хочешь быть счастливым, будь им !
КУЛИНАРИЯ |
Ингредиенты:
200 гр. печенья
100 мл. воды
20-100 гр. сахара (в зависимости от печенья)
2 ст. ложки какао
80 гр. кокосовой стружки
80 гр. размягченного сливочного масла
60 гр. сахарной пудры
Рецепт:
Печенье измельчить в крошку, смешать с какао. В горячей воде растворить сахар, остудить.
По немного добавлять воду в печенье и перемешивать, пока не получится вязкое тесто.
Кокосовую стружку смешать с маслом и пудрой.
Массу из печенья раскатать на пищевой пленке в прямоугольный не слишком толстый пласт, сверху распределить кокосовую массу, свернуть рулетом и убрать в морозилку минут на 30-40.
Застывший рулет порезать острым ножом.
|
|
КУЛИНАРИЯ |
Множество рождественских пряничных домиков у меня тут - http://katrai.ru/post147164550, и все равно мне мало! Пусть еще будут!
ПРЯНИЧНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ДОМИКОВ
Автор рецепта Герда (http://www.kuharka.ru)
Из указанной нормы получается достаточно много теста. На домик мне хватило чуть больше половины, из остального теста наделала пряников, получились очень вкусными.
Что бы они стали побыстрее мягкими их нужно сложить в жестяную банку прокладывая бумагой для выпечки и положить яблочную шкурку. Уже через пару дней они станут мягкими и ароматными.
Состав
500 гр мёда
2 яйца
500 гр сахара
300 гр маргарина
50 гр какао
2 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. рома или 3 капли ароматизатора
1 ч.л. корицы
щепотка кардамона (лучше использовать кардамон в зёрнах, он более ароматный, семена из коробочек нужно растереть в ступке)
щепотка гвоздики
щепотка имбиря
щепотка аниса
цедра 1 апельсина и 1 лимона
ваниль
1250 муки - это примерное количество. Обычно уходит меньше.
Приготовление
|
|
РУКОДЕЛИЕ |
|
|
Без заголовка |


|
|
Аудио-запись: Amrit Kirtan - Mool Mantra |
Музыка |
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: вахтёры |
Музыка |
1702 слушали 20 копий |
николай_ельчанинов
|
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Yiruma- River flows in you |
Музыка |
1337 слушали 27 копий |
Габа_умная_девочка
|
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: ORIGEN - AVE MARIA - Largo Fron Bachs Concerto Fmin |
Музыка |
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Black Eyed Peas & Sergio Mendes |
Музыка |
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
бисероплетение |
|
|