ПИЦЦА С ПЕРЦЕМ И МОЦАРЕЛЛОЙ |

На 4 персоны
Время подготовки: 30 минут;
Время подхода: 20-30 минут;
Время приготовления: 30-35 минут;
Температура духовки: 220 °С;
|
|
Люля-кебаб из говядины |

|
|
КАК ГОТОВИТЬ БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ? |

Керамические горшки, которые научились изготавливать свыше 11 тысячелетий назад, в эпоху неолита, можно назвать универсальной посудой: в них можно и готовить вкусные блюда, и хранить продукты. Первые каши и супы были приготовлены именно в таких горшочках. Позднее в них стали томить блюда из овощей, грибов, мяса, субпродуктов и рыбы.
|
|
Зимние супы |

В холодное время года горячий наваристый суп - идеальная еда. Во-первых, он быстро согревает, особенно когда приходишь домой с мороза. Во-вторых, быстро насыщает, как и любая жидкая пища. В-третьих, позволяет уместить в одно блюдо и первое, и второе, что экономит как время на готовку, так и деньги. Самое главное - научиться готовить по-зимнему сытные и наваристые супчики.
|
|
БОБОВЫЕ |

Бобовые - это семейство двудольных растений с плодами в виде стручков. Плоды бобовых продаются в сушеном и консервированном виде. Сушеные плоды требуют длительной варки и, как правило, предварительного замачивания. Бобовые богаты белками,углеводами, витаминами группы В и железом.
|
|
ЗАКУСОЧНЫЕ МАФФИНЫ |

На 6 персон (каждый вид начинки рассчитан на 6 маффинов)
Время подготовки: 15 минут.
|
|
Жюльен с курицей и грибами |
• 2 бедра куриных крупных или 3 бедра мелких,
• 150 г шампиньонов,
• 1 головка лука репчатого,
• 100 г пармезана,
• 170 мл сливок (25%),
• 1 ст. ложка муки,
• масло растительное,
• перец черный молотый,
• соль.
|
|
Рыба под маринадом |

• 500 г филе белой рыбы,
• 2 головки лука репчатого,
• 2 моркови,
• 2 ст. ложки томатной пасты или кетчупа,
• 0,25 стакана воды,
• 0,5 ст. ложки уксуса (9%),
• 1 ст. ложка сахара,
• мука,
• масло растительное,
• лавровый лист,
• гвоздика молотая,
• перец душистый молотый,
• соль.
|
|
Как спасти блюдо, если... Исправляем неудачи на кухне |

Исправляем маленькие неудачи на кухне. Как быть если что-то не доварилось, пересолили блюдо, не пропеклось? Если фарш для котлет вышел слишком жидким? Все можно исправить.
|
|
Уксус, лимонная кислота - как развести, как применять |

Поговорим о тех кислотах, которые мы чаще всего используем в пищу, для консервирования или для подкисления продуктов.
У многих возникают проблемы, как развести уксус в нужной пропорции, ведь в уксусной эссенции 70% кислоты, а в рецептах требуется 9% или даже 5% уксусный раствор.
|
|
Советы. Как вкусно готовить мясо |

К каждому продукту нужен свой подход. Как приготовить печень мягкой? Как спасти пересоленное мясо? И другие советы - с радостью делимся с нашими посетителями.
|
|
Ошибки-оЧепятки |
Вы, Вас, для Вас и т.д. пишется с большой буквы ТОЛЬКО В ЛИЧНОМ ОБРАЩЕНИИ к очень УВАЖАЕМОМУ ЧЕЛОВЕКУ. вы - это и так уважительно ... Это уже не ты.
Зачем со страниц сайта Выкать ? Это в письме приветствуется, на бумаге или в e-mail.
|
|
Горячие клавиши на компьютере. |
Win + B - Перенести курсор в область трея.
Win + D - Показать рабочий стол (свернуть все окна).
Win + Е - Мой компьютер.
Win + F - Открыть окно поиска.
Win + G - Показать гаджеты поверх окон.
Win + L - Заблокировать компьютер.
Win + M - Свернуть все окна.
|
|
Криптовалюта |
Взять лучшее от технологии блокчейн - эта цель поставлена. И многие уже слышали о криптовалюте. Но многие задаются вопросом, а как это все работает и какая перспектива этой валюты.
|
|
10 УРОКОВ СТИЛЯ ОТ ДЖОРДЖИО АРМАНИ |

1. Быть элегантной не значит бросаться в глаза, это значит — врезаться в память.
2. Разница между стилем и модой в качестве (не бывает дёшево и сердито - стильным!).
|
|
Цитаты Коко Шанель |

Цитаты Великой Коко Шанель давно уже расхватали на афоризмы. Действительно, очень остроумная была женщина!
|
|
Форум о спутниковом телевидении |
Ставя перед собой задачу понять и разобраться по теме спутникового телевидения, мы должны воспользоваться специальной информацией. И сайт Gomel-sat.bz - отличное решение. Здесь раскрыта тема четко и доступно для пользователя.
Следите за новинками, проводимыми акциями на страничках сайта и Вы сможете приобрести доступные пакеты для комфортного просмотра телепередач.
|
|
Кабачки фаршированные |

|
|