Без заголовка |

Размеры: 36/38 (Р1), 40/42 (Р2), 44/46 (Р3),48/50 (Р4).
Вам потребуется:
пряжа Anny Blatt: 8/8/9/10 мотков Меrinos (100% мериносовой шерсти, 125 м/50 г) тёмно-коричневой (D551); спицы № 4, дополнительная спица.
Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь:
http://www.sovetoskop.ru/2012-03-06-12-37-02/572-jilet.html
|
Метки: вязание спицами |
Без заголовка |

|
Метки: вязание спицами палантин |
Без заголовка |
|
Метки: вязание спицами палантин |
Без заголовка |
|
Метки: вязание спицами |
Без заголовка |
|
Метки: вязание спицами палантин |
Без заголовка |
|
Метки: вязание спицами шаль |
Без заголовка |
Шаль Мадли - названа в честь писательницы Madli Puhvel. Размер: 35.5 см х 142 см |
Метки: вязание спицами шаль |
Без заголовка |

|
Метки: вязание спицами декор |
Без заголовка |
Sonia Rykiel предлагает очаровательный комплект аксессуаров. Шапочка, перчатки и шарф, выполненные в единой цветовой гамме декорированы вязаным цветком.

Шапочка очень лаконичной формы, но кокетливый вид придает крупный цветок. Такой способ украшения обтягивающих голову трикотажных шапочек популярен уже не первый сезон.
Вязаный шарф в полоску с таким же присборенным цветком превратит шапочку в полноценный комплект. А перчатки без пальчиков завершат образ.

Длинный уютный шарф с кокетливым цветком
Размеры у шарфа просто роскошные – 160 см в длину и 23 в ширину. Длинный шарф – это всегда масса возможностей для драпировки.

И не варежки, и не перчатки, но выглядят очень шкодно!
Перчатки с обрезанными пальчиками подойдут тем, кто не жалует «одежку для рук». Конечно, для долгой прогулки в суровый мороз они не совсем подходят, но на каждый день – отличный вариант.
Тоненькие и мягкие с виду все эти все аксессуары выполнены из шерсти мериноса. А значит, комплект можно смело приобретать для зимы. Этот материал знаменит не только способностью отлично удерживать тепло, но и тем, что не колется. А для шерстяных вещей – это немаловажный плюс.
Мне очень понравилось сочетание черного с персиковым. Но и остальные варианты выглядят очень симпатично.

Очень любимый многими глубокий фиолетовый цвет



А для тех, кто любит поярче, — страстный красный :-)


|
Метки: вязание спицами шарф шапка |
Без заголовка |
|
Метки: вязание спицами шали |
Без заголовка |

|
Метки: вязание спицами |
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Метки: палантин вязание спицами |
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Кардиган 15 и 34*31 (Фильдар) |
Кардиган 15 и 34*31 (Фильдар)
Описание
|
|
Без заголовка |

|
Метки: скраб тело своими руками |
Без заголовка |
Как сформировать крону толстянки?
Классическая форма "денежного дерева" - это именно деревце. Чтобы толстянка разрослась пышным деревцем, во-первых, необходимо посадить один отросток в горшок. Если в одном горшке тесно посажены несколько ростков, то получается не дерево, а заросли, кустарник, растения вырастают длинные, тонкие, плохо ветвятся, мешают друг другу.
Необходимо формировать крону толстянки - прищипывать ее.
|
|
Без заголовка |
ХЛЕБНЫЙ КВАС
Домашний квас – это и прекрасный напиток, и основа для многих блюд русской кухни. Приготовить его совсем не сложно. Попробуйте!

Видео приготовление кваса здесь
Этот рецепт я не буду сопровождать описанием точных норм продуктов т.к. приготовление кваса не требует точного соблюдения норм, все очень приблизительно, на глазок.
Для кваса нам, в первую очередь, понадобится хлеб. Лучше всего, конечно же, делать квас из ржаного хлеба, т.к., на мой взгляд, такой квас получается наиболее вкусным и, что самое главное, ржаной хлеб дает насыщенный красивый цвет, но вы вполне можете готовить квас и на сером хлебе, и на белом хлебе, а можете взять смесь кусочков разного хлеба.
Перед началом приготовления кваса хлеб нарезается и подсушивается. Лично я предпочитаю нарезать хлеб мелко, но вы можете нарезать так, как нравится вам – крупно, мелко – все допустимо и все правильно.

Нарезанный хлеб нужно подсушить в духовке. Делается это, в первую очередь, для того, чтобы насытить квас цветом. Если вы хотите приготовить темный квас, то подсушивайте – поджаривайте нарезанный хлеб до интенсивного цвета и даже до легкой пригорелости, но следите за тем, чтобы подгорелого хлеба было не очень много т.к. в противном случае квас может горчить.

Для того чтобы начать квасное производство, вам сначала нужно будет приготовить квасную закваску. Для этого возьмите литровую банку и наполните ее примерно до половины подсушенными сухариками, добавьте 2 столовые ложки сахара и примерно пол литра кипятка.

