Тыквенные оладьи |
|
|
Рыба жареная, в тесте |
Рецепт из «Книга о вкусной и здоровой пище»
Приготовить тесто. В миске смешать муку и соль с двумя столовыми ложками растительного или коровьего растопленного масла, затем развести теплой водой (1/2 стакана) так, чтобы не было комков. Миску с тестом накрыть и дать постоять. Рыбное филе нарезать кусочками толщиной 1 см и длиной 5-7 см, посыпать солью, перцем, нарубленной зеленью; отжать на рыбу сок половины лимона, прибавить ложку растительного масла, перемешать и оставить так на 15-20 минут. За 10-15 минут до подачи на стол добавить в тесто два яичных белка, взбитых в пену; каждый кусочек рыбы взять вилкой и, обмакнув в тесто, погрузить в приготовленный в кастрюле очень горячий жир. При обжаривании кастрюлю с рыбой надо покачивать, чтобы кусочки рыбы покрывались жиром. При подаче на стол уложить рыбу в виде пирамиды на подогретое блюдо, положив на него бумажную салфетку. Украсить блюдо ветками зелени петрушки. Отдельно подать соус майонез с корнишонами или горячий томатный соус. На гарнир - зеленый салат и отварной картофель с маслом. 11а 500 г готового филе - 5 ст. ложек муки, 3 ст. ложки растительного масла, 1/2 лимона, 2 яйца и 100 г жира для жарения.
В рецепте на видео на 2-ве порции:
Рыба телапия 170г.
Мука 25г.
Масло 10г.
Лимон 1/2 шт.
Яйцо(белок) 1 шт.
Соль
Вода 50 г.
|
|
НОВОГОДНИЕ ГРИБНЫЕ КУЛЕЧКИ |
Грибные кулечки готовятся очень быстро,если слоеное тесто купить в магазине,а если нет,то приготовить заранее и хранить в холодильнике.Итак приступим!!!

|
|
Пирожки из творожного теста за 15 минут. |

|
Ложки и стаканы вместо весов |
|
Куриные ножки с белым вином |

|
|
Три осенние схемы с бесшовными фонами от Pannamusic |
|
Волованы с красной икрой |

Маленькая выпечка из слоеного теста с начинкой.

Волованы можно наполнять разнообразными начинками – мясом, грибами, паштетом, фруктами и много чем другим. Из 250 г теста у меня получилось 14 штук. Смотрите так же Волованы с грибами.
|
|
>Волованы с грибами |

Выпечка из слоеного теста с грибной начинкой.

Волованы - это небольшого размера выпечка из слоеного теста в виде маленьких стаканчиков. Такую закуску хорошо подавать на праздники или на фуршетный стол. Наполнять волованы можно грибным или мясным рагу, печеночным паштетом, творожной массой, фруктами и много чем другим.
Я использовала готовое слоеное тесто и начинку из обжаренных грибов. У меня получилось 14 волованов.
|
|
Маринованные баклажаны |
http://muraveynik.blogspot.com/2010/05/blog-post_14.html
Серия сообщений "Овощные":
Часть 1 - Быстрые маринованные помидорки черри
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 16 - Фуршетные закуски
Часть 17 - Помидоры по тбилисски
Часть 18 - Маринованные баклажаны
Часть 19 - Нежные голубцы из китайской капусты
|
|
"Кококо" смотреть онлайн |

|
Кабачковая запеканка |
Кабачок - один из ближайших родственников тыквы. Это самый подходящий продукт для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта и пожилых. Кабачки обладают большим набором биохимических веществ: белками, жирами, органическими кислотами, калием, кальцием, медью и фосфором. Благодаря этому кабачки легко усваиваются, и вместе с жидкостью выводят из организма токсичные вещества и избыток холестерина.Эта запеканка из кабачков и помидор не повредит Вашей фигуре.
|
Зоготовка помидор холодным способом |
Нашла интересный рецепт засолки помидор. Уже опоздали с помидорами, ну у каждого есть закладки свои любимые, его туда и поместим. Получаются необыкновенно вкусными . Консервирование этих помидор холодным способом. Хранятся такие помидоры в холодном месте: в подвале или холодильнике.

|
Коронное блюдо. Восхитительные пловы. Автор: А.М. Кривко |
|
Самодельное покрывное средство для древесины |
Здравствуйте, дорогие читатели !!! :)
Наконец то выкроила время, чтобы рассказать Вам о еще одной своей наработочке, благодаря которой красиво тонируется древесина, а нам с Вами это очень даже кстати :))
Покрытий для дерева очень много - и тонированный лак, и морилка, можно выжигать древесину , выявляя волокна, есть еще и воск, который покрывает изделие плотным тоном , через который не проступает древесина.
Мне же хотелось сохранить фактурность древесины в первозданном виде. Иногда , когда оформляешь шкатулочку, очень жалко покрывать грунтом деревянную красивую фактуру. Вот я и задалась целью сделать такую "мазюку" ,которая будет не только сохранять и подчеркивать красивую фактуру дерева, но и украшать его дополнительно. Правда в самой работе фактура была использована обычная, так как я еще не знала постфактум :) И эта шкатулочка была просто экспериментом, так сказать первым блином :)) А вот и она!
1.
2. Для сравнения : до и после.
Серия сообщений "разное":
Часть 1 - Новогодние бесшовные фоны
Часть 2 - 30 сайтов для создания прикольных, креативных и забавных фото
...
Часть 23 - Вредно ли читать книги online + Электронная библиотека
Часть 24 - Поиграем- любимые флеш игры
Часть 25 - Самодельное покрывное средство для древесины
Часть 26 - Избавляемся от SMS-спама
Часть 27 - Без заголовка
Часть 28 - Программа Clip2Net - видео с экрана, снятие скриншота и т.д.
Часть 29 - >Как отчистить духовку от нагара?
|
|
роскошный торт "Иерусалим" |

|
Кабачковая икра(в мультиварке) |
|
Говядина "Деликатесная" в мультиварке |
Данный рецепт опубликован в сообществе
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 04 октября 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
Очень вкусненько получилось!!!На бутербродик просто -деликатес!!!
Готовить проще простого!!!Рекомендую...
|
Сиреневый кардиган с косами |

|
Запеканка из цветной капусты с сосисками «Ложный кальмар» |
Очень вкусная,нежная и лёгкая запеканка.

|