Цитата сообщения Лилёша Гречневый крупенник




2 пакетика гречки "Увелка"
300 гр. нежирного творога
40 гр. сахара
2 яйца
20 гр. панировочных сухарей
150 гр. натурального йогурта
5 гр. соли

Смешать яйца и 40г. сахара, взбить миксером, добавить йогурт, продолжить взбивать, затем протереть творог, протерев через сито в общую массу, добавить вареную гречку, снова взбить. Теперь смазать форму растительным маслом, посыпать панировочными сухарями, выложить тесто и поставить в духовку, разогретую до 220 градусов на 20 минут.

Приятного аппетита!