-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Shimer

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.07.2011
Записей: 528
Комментариев: 25
Написано: 629





Крылышки а-ля Ростикс

Вторник, 30 Октября 2012 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Inna_Kravchyk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крылышки а-ля Ростикс

Крылышки а-ля Ростикс

 (244x184, 22Kb)
Недавно удалось узнать рецепт крыльев Ростикс. Была очень рада. Оно, конечно, понятно, что в фаст-фуде, может быть, ничего хорошего и нет, но как же вкусно бывает иногда умять на ходу парочку острых крылышек. А зачем же довольствоваться двумя, если можно приготовить много? 

Моя семья от крылышек Ростикс в хрустящей панировке просто в восторге. Подаю их обычно с салатом из свежих овощей и зелени.

Итак, рецепт крыльев в хрустящей панировке.
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Карбонад...из курицы

Вторник, 30 Октября 2012 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карбонад...из курицы

  

 
 
 Никогда бы не подумала, что куриное филе может быть настолько сочным и мягким!
Попробуйте приготовить его таким способом и убедитесь в этом сами!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Курица с гречкой

Вторник, 30 Октября 2012 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения lusyena64 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с гречкой

 

Курица с гречкой под сырной корочкой

Ах, курочка, да под сырной корочкой… Ароматная, пикантная, очень вкусная курица получается у меня в духовке! Я готовлю ее с гречневой крупой, это одно из наших любимых блюд.  

3831326_0_90e38_d556832e_S_jpg (146x76, 15Kb)
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Яблочные рулетики из лаваша

Вторник, 30 Октября 2012 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные рулетики из лаваша



Молниеносный десерт к утреннему кофе..нежная ,хрустящая корочка и ароматная яблочная начинка..Что может быть лучше?
Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Мясные роллы оплетенные косами из бекона

Вторник, 30 Октября 2012 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные роллы оплетенные косами из бекона.

 


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Картофельные зразы с фаршем

Пятница, 26 Октября 2012 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные зразы с фаршем

Картофельные зразы с фаршем

Картофельные зразы с фаршем

Зразы из картофельного теста с начинкой из обжаренного фарша с луком – очень вкусное и сытное блюдо.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Kartofelnye-zrazy-s-farshem/

Рубрики:  Кулинария/Мясо

Салат из гречки

Четверг, 25 Октября 2012 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из гречки

 

Необычный салат с гречкой овощами и сыром, заправленный оливковым маслом и лимонным соком подходит для любой диеты.

Салат из гречки рецепт

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Пирожки быстрого приготовления: "Сей Момент!"

Четверг, 11 Октября 2012 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки быстрого приготовления: "Сей Момент!"

Автор: Раушания

 

Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом... Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми"... 
Ингридиенты:
-250 г творога
-1 ст. кефира
-1 яйцо
-1 ч.л. соли
-1 ст.л. сахара без верха
-1 ч.л. с горкой разрыхлителя
-3 ст. муки
Приготовление:
В чашку вылить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, творог, все тщательно перемешать, всыпать просеянную муку и замесить мягкое липковатое тесто. Муки не добавлять! Накрыть тесто чашкой и оставить на 20-30 минут для набухания клейковины.
 
Начинку сделайте по вашему желанию.
 
Чаще всего делаю капусту тушеную с вареным яйцом и свежим укропом, картофельное пюре с жареным на сливочном масле луком или свежим зеленым, зеленый лук со слив. маслом и вареным яйцом.
 
Тесто для пирожков раскатывать на столе, припудренном мукой, толщиной 0,5 - 0,7 см. Жарить пирожки, как обычно, в растительном масле.
P.S.Творог для теста лучше брать некрупитчатый (или протереть его предварительно). Крупинки в тесте на разойдутся и пирожки получатся в коричневых поджареных пупырышках
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Черничный йогуртовый торт без выпечки

Вторник, 09 Октября 2012 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Florinella [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черничный йогуртовый торт без выпечки

1349764948_dD1r4hjjnY (590x399, 32Kb)

Ингредиенты:
Основа:
140 г крошки от печенья
55 г сливочного масла, размягченное

Начинка:
10 г желатина + 4 столовых ложки воды
400 г натурального йогурта
50 г сахара
1 столовая ложка ванильного сахара
цедра 1 лимона
200 мл жирных сливок для взбивания
200 г свежей черники

Читать дальше

Рубрики:  Кулинария/Сладости

Двухцветный творожный торт

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухцветный творожный торт

Двухцветный творожный торт

Легкий творожный торт без выпечки с добавлением ягод.

Ингредиенты:

Основа:

  • 200 г печенья (типа Юбилейного)
  • 100 г масла

Начинка:

  • 400 г творога
  • 400 г сметаны
  • 150 г сахара
  • 2 пакетика желатина (по 10 г)
  • 200 г ягод (черной смородины, черники)

Далее -18 (200x100, 20Kb)

Рубрики:  Кулинария/Сладости

Салат "Секрет домохозяйки"

Среда, 03 Октября 2012 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения панна_Ганна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Секрет домохозяйки"


САЛАТ "СЕКРЕТ ДОМОХОЗЯЙКИ"
12 (600x450, 92Kb)
В последнее время стала замечать, что часто фантазия на кухне «спасает»мою репутацию кулинара в глазах семьи. Иногда они ждут чего-то вкусненького, а тут устала, пришла с работы…..Да и продуктов на «вкусненькое» часто не бывает в холодильнике. Вот не появляются они там сами, почему то.
Вот в таких случаях «включаю» фантазию и делаю из того что есть…
Предлагаю вариант очень вкусного салата.
Рецепт
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Суп с чёрной чечевицей и фрикадельками

Среда, 03 Октября 2012 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с чёрной чечевицей и фрикадельками

Суп получился нереально вкусным, мущщино схомячил аж 2 порции, что бывает крайне редко ибо он всегда оставляет место для второго.
А поначалу, когда я принесла ему тарелку с супом и он удивлённо спросил — а зачем там так много чёрного перца горошком и как это есть?)))
Просто чёрная чечевица и правда похожа на перец, хотя, на самом деле, этот суп можно варить с любым другим сортом чечевицы, будет не менее вкусно, только читайте на упаковках время приготовления, у каждого сорта оно разное.

рецепт супа с чёрной чечевицей и фрикадельками

Рубрики:  Кулинария/Супы

Колбасные розочки!

Среда, 03 Октября 2012 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбасные розочки!:)

 


3290568_29evviqRZ1g (604x402, 65Kb)

Ингредиенты:
тесто слоеное бездрожжевое 
колбаса вареная

Приготовление
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Гречневые зразы

Среда, 03 Октября 2012 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречневые зразы

  Так получилось,что осталась гречка и нужно ее было как то пристроить Вообще то из гречки у меня есть масса рецептов,даже она у меня идет как начинка в вареники.Но захотелочь чего то новенького и вот такой рецепт я увидела в инете. Зразы получились очень вкусными.Они хороши и как  горячими и как холодными.

1337935699_DSCF5877 (700x394, 100Kb)
И так начнем.Для этого блюда нам нужно
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Разное

И снова......завтрак в лаваше

Среда, 03 Октября 2012 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И снова......завтрак в лаваше

 Тащу Вам еще один рецепт,который я очень часто готовлю.  Пихать в лаваш можно все ,что у вас есть в холодильнике..И каждый раз у Вас получится другое блюдо.Его можно как и на сковороде жарить,если меньше фарша взять Или в духовке запечь.Это уже  как и по вкусу так и по настроению будет.

Это я на сковороде жарила
1338281631_DSCF6026 (700x409, 91Kb)
А это в духовке запекла.И так и этак вкусно получается
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/На скорую руку

Рулетики из огурцов

Среда, 03 Октября 2012 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из огурцов



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  Кулинария/Закуски


Понравилось: 1 пользователю

Баклажановый чизкейк

Среда, 03 Октября 2012 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажановый чизкейк.

Баклажановый чизкейк.
chez_final (480x640, 156Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Морковный рулет

Среда, 03 Октября 2012 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный рулет.

