Каша гречневая, с курицей, овощами и грибами.

30 гр. Масла сливочного.
300 гр. Куриного мяса.
Пакет замороженных овощей (китайская смесь)
300 гр. Шампиньонов
200 гр. Кукурузы
1 Бульонный кубик
1 стакан гречки

Высыпаем, в гусятницу гречку, шампиньоны и кукурузу. Заливаем двумя стаканами воды и ставим на сильный огонь. 
Пока закипает вода, обжариваем порезанную кубиками курицу (филе бедра)
В закипевшую гречку добавляем кубик и кладем размороженные овощи и курицу.
Закрываем крышку и ставим в духовку на 20 мин. После готовности, добавить сливочное масло и перемешать.

 

автор: SHURIKENN 

источник:  http://kuking.net