окружающих вас людей, измените сначала себя. Когда вы измените себя, изменятся и окружающие вас люди, изменится мир.

15. Если вы говорите себе и окружающим, что вы уже изменились, следовательно, вы не изменились совсем, это маска.

16. Если вы говорите себе и окружающим, что у вас в какой-то области жизни все в порядке, следовательно, там полный беспорядок. Это говорит маска. Именно здесь надо пристальнее всего вглядываться в себя

17. Не рассматривайте даваемые вам советы и предлагаемую вам помощь как намек на ваши недостатки и неспособность самому/самой решить задачу.

18. Когда у вас нет чего-то, что вы хотите иметь, следовательно, вы либо не хотите, либо не намерены по-настоящему иметь это. Чтобы получить нечто определенное, опишите себе четко, чего вы хотите. Учитесь гранить кристалл мысли.

19. Никогда не думайте о том, что люди могут вам дать или что вы хотите от них получить. Поступая таким образом, вы теряете свою привлекательность.

20. Забудьте о стремлении быть сильным. Настоящая сила заключается в любви и внимании к себе и окружению.

21. Мужчина становится свободным и способным действовать, когда женщина, любя его, отказывается от обладания им.

22. Думайте о том, что хотите иметь, а не о том, чего не хотите.

<&>23. Достаток не приходит от того, что вам не нравится жить в недостатке.

24. Ваше внимание — это канал, по которому течет энергия, чтобы напитать мысль. За мыслью следует творческая энергия.

25. Негативные эмоции не приносят того, что вы хотите, они приносят только то, чего вы не хотите.

26. Мечты и фантазии показывают вам ваш потенциал.

27. Воображение выводит за пределы ограничений и высвобождает наружу ваш потенциал.

28. Если вы все время повторяете себе, почему вы не можете иметь предмет своих мечтаний, вы никогда не получите его. Начинайте говорить себе, почему вы можете иметь желаемое.

29. Рассматривайте деньги и материальные предметы не с точки зрения удовлетворения собственных потребностей, а как инструмент для самопознания, более полного самовыражения и реализации своего потенциала.

30. Фокусируетесь на том, что хотите иметь, а не на избавлении от того, чего не хотите. Многие не знают, чего именно хотят, зато точно знают, чего не хотят.

31. Если вы не можете поверить в возможность чего-либо, у вас никогда этого не будет.

32. Обладание благополучием не так важно, как овладение процессом его создания.

33. Научиться создавать благополучие в своей жизни — это процесс вашего роста.

34. Вы пришли в этот мир расширять свое сознание получая опыт…

 

 

text-align: justify; &span style=

Коды HTML для оформления постов, блогов

Коды для оформления блога Окошко для кода - Рамочка вокруг текста - Рамочка вокруг текста (разрыв слева) - Рамочка вокруг текста (разрыв справа) - Картинки в записи Картинка слева от текста - Картинка справа от текста - Картинки по бокам текста - Картинки в ряд: 2 картинки - 3 картинки - 4 картинки - 5 картинок - 6 картинок - Кнопки в записи Текст на кнопке - Картинка на кнопке - Текст и картинка на кнопке - Кнопка на фоне - Номера страниц в блоге - Рамка с картинками по углам - Таблица -

Шотис пури (грузинский хлеб)



Нет ничего на свете вкуснее, чем горячий, с пылу жару, хрустящий и дымящийся грузинский хлеб. Рецепт которого совершенно прост, ведь в тесте кроме воды, соли, муки - ничего нету! Даже дрожжи для выпечки используют очень редко. Грузинский хлеб называется - "пури". А продолговатые формы или хлеб в виде сабли, называется "шотис пури".
Гуляя по грузинским улицам, повсюду можно наблюдать небольшие пекарни, хлеб в которых, пекут в особых глиняных печах - тонэ. Запах выпечки стоит за многие сотни метров. И сам начинаешь автоматически притягиваться к пекарни.
Хлеб в Грузии стоит очень дешево - 50 тетри, по нашему это всего 10 рублей!) Никакого целофана и упаковок. Печется он очень быстро. Получив лепешку, сложно донести ее до дома, съешь обязательно половину по дороге!
А еще очень вкусно, если взять горячий пури. Разрезать его, положить во внутрь кусок сыра сулугуни и несколько веточек кинзы и запить тархуном. Просто объедение. Еще этим хлебом хорошо снимать шашлык с шампура. Отрывается кусок пури, и мякишем снимается сочный шашлык (мцвади). Хлеб пропитывается соком от мяса. М... как вкусно. Шотис пури можно приготовить и у нас. У многих есть дача с кирпичной печкой. А у некоторых, сейчас модно, имеются небольшие тандыры.

