Пасха – очень древний праздник, истоки которого уходят, как ни странно, еще во времена язычества. Еще первый Вселенский Собор в 325 году постановил, что Пасха должна отмечаться в первое воскресенье после весеннего равноденствия и полнолуния. Поэтому-то она и выпадает каждый год на разные числа. Эти числа определены в особой таблице (Пасхалии), где указаны даты празднования Пасхи на много лет вперед.

Анис
Вкус светло-коричневых зерен с нотой лакрицы многие знают благодаря лекарствам (пектусин) и спиртным напиткам (пастис, узо), или по, нынче модным,  желудочным чаям, поскольку анис имеет благоприятное влияние на поджелудочную железу и желудочно-кишечный тракт и рекомендуется при проблемах с пищеварением. Эта специя, кроме всего прочего, хорошо подходит для десертов и выпечки: рождественских калачей и печенья, пирогов и фруктового компота. Анис раньше широко был распространено в Средиземноморье, и его часто путали с укропом, сейчас  он растет почти везде в мире. Семена аниса продаются целиком и в размолотом виде, при этом свежее истолченные семена имеют более интенсивный аромат.

Девид Маитленд (David Maitland) имеет зоологическую степень университета Св.Эндрю(St.Andrews), кандидат наук по зоологии из Университета Нового Южного Уэльса, Сидней, Австралия. На сайте автора http://www.davidmaitland.com/ очень много красивых фотографий животного мира. Сходите, посмотрите, думаю не пожалеете. К сожалению Девид о себе на сайте практически ничего не написал, поэтому об авторе мне особо вам рассказать нечего.  Фотография занимает видное место в его исследованиях животных, их форм и функций. Девид делает фото обычным 35mm объективом для макросъемки. Полностью посвятил себя этому делу с 2006 года. За это время ему удалось получить множество наград и всемирное признание.

Они не так широко известны как высокие небоскребы или памятники архитектуры, но безусловно заслуживают внимания.

Лондон

Невероятно нежные, яркие и сочные макрофотографии цветов от фотографа под ником impatienss.

Специально для тех, кто хочет держать у себя растения, отличные от кактусов, но боится, что будет забывать их поливать, придумали цветочный горшок Log & Squirrel (в переводе - «Бревно и белка»). Белка тут не простая, она - поплавок и живёт в дупле, куда через торчащий сбоку пенёк надо заливать воду. И пока от белки видны хотя бы ушки, можно быть уверенным, что растение не засохнет. А как только белка пропала из виду, надо немедленно залить следующую порцию воды. Хорошее решение ещё и в том случае, если у вас много цветов и вы вынуждены иногда оставлять их на попечение членов семьи, которые совершенно не в состоянии запомнить, как часто и какие растения надо поливать. Ну или если полив входит в обязанности ребёнка. Или если вам просто нравится эта белка.

Вы любите  люля-кебаб? А знаете, как правильно это блюдо готовится? Нет. Тогда посмотрите и приготовьте настоящий люля-кебаб, выбрав один из 8 понравившихся способов приготовления.

Люля-кебаб (дословно: шашлык из молотого мяса) - фарш, приготовленный как шашлык на открытом огне.Известен многим народам от балкан до Ирана под разными названиями (люля-кебаб - тюркский термин).Если коротко, то люля-кебаб – это продолговатая котлета из баранины, нанизанная на шампур и обжаренная на углях. Единственного рецепта приготовления люля-кебаб не существует. Можно смело сказать: сколько поваров, столько и рецептов, поскольку выбор и дозировка сопутствующих специй очень разнообразны.
 

На эти выходные в Праге проходила двухдневная международная выставка кошек. Любители кошек из Чехии и других стран собрались, чтобы продемонстрировать своих усатых питомцев самых разнообразных пород.

Что интересно пещера эта под водой. А кажется как будто ныряльщик в воздухе.
На самом деле “подводная река”, над которой висит аквалангист – это слой сероводорода.

Взято на сайте http://present.my1.ru/load/22-1-0-744