ИНГРЕДИЕНТЫ:

• куриная печень
  300 г
• картофель
  2-3 шт.
• яйца
  2 шт.
• морковь
  1 шт.
• лук репчатый
  1 головка
• майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• 1 Ингредиенты крупно потереть и выложить слоями. Слой вареного тертого картофеля, второй слой отваренных тертых яиц. Третий слой жареной тертой печени. Четвертый слой жареного лука и моркови. Все слои салатика с куриной печенью промазывать майонезом и чуть-чуть солить.

СОВЕТ

Если нет времени готовить простой печеночный салатик, то смешать предварительно каждый слой с майонезом, посуду застелить пленкой, положить слои в обратном порядке, охладить минут десять в морозильной камере, перевернуть на блюдо.