ХАЧАПУРИ ПО-ИМЕРЕТИНСКИ

КАВКАЗСКАЯ КУЗНЯ.

Читать далее...

РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЦЕЛЕБНЫХ И СЛАДКИХ ВОДОК

 СЛАДКИЕ И ГОРЬКИЕ ВОДКИ, ЭЛИКСИРЫ, НАСТОЙКИ, БАЛЬЗАМЫ.

Читать далее...

Золотистый капустный пирог за 40 минут

Я в восторге от этого заливного пирога, настолько вкусным и сочным он получается. Капуста в этом пироге нежнейшая, а тесто - легчайшее. Готовится заливной пирог с капустой быстро, можно сказать, что между делом, а результат порадует всех.

Пирог делается просто, но он очень вкусный. Аромат стоит на весь дом!




500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания (я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26 см).
Растопить полпачки маргарина (125 г.) и залить им капусту.

Для теста взбить до однородной массы
3 яйца
5 ст.л. сметаны (24% жирности)
3 ст.л. майонеза
6 ст.л. муки
1 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя (Backpulver)

Форму с капустой залейте тестом и поставьте в разогретую до 200° духовку на 30 минут.

Запекайте до золотистого цвета.
nash-mir.uol.ua

Творожная запеканка - 5 рецептов с фото

Читать рецепты творожной запеканки

Яблочный штрудель



2 листа слоеного теста
2-3 больших яблока
1/2 чайной ложки корицы
2 столовых ложки сахара
2 столовых ложки муки
1/2 стакана рубленных орехов
3 столовых ложки коричневого сахара
2 столовых ложки обычного сахара
2 столовых ложки панировочных сухарей
1 яйцо + 1 чайная ложка воды, взбить, для смазки

Быстрые английские булочки-сконы с сыром - очень вкусно и сыырно!!!

Открыла для себя замечательную британскую выпечку — сконы. Рецептов существует множество, но принципы примерно одинаковы — готовятся они около получаса вместе с выпечкой, замешиваются на соде или разрыхлителе, основа молоко или кисломолочные продукты.
Обязательно буду неоднократно повторять в различных вариантах.
Обязательно буду неоднократно повторять в различных вариантах.

Сырные блины с зеленью


Ингредиенты

молоко - 1,5 стакана
яйцо - 2 шт
мука - 1 стакан
сыр - 150 гр
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
укроп - по вкусу
Читать далее...

ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С КАБАЧКОМ И СЫРОМ

Яблочный пирог! Очень нежный и вкусный!

Яблочный пирог! Очень нежный и вкусный!

Август, самая пора поспевания яблок, своих садовых! Можно наестся вволю, сварить компоты и повидло! А еще выпекать различные шарлоттки и пироги. К утреннему чаю, или на десерт к ужину с шариком сливочного мороженого, просто лучше не бывает!)
Тесто:
* ~ 1/2 ст.муки (70 гр),
* ~ 1/3 ст. сахара (70 гр),
* 1 ст л разрыхлителя,
* 1/2 ч л ванильной эссенции,
* 2 яйца,
* 2 ст л растительного масла,
* 1/3 ст. молока (80 мл),
* щепотка соли,
* 4 больших яблока (~900 гр) кислых сортов

Читать далее...

50 рецептов быстрого бисквита к чаю

Читать рецепты бисквита

10 вкуснейших домашних тортиков

 

Читать далее...

Австрийские блинчики с творогом


Тесто:
140 г муки
2 яйца
1 желток
1/2 пакетика ванильного сахара
щепотка соли
250 мл молока
раст. масло для жарки блинов
Читать далее...

Самая вкусная в мире Шарлотка

Самая вкусная в мире Шарлотка

 

Ингредиенты:

Тесто:

• Яйца — 4 шт.
• Сахар — 1 стак
• Мука — 1 стак
• Разрыхлитель — 0,5 ч.л.

Крем:

• Сметана любой жирности — 200 г.
• Сахар или сахарная пудра — 2 ст.л.
• Кроме того:
• Яблоки — 3 шт.
• Корица — по вкусу
• Сухари молотые — 2 ст.л.
• Какао, порошок для украшения

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром в ОЧЕНЬ пышную массу (примерно 10 мин).
2. Просеять муку, смешанную с разрыхлителем.
3. Взбить на низкой скорости.
4. Яблоки почистить, порезать кубиком. Выложить на дно формы (если не силиконовая - смазать), посыпать корицей и сухарями.
5. Перемешать. Залить тестом. Отправить в духовку до готовности при 170*. Первые 20 мин духовку не открывать!
6. Проверять зубочисткой на сухость.
У меня форма маленькая (20 см), пирог получился высокий, но долго пекся, почти 45 мин. Лучше форму пошире взять.
7. Для крема перемешать сметану с сахарной пудрой.
Готовый пирог перевернуть на блюдо, остудить. Смазать кремом и посыпать какао - порошком (по желанию).

text-align: center;

Красиво оформляем выпечку

Красиво оформляем выпечку

Вкусная выпечка. Маковые торты и маковый пирог

Любителям вкусной ароматной маковой выпечки хочу предложить рецепты тортов и макового пирога.

