-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в SH_LA

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.10.2010
«аписей: 6439
 омментариев: 1704
Ќаписано: 12819


’имический состав имбир€ - поразит любого!

¬торник, 19 »юн€ 2012 г. 22:00 + в цитатник
÷итата сообщени€ LediLana

’имический состав имбир€ - поразит любого!
 

»мбирь содержит множество полезных веществ, основными из них €вл€ютс€: аспарагин, алюминий, кальций, каприлова€ кислота, хром, холин, жиры, волокно, железо, германий, линолиева€ кислота, марганец, магний, олеинова€ кислота, никотинова€ кислота, фосфор, кремний, калий, натрий, витамин —.

¬ 100 г измельченного корн€ имбир€ содержитс€:

ѕитательные вещества (г):

ћинеральные вещества (мг):

¬итамины (мг):

Ѕелки – 9,2

Mg (магний) – 184

C (аскорбинова€ кислота) – 12

∆иры – 5,9

F (фосфор) – 148

B1 (тиамина гидрохлорид) – 0,046

”глеводы – 70,9

Ca (кальций) – 116

B2 (рибофлавина-мононуклеотид) – 0,19

 летчатка – 5,9

Na (натрий) – 32

B3 (ниацин, никотинова€ кислота) – 5,2

 

Fe (железо) – 11,52

A (ретинола ацетат) – 0,015

 

Zn (цинк) – 4,73

 

 

K (калий) – 1,34

 

ќсобый терпкий и пр€ный аромат имбирного корн€ ощущаетс€ из-за содержани€ в нем 1-3% эфирного масла, которое сосредоточено преимущественно в корневище. ≈го основные компоненты: цингиберен (зингиберен) – до 70 %, крахмал – 4 %, гингерол – 1,5 %, камфен, линалоол, гингерин, фелландрен, бисаболен, борнеол, цитраль, цинеол, сахар и жир.

∆гучий вкус имбирному корню придает фенолоподобное вещество гингерол. “акже имбирь содержит все незаменимые аминокислоты, включа€ треонин, триптофан, лейзин, фениланин, метионин, валин и другие.

 ѕолезные свойства имбир€



»мбирь обладает уникальным сочетанием вкусовых и лекарственных свойств, подобных сочетаний нет ни в одной другой специи. ѕорой даже общепризнанные лечебные растени€ уступают ему в своих полезных свойствах.  ак лечебное средство, имбирь обладает большим списком полезных свойств:

    ќбладает обезболивающим, противовоспалительным, рассасывающим, спазмолитическим, ветрогонным, возбуждающим, заживл€ющим, потогонным, тонизирующим, бактерицидным, желчегонным, антибактериальным действием.
    »меет сильное антиоксидантное и успокоительное воздействие, укрепл€ет иммунитет, хорошо защищает от паразитов, задерживает рост бактерий, используетс€ при глистных заболевани€х.
    ѕища с имбирем становитс€ более легкой, она лучше усваиваетс€ и принимает слегка острый, пр€ный вкус.
    ѕитает весь организм, оказывает благопри€тное воздействие на пищеварительную систему. —истематическое употребление имбир€ в пищу, в небольших количествах, повышает внутреннее тепло, увеличивает аппетит, стимулирует пищеварение и образование желудочного сока, улучшает секрецию желудка, эффективен при несварении, отрыжке, €звенной болезни желудка.
    Ёффективен при простудных заболевани€х: простуде, гриппе, кашле, застойных €влени€х в легких, синусите, также хорошо помогает при боли в горле, обладает отхаркивающим действием, а заваренные измельченные корни хорошо согревают тело.
    »мбирь – отличное средство от множества аллергических и кожных заболеваний, а также от бронхиальной астмы.
    ќн эффективен при различного рода бол€х в животе, при кишечных, почечных, желчных коликах.
    ≈го употребл€ют при метеоризме, дл€ прекращени€ поноса и дл€ нейтрализации вредного воздействи€ животных €дов, его также используют при отравлении грибами.
    —нижает количество холестерина в крови.
    ќбладает легким слабительным средством.
    ”меньшает боли вызванные заболеванием суставов, используетс€ при ревматизме, артрозах и артритах, отеках, раст€жени€х, мышечных бол€х.
     ожура корн€ имбир€ имеет мочегонный эффект и стимулирует образование слюны.
    ѕозвол€ет сн€ть судороги во врем€ менструации.
    явл€етс€ прекрасным средством от умственной или физической усталости, которое поможет вам преодолеть стрессовые ситуации и восстановить силы.
    ≈го используют также при параличе и желтухе.
    —тимулирует работу щитовидной железы.
    ”лучшает мозговое кровообращение, это укрепл€ет сосуды и улучшает обучаемость и  пам€ть, снижает артериальное давление, помогает в лечении атеросклероза.
    »мбирь очень эффективен в борьбе со старением организма, кроме того, он способствует повышению потенции, помогает при лечении бесплоди€, повышает тонус матки и половое возбуждение.
    Ёто лучшее средство от шлаков и токсинов, плохо переварившихс€ отходов пищи, которые, откладываютс€ в клетках тела и отравл€ют весь организм, что в итоге приводит к различным болезн€м.
    ќчень попул€рно применение имбир€ дл€ похудени€, так как он имеет свойство ускор€ть обмен веществ.
    Ёффективен против «морской» болезни (он снимает не только тошноту, но и головокружение, слабость), так же примен€етс€ дл€ сн€ти€ признаков токсикоза во врем€ беременности.
    ѕолезно примен€ть дл€ профилактики рака и формировани€ злокачественных опухолей.
    ≈сли после еды пожевать свежий имбирный корень, он на долгое врем€ сделает ваше дыхание свежим и избавит от множества проблем в полости рта.
    »мбирь используетс€, чтобы облегчить про€вление выгодных свойств других трав в сборе.
    »мбирное масло примен€етс€ в косметологии и ароматерапии.


