-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в simanech

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) _ПрОсТо_ДлЯ_ВаС_

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.06.2010
Записей: 778
Комментариев: 29
Написано: 812


Слоечки с фаршированными помидорами черри

Среда, 05 Января 2011 г. 22:30 + в цитатник
Цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Слоечки с фаршированными помидорами черри



 

Прекрасная легкая закуска. Она гармонично украсит Ваш праздничный стол. Хрустящее, воздушное тесто идеально сочетается с ароматными помидорами черри, сырно – творожной начинкой, чесноком и зеленью. Единственный недостаток – эти слоечки съедаются гораздо быстрее, чем готовятся.

 




Какие продукты использованы в рецепте:

  • 250 г слоеного дрожжевого теста;
  • 12 шт. помидоров черри;
  • 1/4 пачки творога (1 пачка - 250 г);
  • 1/2 пачки плавленого сырка (1 пачка – 100 г);
  • 1 зубчик чеснока;
  • 2 пера зеленого лука;
  • зелень укропа и петрушки;
  • соль и черный молотый перец – по вкусу.
 

Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления Слоечек с фаршированными помидорами черри:

Размораживаем 2 пластины слоеного дрожжевого теста.

Кулинарные рецепты с фото - Слоечки с фаршированными помидорами черри, Фото 1

Каждую раскатываем в виде квадрата, который разрезаем на 4 квадратика. Каждый квадратик разрезаем по диагонали, получаются треугольники.

Кулинарные рецепты с фото - Слоечки с фаршированными помидорами черри, Фото 2

Берем форму для маффин (у меня форма рассчитана на 12 шт., поэтому половинку одной пластины теста я не использую). Смазываем дно каждой формочки растительным маслом, выкладываем в каждую треугольник теста. Выпекаем при температуре 180 градусов 5 минут.

Кулинарные рецепты с фото - Слоечки с фаршированными помидорами черри, Фото 3

Помидоры черри промываем водой, обсушиваем.

Кулинарные рецепты с фото - Слоечки с фаршированными помидорами черри, Фото 4

У каждого разрезаем верхушку крест-накрест, вынимаем серединку.

Кулинарные рецепты с фото - Слоечки с фаршированными помидорами черри, Фото 5

Готовим начинку для помидор. В миску кладем творог, натираем плавленый сыр, добавляем мелко нарезанные зеленый лук, чеснок, зелень укропа и петрушки.

Кулинарные рецепты с фото - Слоечки с фаршированными помидорами черри, Фото 6

Перемешиваем, солим, перчим, снова перемешиваем.

Кулинарные рецепты с фото - Слоечки с фаршированными помидорами черри, Фото 7

Начиняем помидоры.

Кулинарные рецепты с фото - Слоечки с фаршированными помидорами черри, Фото 8

Выкладываем помидоры на выпеченное слоеное тесто.

Кулинарные рецепты с фото - Слоечки с фаршированными помидорами черри, Фото 9

Ставим в духовку при 180 градусах на 5-7 минут.

Кулинарные рецепты с фото - Слоечки с фаршированными помидорами черри, Фото 10

Слоечки с фаршированными помидорами черри готовы!!!

Кулинарные рецепты с фото - Слоечки с фаршированными помидорами черри, Фото 11

Кулинарные рецепты с фото - Слоечки с фаршированными помидорами черри. Нажать для увеличения.

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе


"Кулинарный блокнотик для дочери"

 

ЖДУ ВАШИХ ОТЗЫВОВ!

Рубрики:  кулинария

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку