РЫБА ПОД СЫРНО-ОВОЩНОЙ ШУБОЙ

Среда, 05 Января 2011 г. 22:47 + в цитатник

Цитата сообщения Дина312

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

РЫБА ПОД СЫРНО-ОВОЩНОЙ ШУБОЙ

Ингредиенты:
8 кусков рыбного филе
200 г сыра
3 ст.л. сладкой горчицы
2-3 дольки чеснока
50 г шампиньонов
1 морковь
1/2 луковицы
1 сладкий перец
100 г оливок
1 ст.л.лимонного сока
2 пера зеленого лука
1 ст.л. майонеза
Приготовление:
Рыбное филе сбрызнуть лимонным соком и оставить минут на 20.
Положить филе в форму для выпекания.
Морковь натереть на мелкой терке, 1/2 луковицы и грибы мелко порезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла.
Затем обжарку смешать с горчицей и обмазать рыбное филе сверху.
Половину сыра натереть на терке, смешать с выдавленным чесноком, нарезанным зеленым луком и майонезом. Положить смесь на филе поверх горчицы.
Затем сверху положить нарезанные кружочками оливки, сладкий перец.
Оставшийся сыр порезать и положить на каждый кусочек рыбки сверху.
Поставить рыбу в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут. Румяной корочки я добилась включив гриль минут на 7.

рецепт с ЖЖ, Автор nagmaa

Рубрики:

кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/simanech/post146360980/">Р Р«Р‘Рђ РџРћР” РЎР«Р РќРћ-РћР’РћР©РќРћР™ РЁРЈР‘РћР™</a><br/>Р Р«Р‘Рђ РџРћР” РЎР«Р РќРћ-РћР’РћР©РќРћР™ РЁРЈР‘РћР™

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
8 РєСѓСЃРєРѕРІ СЂС‹Р±РЅРѕРіРѕ С„РёР»Рµ 
200 Рі СЃС‹СЂР° 
3 СЃС‚.Р». СЃР»Р°РґРєРѕР№ РіРѕСЂС‡РёС†С‹ 
2-3 РґРѕР»СЊРєРё С‡РµСЃРЅРѕРєР° 
50 Рі С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅРѕРІ 
1 РјРѕСЂРєРѕРІСЊ 
1/2 Р»СѓРєРѕРІРёС†С‹ 
1 СЃР»Р°РґРєРёР№ РїРµСЂРµС† 
100 Рі РѕР»РёРІРѕРє 
1 СЃС‚.Р».Р»РёРјРѕРЅРЅРѕРіРѕ СЃРѕРєР°
2 РїРµСЂР° Р·РµР»РµРЅРѕРіРѕ Р»СѓРєР° 
1 СЃС‚.Р». РјР°Р№РѕРЅРµР·Р°
РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
Р С‹Р±РЅРѕРµ С„РёР»Рµ СЃР±СЂС‹Р·РЅСѓС‚СЊ Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Рј СЃРѕРєРѕРј Рё РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РјРёРЅСѓС‚ РЅР° 20. 
РџРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ С„РёР»Рµ РІ С„РѕСЂРјСѓ РґР»СЏ РІС‹РїРµРєР°РЅРёСЏ. 
РњРѕСЂРєРѕРІСЊ РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° РјРµР»РєРѕР№ С‚РµСЂРєРµ, 1/2 Р»СѓРєРѕРІРёС†С‹ Рё РіСЂРёР±С‹ РјРµР»РєРѕ РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ Рё РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ РІ РЅРµР±РѕР»СЊС€РѕРј РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРµ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°. 
Р—Р°С‚РµРј РѕР±Р¶Р°СЂРєСѓ СЃРјРµС€Р°С‚СЊ СЃ РіРѕСЂС‡РёС†РµР№ Рё РѕР±РјР°Р·Р°С‚СЊ СЂС‹Р±РЅРѕРµ С„РёР»Рµ СЃРІРµСЂС…Сѓ. 
РџРѕР»РѕРІРёРЅСѓ  СЃС‹СЂР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/simanech/post146360980/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

РЫБА ПОД СЫРНО-ОВОЩНОЙ ШУБОЙ