Ћечение имбирем

ѕредлагаем вам несколько народных рецептов с использованием имбир€ дл€ лечени€ различных заболеваний и недугов:

    »мбирь в отваре с цветами черной бузины, перечной м€той и тыс€челистником примен€етс€ дл€ сн€ти€ сильных болей в животе.
    Ќебольшой кусочек имбир€ позволит защитить рот и горло. ƒл€ этого необходимо очистить кожицу, срезать небольшой ломтик, положить в рот и пососать, ощуща€ пощипывание.  огда снизитс€ действие эфирных масел и лечебных веществ, ломтик можно будет надкусить.
    ѕорошок имбир€, смешанный с водой (получаетс€ паста) или натертый имбирь, прикладывают как компресс на место локализации боли. ќн избавл€ет практически от любой боли, имбирь примен€ют от головной боли, боли в спине и при хроническом ревматизме.
    ≈сли съесть перед едой чайную ложку свежего натЄртого корн€ имбир€ с лимонным соком, добавив чуток соли, ваш организм сможет достаточно легко переварить пищу и вдобавок избавитьс€ от токсинов.
    ѕри зубной боли хорошо уменьшить боль поможет разжЄванный кусочек имбир€, который необходимо прикладывать на больной зуб. ќн уничтожит вредные микробы, и к тому же, от него останетс€ весьма при€тный запах.
    ќт мышечной усталости и ломоты хорошо помогает имбирна€ ванна. ƒл€ этого необходимо в литр воды добавить 2-3 столовых ложки порошка имбир€, довести до кипени€ и покип€тить примерно 10 минут, затем отвар вылить в ванну. »мбирна€ ванна расслабл€ет и снимает мышечные боли.
     омпресс на спину хорошо и быстро снимает боль. „тобы приготовить компресс нужно вз€ть 2 чайных ложки имбирного порошка, 0,5 чайной ложки перца «чили», чайную ложку куркумы и перемешать эту смесь с теплой водой. ѕодогреть, нанести на хлопчатобумажную ткань, положить еЄ на больное место и зафиксировать. ѕодобный состав можно примен€ть и от суставных болей только смешивать нужно не с водой, а с хорошо разогретым растительным маслом (лучше горчичным или кунжутным).
    ќт морской болезни и от укачивани€ в транспорте очень помогает прием 1-1,5 г имбир€ (0,5 чайной ложки) с чаем или с минеральной водой за 30 минут до или во врем€ путешестви€. Ѕеременной женщине слабый имбирный чай успешно поможет избавитьс€ от тошноты.
    ƒл€ выт€гивани€ содержимого фурункула, смешайте по пол чайной ложки куркумы и имбир€ с водой, чтобы получилась паста, а потом нанесите полученную пасту на фурункул.
    ѕри желудочном расстройстве нужно смешать полстакана белого натурального йогурта с половиной стакана воды, добавить в смесь четверть чайной ложки порошка мускатного ореха и имбир€.
    ќт геморро€ можно вылечитьс€ с помощью алоэ и имбир€. Ќеобходимо принимать чайную ложку сока алоэ с небольшой щепоткой имбирного порошка 2 раза в день до пропадани€ всех симптомов.

ѕротивопоказани€ при применении имбир€

ѕротивопоказани€ при применении имбир€ѕримен€ть имбирь дл€ лечени€ и в приготовлении пищи надо с учетом противопоказаний, чтобы исключить возможные осложнени€. —ледует отказатьс€ от имбир€ тем, у кого имеютс€ следующие заболевани€:

    €зва желудка;
    дивертикулез;
    дивертикулит;
    беременность;
    кормление грудью;
    желчные конкременты;
    дуоденальна€ €зва;
    высока€ лихорадка;
    пищеводный рефлюкс;
    желудочно-кишечна€ болезнь;
    неспецифический €звенный колит.

    Site: www.nmedik.ru

 

 

 

—ери€ сообщений "»мбирь":
„асть 1 - „то следует держать в тайне. —оветы мудрецов.
„асть 2 - »мбирь-пр€ность от всех болезней
...
„асть 8 - ѕольза имбир€
„асть 9 - »мбирный чай дл€ похудени€.
„асть 10 - ’имический состав имбир€ - поразит любого!
„асть 11 - »мбирна€ настойка - старинный тибетский рецепт
„асть 12 - ∆иросжигающий напиток - волшебство имбир€, меда и фруктов!
...
„асть 16 - „ай из имбир€ и чеснока против простуды
„асть 17 - 20 лучших рецептов с имбирем
„асть 18 - »ћЅ»–№ Ц Ё“ќ ¬≈Ћ» ќЋ≈ѕЌќ≈ ƒќћјЎЌ≈≈ —–≈ƒ—“¬ќ » “ќЌ»  Ў»–ќ ќ√ќ —ѕ≈ “–ј.

ћетки:  
ѕонравилось: 1 пользователю

Ramata   обратитьс€ по имени —реда, 20 »юн€ 2012 г. 16:49 (ссылка)
 акой полезный Ћюбаш , а € его пр€м не переношу,раз купила и все
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 20 »юн€ 2012 г. 21:40ссылка
≈сть еще чай дл€ похудени€ с имбирем. ¬се купила, а рискнуть не решаюсь...
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку