-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Simran51

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 20.04.2014
Çàïèñåé: 1208
Êîììåíòàðèåâ: 16
Íàïèñàíî: 1244


5 ðåöåïòîâ äîìàøíåãî ïå÷åíüÿ

Ñóááîòà, 09 Ñåíòÿáðÿ 2017 ã. 17:24 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Prettyke 5 ðåöåïòîâ äîìàøíåãî ïå÷åíüÿ

Screenshot-216 (700x418, 818Kb)
1. Èòàëüÿíñêîå ïå÷åíüå

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
● 250 ã ìóêè;
● 100 ã ñàõàðà;
● 100 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà;
● 10 ã ðàçðûõëèòåëÿ äëÿ òåñòà;
● 3–4 ñò. ë. òåïëîé âîäû;
● 2–3 ÷. ë. êîðèöû;
● ùåïîòêà ñîëè.

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Ïðîñåé ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì. Äîáàâü ùåïîòêó ñîëè. Ðàçìÿã÷è ñëèâî÷íîå ìàñëî íà ïàðîâîé áàíå, äîáàâü â íåãî òåïëóþ âîäó. Ïðèãîòîâü òåñòî è îòñòàâü åãî íà 10 ìèíóò, ñàõàð ðàçìåøàé ñ êîðèöåé. Ñôîðìèðóé èç òåñòà êîëå÷êè 10 ñì äëèíîé è 1 ñì øèðèíîé. Îáâàëÿé êîëå÷êè â ñàõàðå ñ êîðèöåé, çàùèïíè êîíöû. Âûïåêàé ýòî ìèëîå ïå÷åíüå 10–15 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ.

2. Ïå÷åíüå ñ âàðåíüåì

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
● 100 ã ìàðãàðèíà;
● 2,5 ñòàêàíà ìóêè;
● 1 ÿéöî;
● 0,5 ñòàêàíà ñàõàðà;
● 0, 5 ñòàêàíà ëþáîãî âàðåíüÿ;
● 0,5 ÷. ë. ñîäû;
● ùåïîòêà ñîëè;
● ìàñëî äëÿ ñìàçûâàíèÿ ïðîòèâíÿ.

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Ðàçîìíè âèëêîé ìàðãàðèí. Âçáåé ÿéöî ñ ñàõàðîì, ñþäà æå äîáàâü ìàðãàðèí, ñîäó è ùåïîòêó ñîëè. Ïîñòåïåííî äîáàâëÿé ìóêó. Çàìåøàé ïëîòíîå òåñòî, ðàçäåëè åãî ïîïîëàì. Ðàñêàòàé ïðÿìîóãîëüíèê ïî ðàçìåðó ïðîòèâíÿ, ñìàæü åãî âàðåíüåì. Îñòàëüíîå òåñòî ïðîïóñòè ÷åðåç ìÿñîðóáêó è âûëîæè ñâåðõó íà âàðåíüå. Çàïåêàé ïå÷åíüå 15 ìèíóò äî ðóìÿíîé êîðî÷êè ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ. Ãîòîâîå ïå÷åíüå ðàçðåæü íà íåáîëüøèå ïîðöèè.

3. Ïå÷åíüå ñ ïëàâëåíûì ñûðîì

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
● 250 ã ìàðãàðèíà;
● 100 ã ñàõàðíîé ïóäðû/ñàõàðà;
● 2 ïëàâëåíûõ ñûðêà;
● 1 ñòàêàí ìóêè.

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Ïðåäåëüíî ëåãêèé ðåöåïò ïå÷åíüÿ! Íà òåðêå íàòðè ñëåãêà çàìîðîæåííûé ìàðãàðèí è ïëàâëåíûå ñûðêè. Äîáàâü ê íèì ìóêó è ñàõàð, çàìåøàé òåñòî. Ðàñêàòàé êîðæ, âûðåæè ôèãóðêè èç òåñòà è çàïåêàé èõ â òå÷åíèå 15 ìèíóò ïðè 200 ãðàäóñàõ. Óêðàñü ãîòîâîå ïå÷åíüå ìàðìåëàäîì.