Рецепты с кулинарного сайта http://good-recept.com/

Читать далее...

5 рецептов популярных Тортиков.

5 Очень популярных тортиков для вас. ЗДЕСЬ далее... SvetlanaT

Подборка самых вкусных,оригинальных тортиков с подробными пошаговыми рецептами!Выпуск-4

Итальянский летний десерт Merengata alla fragola Читать далее

Торт Тропиканка: из заварного теста Читать далее

Трёхслойный бисквитный торт с вишней Читать далее

Блинный торт с клубникой рецепт Читать далее

Рецепт Таврического бисквитного торта с безе Читать далее

Торт Джулия-песочный,с прослойкой из безе и варенья Читать далее В СЛЕДУЮЩЕМ ВЫПУСКЕ-МЕДОВЫЕ ТОРТЫ!

http://рецепты-юльетты.рф

/pвзбиваем белки с сахаром src=

Рецепты молочных коктейлей, которые можно приготовить в домашних условиях

Молочный коктейль с яблоком и орехами

Безалкогольный коктейль с нежным, слегка терпковатым вкусом – замечательное угощение для детского праздника. Впрочем, отведать аппетитный напиток непременно захочется и взрослым.

Ингредиенты:

• два яблока
• пол-литра молока
• 2 ст.л. грецких орехов
• полстакана сахара

Способ приготовление:  

Яблоки очищаем от кожицы, удаляем семечки, натираем на терке, засыпаем сахаром и хорошенько перемешиваем. Кипятим молоко, охлаждаем, заливаем яблоки. Взбиваем молочно-яблочную смесь в блендере или миксером. Разливаем напиток по стаканам и присыпаем сверху измельченными грецкими орехами.

Читать далее...

Австрийский торт

Австрийский торт

Интересный торт, но мне больше хочется назвать его "пирогом". Так как представление о торте у нас думаю, что немного другое. Это крем, шоколад, размеры торта и вкус. Но так как рецепт имеет название "торт", поэтому будет торт. Приготовление не сложное, продукты обычные, а у кого нет смородинового джема, тогда замените его другим. Берите рецепт и в выходные, которые уже совсем близко, можете приготовить.

Читать далее...

Конвертики с яблоками из творожного теста

Ингредиенты
Тесто:
Творог — 150 г.
Сахар — 75 г.
Яйцо — 1 шт.
Соль — щепотка
Растительное масло — 6 ст.л.
Ванилин — 1 пакетик
Мука — 250 г.
Разрыхлитель — 1 пакетик

Для начинки:
Яблоки — 3 шт.
Сахар — 100 г.
Корица — 1 ч.л.

Для присыпки:
Мак — 1 ст.л.

Способ приготовления
Шаг 1 Тесто. Творог смешать с сахаром, добавить яйцо, соль, растительное масло, ванилин, муку смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто, прикрыть кухонным полотенцем и оставить на 20 минут.
Шаг 2 Далее поделить тесто на две части.
Шаг 3 Одну часть теста раскатать в круг диаметром 24 см. и толщиной около 5 мм. Разрезать его на 8 секторов.
Шаг 4 На каждом треугольничке сделать три надреза. По широкому краю выложить дольки яблок, присыпать сахаром с корицей.
Шаг 5 Узким концом треугольника обернуть широкую сторону, подогнув уголок под низ конвертика.
Шаг 6 Выложить заготовки на противень и смазать их смесью: 1 желток + 1 ст. л.молока, присыпать маком.
Шаг 7 Выпекать в разогретой духовке при t-180°С, примерно 25 минут, до золотистого красивого цвета.
Приятного аппетита!

Подборка вкусных бисквитных тортов.Пошаговые рецепты.-Выпуск-6.

 

Торт «Сердце Валентина» Читать далее

Торт «Праздничный» Читать далее

Американский торт «Фруктовый» Читать далее

Торт «Белоснежка» Читать далее

Торт «Дунайские волны»-2 варианта. Читать далее

Торт «Пища ангелов»-2 варианта. Торт «Пища ангелов». Вариант 1. Читать далее   В 7 ВЫПУСКЕ-ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ ,НЕОБЫЧНЫЕ ТОРТЫ!

http://mirtortov.ru/torti

outline: none; resize: none; text-shadow: rgb(0, 0, 0) 0px 0px;br style= / 1 щепотка ванилина

Яблочный пирог на кефире «Kак у бабушки» или яблочным пирогом удивить все еще можно!

