Куриные наггетсы

С куриных голеней срезать ровные, одинаковые кусочки. У меня с каждой куриной голени вышло по 2-3 кусочка. Остатки я пустила на бульон, потому обрезала не очень тщательно)

Добавить соль, перец, соевый соус (2 ст. ложки), перемешать и поставить в холодильник мариноваться на 2-4 часа. Если у вас соленые чипсы, необходимо это учесть на данном этапе, чтобы не пересолить наггетсы.

- Чипсы довольно мелко измельчить,
- Яйцо взболтать венчиком или вилкой
- Окунуть каждый кусочек курицы в яйцо
- Затем обвалять в измельченных чипсах, немного прижать чипсы рукой
Кстати, чипсы можно взять не только готовые как это сделала я, но и приготовить в домашних условиях по рецепту Лены.

Выложить на смазанный маслом противень и запекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут.

 Наггетсы лучше кушать свежими, не хранить долго что бы они оставались хрустящими.

Приятного аппетита!