4. Ìåäîâîå ïå÷åíüå

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
● 2 ÿéöà;
● 1 ñòàêàí ñàõàðà;
● 1 ñòàêàí ìóêè (ñ ãîðêîé);
● 2 ñò. ë. ì¸äà;
● 1 ÷. ë. âàíèëèíà;
● 1 ÷. ë. ðàçðûõëèòåëÿ;
● ðàñòèòåëüíîå ìàñëî.

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Âçáåé ÿéöà ñ ñàõàðîì, äîáàâü ê íèì âàíèëèí è ì¸ä. Ïåðåìåøàé ìàññó è äîáàâü â íåå íåìíîãî ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà. Òåñòî äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ ñëåãêà æèðíûì íà îùóïü. Ñìàæü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì ïðîòèâåíü, âûðåæè êðóæî÷êè è ïîñòàâü èõ çàïåêàòüñÿ íà 10–15 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ.  òåñòî ïðè æåëàíèè ìîæíî äîáàâèòü îðåøêè è ñóõîôðóêòû.

5. Òâîðîæíîå ïå÷åíüå

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
● 250 ã ïøåíè÷íîé ìóêè;
● 230 ã òâîðîãà;
● 130 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà;
● 0,5 ñòàêàíà ñàõàðà;
● 1 ÷. ë. âàíèëüíîãî ñàõàðà;
● 0,5 ÷. ë. ñîäû.

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Ñîåäèíè ïðîñåÿííóþ ìóêó ñ ìàñëîì, íàðåçàííûì êóáèêàìè. Âñûïü â òåñòî âàíèëüíûé ñàõàð, äîáàâü ïåðåòåðòûé òâîðîã è ñîäó. Çàìåñè òåñòî, ñëåäè, ÷òîáû îíî ïîëó÷èëîñü íå ëèïêèì. Ðàñêàòàé òîíêèé êîðæ òîëùèíîé 3 ìì, âûðåæè ñòàêàíîì ïå÷åíüå êðóãëîé ôîðìû. Ñ îäíîé ñòîðîíû îáìàêíè êðóæî÷åê â ñàõàð è ñâåðíè ïå÷åíüå òàê, ÷òîáû ÷àñòü ñ ñàõàðîì îêàçàëàñü âíóòðè. Åùå ðàç îáìàêíè òåñòî â ñàõàð. Çàïåêàé ïå÷åíüå 30 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ.Îò òàêîãî ïå÷åíüÿ íå îòêàæåøüñÿ äàæå ëåòîì! Íå òîëüêî ñ ÷àåì, íî è â ñî÷åòàíèè ñî ñâåæèìè ÿãîäàìè ïå÷åíüå ðàñêðûâàåò ñâîé âåëèêîëåïíûé âêóñ. Âîñïîëüçóéñÿ ýòèìè ðåöåïòàìè è íå çàáóäü ïåðåäàòü èõ äðóãèì!

1.
760 (640x480, 80Kb)

2.
761 (600x450, 105Kb)

3.
762 (600x407, 94Kb)

4.
763 (600x400, 154Kb)

5.
764 (600x450, 102Kb)

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ïå÷åíüå, äåñåðòû":
×àñòü 1 - Ïå÷åíüå «Íîâîãîäíèå øèøêè»
×àñòü 2 - Ïðîñòåéøèé äåñåðò èç ñëî¸íîãî òåñòà
...
×àñòü 30 - Äîìàøíÿÿ âàðåíàÿ ñãóùåíêà çà 10 ìèíóò!
×àñòü 31 - Äîìàøíåå ïå÷åíüå ê ÷àþ
×àñòü 32 - 5 ðåöåïòîâ äîìàøíåãî ïå÷åíüÿ
×àñòü 33 - Õâîðîñò
×àñòü 34 - Ïèðîæíîå «Ïåñî÷íûå ïîëîñêè»(âêóñ äåòñòâà)
...
×àñòü 41 - Íåæíîå ïå÷åíüå «Òàþùèé ìîìåíò»
×àñòü 42 - Îðåøêè ñî ñãóùåíêîé èç äåòñòâà
×àñòü 43 - Òâîðîæíîå ïå÷åíüå «Ñëîéêà»


 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó