Булочки с начинкой

Автор galya1963

http://galya1963.livejournal.com/52536.html

вот грибы и панчетта ( можно бекон)



купила готовые булочки



срезала макушку. вынула мякиш



обжарила измельченные грибы и панчетту, посолила.



наполнила булочки



разбила в каждую по яйцу ( тут нужно не промахнуться с соответствием размеров)



покрыла алюминиевой бумагой и поставила в духовку на 10 мин при температуре 180 гр, потом сняла бумагу и подержала еще 5 мин. И подала. Это может быть альтернативой на завтрак, мы так. на ужин употребили.