Куриный стейк с овощами

Читать далее...

Запеканка с рисом и творогом в мультиварке


Это моя любимая рисовая запеканка и раньше часто делала в духовке. С появлением у меня мультиварки процесс приготовления немного упростился, а вкус остался))
200 г риса
300 г творога
1-2 яйца
80 г изюма
50 г сметаны
сливочное масло для смазывания кастрюли
70 г сахара
Изюм замочить в горячей воде минут на 15. затем воду слить. изюм слегка обсушить. Отварить рис, немного остудить и соединить его с остальными ингредиентами. Мультикастрюлю смажьте сливочным маслом. Выложите рисово-творожную массу в кастрюлю и разровняйте. Выпекать в режиме "Выпечка" 40-60 минут. Время выпечки зависит от консистенции массы, если жидковата была, то время увеличится.
После сигнала выключения, не спешите доставать запеканку. Пусть она немного остынет в кастрюле, иначе может развалиться в процессе извлечения. Подавать рисовую запеканку теплой со сметаной или любым вареньем, повидлом.
Приятного аппетита!
http://www.diets.ru/post/814566/

КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА.

КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА

Ингредиенты:

- куриная грудка (филе) - 4 шт.
- баклажаны - 2-3 шт.
- помидоры - 3-4 шт.
- сыр - 150 гр.
- чеснок - 1 зубчик,
- зелень укропа
- растительное масло для жарки
- соль, красный и чёрный перец по вкусу

Приготовление:

Читать далее...

Запеканка с творогом.

Творожная запеканка http://odnoklassniki.ru/vkusnoti4e/topic/62253116194936
Ингредиенты: • 2 яйца • кружка молока • зефиринка • полкило творога • спелая груша • чайная ложка сахарной пудры • масло • сахар (по желанию)
Читать далее...

Очень простая в приготовлении, нежная, сочная, самая вкусная запеканка


Очень простая в приготовлении, нежная, сочная, самая вкусная запеканка.
Ингредиенты:

500 гр. творога
4 ст.л. сахара
2 ст.л. сливочного масла
2 яйца
2 ст.л. манки
сметана
пакетик ванильного сахара
горсть изюма
далее

ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ И КАБАЧКАМИ

Ленивая лазанья-запеканка с кабачками

Читать далее...

Запеканка из картофеля с куриным мясом и сыром

Данный рецепт брала в журнале Школа гастронома. Я делала в МВ, но всё же думаю , что лучше делать в менее глубокой форме, легче будет извлекать на тарелочку. Итак....
Запеканка из картофеля с куриным мясом с сыром.
Картофель-5-6 шт средний
филе куриное-500г
сыр твёрдый -100-200г
лук репчатый 1-2 шт
яйцо-1-2 шт
майонез,сметана по вкусу
специи по вкусу
Филе куриное мелко нарезать, лук репчатый так же мелко резанный , яйцо, тёртый сыр всё смешать заправить майонезом, домашней сметаной , специи по вкусу.
Картофель почистить,порезать тонкими кружочками
Кружочки уложить на противень смазать раст маслом и запечь(я в АГ на максимуме 10мин)
Я уже говорила, что решила сделать в МВ -выложить картофель сильно внахлёст, создавая основу-каркас запеканки и заполнить куриной массой, сверху опять картофель, всё посыпать тёртым сыром. Готовить на выпечке 50 мин. Затем перевернула и в АГ на 12 мин на максимум, ещё раз посыпав сыром. Резать желательно чуть-чуть остудив, а то расползается сыр.
Продукты брала на глаз смотря какого размера вам нужна запеканочка. Вместо куры , можно использовать рыбку.

Суфле Птичий дворик

Суфле" Птичий дворик"

Читать далее...

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - САЛО ИЗ СОЛЯНОГО РАСТВОРА СО СПЕЦИЯМИ
Часть 2 - Мясо в "термосе"
...
Часть 5 - МЯСО *ПОД ШУБОЙ*
Часть 6 - ОТБИВНЫЕ С ГРИБАМИ И СЫРОМ
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Картофель запечёный с мясом и помидорами
Часть 9 - Рецепт приготовления сала в пакете.
...
Часть 15 - Рулет из свиной брюшины (подчеревка, пашины)
Часть 16 - Котлеты с очень вкусной начинкой
Часть 17 - Без заголовка

Капустная запеканка с фаршем.

Капустная запеканка с фаршем.

Далее...

Запеканка

 

Читать далее...