Среди великого множества яблочных пирогов этот пушистик тоже не потеряется. А всё потому, что ингредиентов в нём немного, и они, как правило, бывают под рукой у каждой хозяйки. Вкусный и такой домашний-домашний. Про такую выпечку часто говорят «как у бабушки».

Тесто, которое покорило!

Готовится довольно быстро и без особых хлопот, самое главное - смешать все ингредиенты. Тесто не требует долгого вымешивания и выстаивания. Хочу обратить особое внимание на дрожжи, они должны быть хорошего качества.

И так:
Ингредиенты:
Сухие дружи – 1 пакетик (12гр.) – в моём случае «саф-моменто» - франция.
Соль мелкая – 1 ч.л. без горки,
Сахар – 2 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Теплое молоко – 250 мл.
Подсолнечное масло, рафинированное – 6 ст.л.
Мука – 500 гр.

Приготовление:
В миске смешиванием: яйцо, соль, сахар, п/масло, тёплое молоко, дрожжи. Муку всыпаем примерно 2/3 от общей массы, размешиваем, оставшуюся муку добавляем постепенно по 1-2 ст.л., как только тесто начинает отставать от рук, муку больше не добавляем, даже, если она осталась. Тесто оставляем в миске, накрываем п/э пакетом.
Включаем на полную мощность газовую духовку примерно на 2 минуты. Затем её отключаем, и ставим туда наше тесто, накрытое п/э пакетом. Духовку закрываем и оставляем на 30 минут. Объём теста увеличивается примерно в 2 раза и больше. Я обычно не выдерживаю указанное время, открываю минут через 40-50, и у меня тесто поднимается в несколько раз.
Вот так без особого труда мы получаем отличное готовое тесто, из которого, можем готовить не только любимые пирожки с любой начинкой, но так, же булочки, ватрушки и всё что угодно.
В данном случае пирожки были с зелёным луком и яйцом.
Яйцо натираю на крупной тёрке, зелёный лук мелко режу, смешиваю между собой, солю, больше ничего не добавляю. Формую пирожки и жарю в разогретом подсолнечном рафинированном масле.

Из полной закладки получается 24 великолепнейших пирожка. На вкус, не побоюсь этого слова, бесподобные, пышные, мягкие, вкуснющие! Самое интересное то, что на следующий день, пирожки совершенно не меняют своей воздушности и пышности, остаются такими же мягкими, как, будто только что приготовлены.

За этот замечательный рецепт хочу поблагодарить Милашу с форума kuking.net . Спасибо ей большое!

Творожные десерты. Вкусная коллекция

Творог – это, пожалуй, самый универсальный продукт для всех, кто встал на путь красоты и здоровья. О его пользе все наслышаны с детства. А если творог сочетается, например, с медом, орешками, фруктами – а, может, и со всем сразу – то это ещё и очень вкусно… Поэтому давайте кушать творог почаще!  И сегодня Диетс.ру предлагает вам несколько очень простых и вкусных творожных рецептов. Такие десерты можем позволить себе даже мы, диетчицы, но, конечно же, только в небольшом количестве и на завтрак.  Некоторые из этих «вкусняшек» можно длительное время хранить замороженными, а непосредственно за несколько минут до употребления вынимать из морозильной камеры.  Читать далее

http://www.diets.ru/article/1360870/

Лучшие рождественские десерты Европы!

Зима вступила на престол, а это значит, что не за горами одни из самых светлых праздников года — Рождество и Новый год. По традиции в эти торжественные дни принято собираться в семейном кругу, накрывать праздничный стол и дарить друг другу подарки. Стоит отметить, что каждое блюдо играет особую роль в рождественской трапезе, символизируя удачу, благополучие и т.д. Но какой же праздник без десертов? Лучшие из них представлены ниже.

Германия

Читать далее...

Торт Наполеон с очень вкусным кремом!

Торт Наполеон из кулинарной книги Алии.

Читать далее...

Берлинское пирожное - хрустящий низ, нежнейшая серединка и воздушное облачко сверху!


Сегодня добавляем ещё один рецепт в коллекцию " рецепты из слоёного теста". Будем готовить берлинское пирожное! Нежное, воздушное, в меру сладкое и очень соблазнительное. Готовится очень просто и достаточно быстро.

Я люблю выпечку из слоёного теста, вот только готовить само тесто - не очень. Поэтому я предпочитаю покупное. Разморозил и готовь что хочешь.



Вот такой простой рецепт из слоёного теста, превратит обычное чаепитие в сладкий праздник.