МОРКОВНЫЙ РУЛЕТ.
untitled99- (466x700, 114Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/Закуски

МОЯ ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА.......КУРИНАЯ

Среда, 03 Октября 2012 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenaqua [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЯ ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА.......КУРИНАЯ

DSC06108 (400x300, 52Kb)
ЗНАЮ.ЧТО МНОГО РЕЦЕПТОВ ЭТОГО ДЕЛА ЕСТЬ НА САЙТЕ,САМА КОММЕНТИРОВАЛА ,СМОТРЕЛА ,ЧИТАЛА....НО ЭТОТ ПОСТ ПРОСТО МОЙ НЕБОЛЬШОЙ ОТЧЕТИК О МОИХ ТВОРЕНИЯХ....ВОТ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ:

Рецепт: Все делала на глаз. И так приступим , берем курочку или окорочка где-то около 1 кг. Удаляем все косточки с кожей (а можно и оставить это на любителя) режем на средние кусочки и все складываем в чашку, сюда добавляем чеснок через давилку , соль, перец по вкусу. (можно добавить орехи, перец болгарский, чернослив и,т,д )Затем высыпаем пакетик желатина (сухого) и все ХОРОШО перемешать. Берем пакет из под молока или сока обязательно внутри с ФОЛЬГОЙ(Tetra Pack) и все туда наше мясо складываем.Верх пакета заворачиваем пленкой. В кастрюлю налить воду так чтобы когда мы туда поставим наш пакет уровень воды совпадал с уровнем нашего мяса. Включаем газ и варим все на среднем огне час полтора. Время прошло вытаскиваем наш пакет аккуратно и выносим на балкон до полного остывания( я делала вечером , а утром уже готово). Как остыл осторожно разрезать коробку и наша ветчина готова . Да ВОДУ в мясо не добавлять!!!
[/QUOTE]
а дальше фото и мои размышления=>
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Трафареты и шаблоны.

Среда, 03 Октября 2012 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трафареты и шаблоны. Еще насобирала)))

Превью 1140h (137x206, 4Kb)Превью 1076 (199x137, 9Kb)Превью 1078 (163x150, 5Kb)Превью 1081 (105x131, 3Kb)Превью 1128h (126x261, 5Kb)Превью 1132e (129x120, 2Kb)Превью 1136i (201x282, 6Kb)Превью 1138g (162x197, 3Kb)Превью 1153g (88x238, 3Kb)Превью 1176f (121x152, 2Kb)Превью 1194G (173x154, 4Kb)Превью 1196F (133x156, 2Kb)Превью 1215g (140x207, 8Kb)Превью 1305j (209x235, 11Kb)Превью 2073 (197x196, 7Kb)Превью 3054D (197x140, 3Kb)Превью 3124d (147x136, 2Kb)Превью 3126d (156x117, 1Kb)Превью 3127d (217x52, 1Kb)Превью 3162d (114x126, 4Kb)Превью 3164d (212x160, 3Kb)Превью 3169 (269x196, 7Kb)Превью 5119h (220x438, 11Kb)Превью 3128d (226x123, 2Kb)Превью 5120e (229x248, 6Kb)Превью 3129d (213x115, 2Kb)Превью 5123d (101x184, 1Kb)Превью 5126d (154x139, 2Kb)Превью 5127g (289x251, 6Kb)Превью 5133d (148x130, 2Kb)Превью 5147g (270x265, 6Kb)Превью 5152d (147x114, 2Kb)Превью 5154 (112x180, 7Kb)Превью 5155 (216x297, 14Kb)Превью 5162 (254x137, 6Kb)Превью 5163 (228x198, 8Kb)Превью 5164 (186x249, 13Kb)Превью 5165 (130x158, 4Kb)Превью 5166f (203x249, 17Kb)Превью 5167f (211x243, 18Kb)Превью 5169e (89x270, 7Kb)Превью 5240d (163x163, 53Kb)Превью 5268d (142x139, 2Kb)Превью 5269d (159x156, 3Kb)Превью 5270g (301x262, 13Kb)Превью 5271g (302x247, 12Kb)Превью 5272h (271x336, 33Kb)Превью daisy_wreath_1033g (179x144, 3Kb)Превью large_palm (155x243, 9Kb)Превью shaded_leaves (135x171, 4Kb)Превью swirly_frond (234x380, 14Kb)

Превью 480356-005 (520x700, 165Kb)Превью 480356-007 (519x700, 201Kb)Превью 480356-009 (521x700, 169Kb)Превью 480356-016 (521x700, 162Kb)Превью 480356-021 (522x700, 182Kb)Превью 480356-028 (519x700, 177Kb)

Рубрики:  Интерьер/Тафареты


Поиск сообщений в Shimer
Страницы: 26 ... 23 22 [21] 20 19 ..
.. 1 Календарь