БОЖЕСТВЕННЫЙ ТОРТИК

БОЖЕСТВЕННЫЙ ТОРТИК

Ингредиенты:

🔸 Мука — 500–550 г
🔸 Сахар — 200 г
🔸 Яйцо куриное — 2 шт.
🔸 Мед — 100 г
🔸 Сливочное масло — 100 г
🔸 Сода — 2 ч.л.
🔸 Вареная сгущенка — 400 г
🔸 Сливочное масло — 200 г

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром. Сливочное масло (100 г) смешать с медом. Растопить.
Добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета. Снять с огня. Мешать еще одну минуту. Ввести яичную массу.
Добавить муку.
Замесить тесто.
Разделить тесто на 6 частей. Из каждой части сформировать круг. Раскатать.
Выпекать при 170 градусах 3–4 минуты.
Обрезать круги по тарелочке.
Выпечь все 6 коржей. Накрыть полотенцем, пока готовится крем.
Смешать вареную сгущенку с маслом (200 г).
Взбить до однородной массы.
Обрезки измельчить в блендере в крошку.
Смазать корж кремом.
Посыпать крошкой. Повторить со всеми коржами.

Рождественская выпечка.Выпуск-10.

КЕКС ДАНДИ Читать далее

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ФРУКТОВЫЙ КЕКС Читать далее

КЕКС С ОРЕХАМИ И ИЗЮМОМ Читать далее

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ШТОЛЛЕН НА ДРОЖЖЕВОМ ТЕСТЕ Читать далее

ТВОРОЖНЫЙ ШТОЛЛЕН Читать далее

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС Читать далее

КЕКС “ЭКЗОТИКА” Читать далее  На днях приготовила этот же кекс, но без кокосовой стружки и с брусникой вместо ананаса. Получилось ну очень вкусно.

ПАНЕТТОНЕ Читать далее [/more] В 11 выпуске-торты без выпечки

http://www.vkusnyblog.ru/smak/17656

Торты, тортики - сладкое наслаждение (новогодние рецепты)

Торты, тортики - сладкое наслаждение (новогодние рецепты)

В этом посте для Вас предлагаю несколько легких и быстрых рецептов тортов. Все торты с желейным покрытием. Некоторые из них готовятся без выпечки, а другие надо будет испечь, но думаю, что для Вас это не будет сложно. Для покрытия используется желатин, поэтому скажу несколько слов и о нем.

Читать далее...

Немецкий яблочный панкейк

Немецкий яблочный панкейк
Ингредиенты:

Мука 1/2 чашки;
Белый сахар 1 ст.л.;
Яйцо 2 шт;
Ванильный экстракт 1 ч.л.;
Масло сливочное 2 ст.л.;
Яблоко 4 шт;
Сок лайма 1 ч.л.;
Сахарная пудра для присыпки;
Молоко (50%)+жирные сливки (50%) 2/3 чашки;

Приготовление:

1.Время приготовления - 35 минут
2.Установите противень в верхней части духовки и разогрейте её до 260ᵒС. Подготовьте яблоки: помойте, удалите кожуру и сердцевину.
3.Разрежьте яблоко пополам и нарежьте на тоненькие ломтики.
4.В миске смешайте муку, гранулированный белый сахар и соль.
5.В другой миске смешайте яйца half-and-half (50% молока и 50% жирных сливок) и ванильную эссенцию. Перемешайте до однородной массы.
6.Добавьте смешанные жидкие ингредиенты в муку.
7.Хорошо перемешайте венчиком примерно 20-30 секунд. Уберите в сторону.
8.На среднем огне разогрейте сковороду с антипригарным покрытием (примерно 25 см в диаметре). Растопите в ней сливочное масло.
9.Добавьте в сковороду яблоки, коричневый сахар и корицу.
10.Жарьте на среднем огне, пока яблоки не станут мягкие и золотисто-коричневые (примерно 10 минут).
11.Теперь работайте быстро: залейте яблоки яично-молочной смесью, уберите сковороду в разогретую духовку.
12.Убавьте огонь до 225ᵒС и жарьте до готовности примерно 18 минут. Края панкейка должны покоричневеть.

Затем вытащите готовый панкейк и пройдитесь лопаткой по краям, отделяя их от сковороды.
13.Готовый панкейк переверните на блюдо вверх дном, затем посыпьте сахарной пудрой и нарежьте на треугольники.

Испекла я утром кекс с шоколадными каплями, изюмом и кокосовой стружкой...

Сегодня воскресенье, а значит, самое время для воскресного пирога, который я пеку по утрам. Сегодня решила испечь кекс -  давно не пекла в своей любимой форме. Покольку я не люблю повторять старые рецепты, сочинила новый, очень удачный, на мой взгляд. Приглашаю Вас попробовать вместе со мной!

Ингредиенты для кекса:

кефир 250 мл

сахар 150 гр

ванильный сахар 1 чайная ложка

яйца 5 штук

разрыхлитель 1 чайная ложка

сода 1 чайная ложка

кокосовая стружка 100 гр

шоколадные капли 50 гр (пачка)

изюм стакан

мука 2 стакана

Приготовление.

Яблочный пирог из жидкого теста

 

 

• яблоки — 2-3 шт
• яйца — 3 шт
• сахар — 1 стакан
• мука — 1 стакан
• разрыхлитель теста — 1 ч. ложки
• сливочное масло — для смазывания формы
• грецкие орехи (очищеные) — 1/4 стакана
• ванилин — 1 ч. ложка
• апельсиновая цедра — 1 ст. ложка
• корица

Форму для выпекания смазать сливочным маслом. Дно немного присыпать мукой.

Яблоки помыть, обсушить и нарезать дольками, удаляя косточки. Грецкий орех порубить.
Выложить дольки яблок на дно формы и пересыпать грецким орехом. 
Яйца немного взбить с сахаром до пышности (только внимательно что бы не взбить в густую плотную пену).
Корку апельсина натереть на мелкой терке. Всыпать ваниль с цедрой и снова перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать. 

Полученное жидкое тесто выложить на яблоки так, чтобы тесто полностью покрыло яблоки. Поставить заготовку пирога в нагретую до 200 градусов духовку и выпекать 20 минут.

Приятного аппетита!



Рецепт увидела ЗДЕСЬ, у кулинара Vamp, спасибо))

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ

Сочетание песочного кожа, сладкой творожной начинки и вишни с кислинкой не оставит никого равнодушным!!! Вместо вишни можно использовать черешню, абрикосы или другие фрукты.

Читать далее...

50 рецептов сырников на любой вкус

Читать рецепты сырников

10 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧКИ ИЗ ТВОРОГА

10 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧКИ ИЗ ТВОРОГА

1. Творожный пирог с брусникой

Тесто: 80 гр масла комнат темпер, 1 яйцо, 0,5 ч л гаш соды, 1 ст л сахара, 1 ст муки.
Замесить, убрать в холод на 30 мин.

Творожная начинка: творог 9% 500 гр, 0,5 ст сахара, 2 яйца, 1 ст л манки, 100 гр сметаны,ванилин 1/3 ч л.
Тщательно перемешать.

Суфле: 3 белка взбить с 3 ст л сахара и щеп соли.
Тесто выложить в форму d~23 cм, сделать бортик, присыпать манкой, выложить ягоды, посыпать сахаром, выложить начинку, выпечь 30 мин. Вынуть, покрыть суфле и выпечь до золот цвета.

2. Пирог с творожной начинкой и клубникойдалее

Пирожное рафаэлло.

Пирожное рафаэлло.

Ингредиенты:
Кукурузные палочки 1 упаковка 60 гр
Сгущеное молоко 1 банка
Орехи, коксовая стружка

Приготовление:
1. Кукурузные палочки пропускаем через мясорубку, добавляем сгущенку, перемешиваем.
2. Теперь из массы формируем маленькие шарики внутрь кладем кусочек орешка, обваливаем в кокосовой стружке.
3. Все - пирожное готово. Отправляем - в холодильник на 1 час.

Запеканочки.

Любимое блюдо, наверное, у всех. Готовится быстро и из того что есть в холодильнике, а именно, посмотрите эту подборочку рецептов запеканок. Она Вам понравится!

Читать далее...

Пончики. 2.0 . Для Профессионалов

Это фильм «Взгляд из прошлого». Удивительный фильм. Я поражен!

Огурец – это одинокий «гавнюк». Это не мои слова, просто они мне понравились, и я их повторяю. Почему огурец одинокий «гавнюк»? Потому что в нем содержится много щелочи, которая убивает витамин «С» и значит, его нельзя перемешивать с другими овощами.
Это фильм «Взгляд из прошлого». Всё в этом фильме не наше, не российское, но такое чувство, что мы попадаем в Россию. Тут тоже пьют водку, тут тоже для обороны применяют разбитые друг об друга бутылки. А ведь это Южная Корея! Тогда почему они загадывают друг другу советские загадки? Висит груша – нельзя скушать. Что это такое? Лампочка. Они и ответ знают. Он – взрослый мужчина, он отошел от дел, он хочет покоя, спокойной жизни, он хочет открыть свой ресторан. Она просто молодая, очаровательная девушка, которая хочет отдать долг. Что их связывает друг с другом? Может быть три слова, которые заканчиваются на мягкий знак? Ценность, соль. А какое же третье слово?
Удивительный фильм. Я поражен! Мне надоели американские слащавые лица, я хочу видеть Южнокорейское кино! Это сугубо мое мнение, это один из лучших фильмов, которой я видел за последние годы. Я еще раз подумал. Да, это лучшее кино!
Смотрим онлайн! Можно взять в цитатник и посмотреть в любое время.



Далее >>>

Подарочные варианты оформления мыльца

Скоро чудесный праздник Новый год) сказочный и волшебный)
и, вот, дорогие покупатели заранее начинают заготавливать подарочки для своих родных, любимых и близких, в связи с чем я подготовила подарочные мылки с мыльницами!
Стоимость мла+мыльница - 400 Рублей
Мыльце можно выбрать разное, все, что в наличии вот здесь: [url]http://www.liveinternet.ru/users/smussysoap/rubric/4269235/

1.


1.

75 экранизаций английской классики

75 экранизаций английской классики

1. Яркая звезда (Bright Star) 2009 год. Драма, Мелодрама.
2. Легкое поведение (Easy Virtue) 2008 год. Комедия, Мелодрама.
3. Лунный камень (The Moonstone) 1997 год. Детектив, Драма, Криминал.
4. Ярмарка тщеславия (Vanity Fair) 2004 год. Драма, Мелодрама.
5. На исходе дня (The Remains of the Day) б1993 год. Драма, Мелодрама.
6. Крылья голубки (The Wings of the Dove) 1997 год. Драма, Мелодрама, Исторический.
7. Большие надежды (Great Expectations) 1999 год. Драма, Сериал.
8. Джейн Эйр (Jane Eyre) 1983 год. Драма, Мелодрама, Сериал.
9. Гордость и предубеждение (Pride and Prejudice) 1995 год. Драма, Мелодрама.
10. Беовульф и Грендель (Beowulf &amp; Grendel) 2005 год. Боевик, Фентези, Приключения.
11. Тристан и Изольда (Tristan + Isolde) 2006 год. Мелодрама, Исторический, Приключения.
12. Тэсс (Tess) 1979 год. Драма.
13. Король говорит! (The King's Speech) 2010 год. Драма, Исторический.
14. Эмма (Emma) 1996 год. Комедия, Мелодрама.
15. Опочтарение (Going Postal) 2010 год. Комедия, Фентези, Приключения.
16. Звездная пыль (Stardust) 2007 год. Мелодрама, Фентези, Приключения.
17. Гордость и предубеждение (Pride &amp; Prejudice) 2005 год. Драма, Мелодрама.
18. Молодая Виктория (The Young Victoria) 2009 год. Драма, Мелодрама, Исторический.
19. Влюбленный Шекспир (Shakespeare in Love) 1998 год. Комедия, Драма, Мелодрама.
20. Хроники Нарнии: Лев, колдунья и волшебный шкаф (The Chronicles of Narnia: The Lion, the Witch and the Wardrobe) 2005 год. Фентези, Приключения.
21. Еще одна из рода Болейн (The Other Boleyn Girl) 2008 год. Драма, Исторический.
22. Бэзил (Basil) 1998 год. Драма, Мелодрама.
23. Удивительная легкость (Amazing Grace) 2006 год. Драма, Мелодрама.
24. Из времени во время (From Time to Time) 2009 год. Драма, Фентези, Приключения.
25. Королевская милость (Restoration) 1995 год. Драма, Мелодрама, Исторический.
26. Искупление (Atonement) 2007 год. Драма.
27. Золотая чаша (The Golden Bowl) 2000 год. Драма, Мелодрама.
28. Под деревом зеленым (Under the Greenwood Tree) 2005 год. Драма, Мелодрама.
29. Человек человеку (Man to Man) 2005 год. Драма.
30. Принц и нищий (The Prince and the Pauper) 2001 год. Комедия, Приключения.
31. Женщина в черном (The Woman in Black) 2012 год. Драма, Ужасы, Триллер.
32. Безумие короля Георга (The Madness of King George) 1994 год. Комедия, Драма, Исторический.
33. Принц Ютландии (Prince of Jutland) 1994 год. Драма, Приключения.
34. Дом сестер Эллиотт (The House of Eliott) 1991 год. Драма, Сериал.
35. Идеальный муж (An Ideal Husband) 1999 год. Комедия, Мелодрама.
36. Мэнсфилд Парк (Mansfield Park) 2007 год. Драма.
37. Мэнсфилд Парк (Mansfield Park) 1999 год. Комедия, Драма, Мелодрама.
38. Четыре пера (The Four Feathers) 2002 год. Драма, Приключения.
39. Разрисованная вуаль (The Painted Veil) 2006 год. Драма, Мелодрама.
40. Любовник леди Чаттерлей (Lady Chatterley's Lover) 1981 год. Драма, Мелодрама.
41. Женщина в белом (The Woman in White) 1998 год. Детектив, Драма, Триллер.
42. Холодный дом (Bleak House) 2005 год. Драма, Сериал.
43. Дэвид Копперфилд (David Copperfield) 1999 год. Драма.
44. Север и Юг (North &amp; South) 2004 год. Драма, Мелодрама, Сериал.
45. Жены и дочери (Wives and Daughters) 1999 год. Драма, Сериал.
46. Золотая пыль (The Claim) 2000 год. Драма, Мелодрама, Вестерн.
47. Питер Пэн (Peter Pan) 2003 год. Комедия, Фентези, Приключения.
48. Алый первоцвет (The Scarlet Pimpernel) 1982 год. Драма, Мелодрама, Исторический, Приключения.
49. Тэсс из рода Д`Эрбервиллей (Tess of the D'Urbervilles) 2008 год. Драма, Сериал.
50. Сага о Форсайтах (The Forsyte Saga) 2002 год. Драма, Мелодрама, Сериал.
51. Как важно быть серьезным (The Importance of Being Earnest) 2002 год. Комедия, Драма, Мелодрама.
52. Рождественская история (A Christmas Carol) 2009 год. Драма, Фентези, Мультфильм, Приключения.
53. Крошка Доррит (Little Dorrit) 2008 год. Драма, Мелодрама, Криминал, Сериал.
54. Оливер Твист (Oliver Twist) 2007 год. Драма, Сериал.
55. Оливер Твист (Oliver Twist) 2005 год. Драма.
56. Большие надежды (Great Expectations) 2011 год. Драма, Исторический, Сериал.
57. Робин Гуд (Robin Hood) 2010 год. Боевик, Драма, Исторический, Приключения.
58. Роб Рой (Rob Roy) 1995 год. Драма, Исторический, Приключения.
59. Тайна леди Одли (Lady Audley's Secret) 2000 год. Детектив, Драма.
60. Гамлет (Hamlet)1990 год. Драма, Исторический.
61. Венецианский купец (The Merchant of Venice) 2004 год. Драма, Исторический.
62. Сон в летнюю ночь (A Midsummer Night's Dream) 1999 год. Комедия, Мелодрама, Фентези.
63. Ромео и Джульетта (Romeo and Juliet) 1968 год. Драма, Мелодрама.
64. Дориан Грей (Dorian Gray) 2009 год. Драма, Триллер.
65. Нортенгерское аббатство (Northanger Abbey) 2007 год. Драма, Мелодрама.
66. Доводы рассудка (Persuasion) 2007 год. Драма, Мелодрама.
67. Эмма (Emma) 2009 год. Комедия, Драма, Мелодрама, Сериал.
68. Волшебная страна (Finding Neverland) 2004 год. Драма, Мелодрама.
69. Грозовой перевал (Wuthering Heights) 2011 год. Драма, Мелодрама.
70. Грозовой перевал (Wuthering Heights) 1992 год. Драма, Мелодрама.
71. Грозовой перевал (Wuthering Heights) 2009 год. Драма.
72. Леди Джейн (Lady Jane) 1986 год. Драма, Мелодрама, Исторический.
73. Разум и чувства (Sense and Sensibility) 1995 год. Драма, Мелодрама.
74. Разум и чувства (Sense &amp; Sensibility) 2008 год. Драма, Мелодрама, Сериал.
75. Ромео и Джульетта (Romeo and Juliet) 2013 год Драма, Мелодрама.

А слышали ли вы о морковном варенье? Такое лакомство прекрасно сочетается с тостами и станет отличным началом любого дня.

Скорее всего, любая хозяюшка имеет в своем арсенале вкусное варенье, не похожее на любое другое. Такие хитрости, как правило, передаются по наследству. Это очень приятно – устраивать чаепития долгими зимними вечерами. Казалось бы, вареньем сейчас уже никого не удивить. Но так ли это? Приятно поразить гостей могут сладости из овощей, которые по вкусу и аромату ничем не отличаются от привычных, но попробовав, ни за что не догадаются, из чего состоит стоящее перед ними лакомство.

Вам потребуется:
 Килограмм морковки;
 2,5 чашки сахара
 3 апельсина или лимона;
Десертная ложечка корицы;
 Щепотка соли.

Что делать?
1. Измельчите морковь при помощи мясорубки или блендера. Если у вас их нет, то просто натрите овощи на крупной терке. Добавьте цедру цитрусовых, сахар, соль и корицу. Перемешайте.
2. Поставьте смесь на огонь, довести до кипения, убавить, и варите, пока смесь не загустеет. Как правило, на это уходит от 40 минут до 1,5 часов.
3. Разложите горячее варенье в стерилизованные баночки и закройте крышками.Хранить такое варенье нужно в холодильнике и кушать, настояв минимум неделю.

Приятного чаепития.

http://kulinaro.com/morkovnoe-varene.html