Оставьте сухари набухать. В конечном итоге у вас должна получиться не густая, но и не жидкая хлебная кашица. Если смесь получается густовата, добавьте еще немного водички. Охладите хлебную смесь до теплого состояния т.к. дальше мы будем добавлять дрожжи и, если добавить их в горячее, они просто-напросто сварятся и потеряют свою активность. Мы будем добавлять минимальное количество дрожжей. Лучше, конечно, добавлять живые дрожжи, но можно взять и сухие. Если вы будете добавлять живые дрожжи, то покрошите небольшой кусочек размером примерно с ноготь, а если будете брать сухие, то добавьте щепотку.

Размешайте, накройте банку марлечкой или полотенчиком и оставьте на 2 – 3 суток в теплом месте для брожения. В процессе брожения будут выделяться пузырьки газа и появится очень приятный квасной запах.
После того как закваска будет готова, можно приступать к приготовлению кваса. Для начала вам нужно решить какой именно – темный или светлый – квас вы хотели бы получить. Если темный, то для него вам понадобятся подсушено – обжаренные хлебный сухари, а если светлый, то хлеб можно или слегка подсушить, или не подсушивать вовсе. Насыпьте в 3 – х литровую банку примерно 3 полные горсти сухарей, добавьте 4 столовые ложки сахара и залейте по плечики банки воду. Если вы будете готовить темный квас, то заливайте крутой кипяток, чтобы вытянуть из сухарей цвет, а если светлый, то заливайте теплую воду.

Если вы заливали кипяток, то дайте хлебной смеси остыть до теплого состояния. Добавьте хлебную закваску.

Я добавляю всю, хотя было бы достаточно и половины. Далее оставляем банку с будущим квасом в теплом месте на 1-2 дня для брожения. После того, как квас в процессе брожения наберет необходимую остроту и кислоту, процедите его через двойной слой марли, чтобы по максимуму отделить хлебные крошки.

В результате у вас получится около 2 литров почти кваса и примерно литровая баночка хлебной кашицы, которую мы в дальнейшем будем использовать как закваску. Хранится она в холодильнике. По существующему мнению, ее можно хранить около 2 недель. Честно говоря, я сомневаюсь насчет такого длительного срока, но 3 – 5 дней точно.
После того, как квас будет отфильтрован, вы можете его попробовать и, при желании, добавить по вкусу сахар. Если вам захочется сделать квас более сладким, растворите необходимое количество сахара в небольшом количестве теплой воды и добавьте в банку с квасом.
В банку с квасной жидкостью добавьте горсть изюма и поставьте в теплое место еще на сутки.

После этого перелейте квас в плотно закрывающуюся емкость, а лучше бутылку и поставьте на сутки в холодильник. Квас готов!
Если у вас будет желание и дальше продолжать квасное дело, то в качестве закваски используйте оставшуюся хлебную кашицу. Весь процесс следует начать таким образом: как и в первый раз, положите в банку примерно 3 горсти хлебных сухарей, добавьте сахар – воду, дайте остыть, добавьте примерно половину всей кашицы (примерно половину, а вторую половину закваски используйте для другой банки кваса или выбросьте), поставьте бродить, профильтруйте, оставшуюся кашицу сохраните для закваски, добавьте в квас изюм, поставьте в холодильник. Хочу заметить, что настоящий вкус кваса вы сможете в полной мере оценить только со второй порции кваса т.к. при приготовлении первой порции использовались дрожжи, а они делают вкус кваса резковатым.
Пару слов по поводу цвета кваса. Если вам захочется сделать цвет кваса более насыщенным и глубоким, то вы можете подкрасить квас при помощи жженки. Для этого нагревайте в небольшой кастрюльке столовую ложку сахара до тех пор, пока он не расплавится и не приобретет насыщенный темный цвет. Очень маленькими порциями добавьте к жженому сахару примерно половину стакана горячей воды и оставьте до его полного растворения. Хочу обратить ваше внимание на то, что воду нужно добавлять действительно маленькими порциями и очень аккуратно т.к. жженый сахар очень горячий и, если добавить сразу много воды, она может выплеснуться, что чревато ожогами. В готовый квас добавьте раствор жженки до достижения нужного цвета.
|
|
Лаваш |
ЛавашНам понадобится:500 г муки (может больше)1 ч.ложка сухих дрожжей (с горкой)1/2 ч.ложки сахара1-2 ч.ложка соли (по вкусу)350-400 мл. теплой воды2-3 ст. ложки раст. масла (не в тесто) В миску налить теплую воду, добавить дрожжи, сахар.Перемешать. Оставить пока дрожжи "оживут"Затем добавляем соль и муку. Замешиваем тесто.Ставим в теплое место, пока не подойдет.Накрыть салфеткой.Как подойдет, смочить руки раст. маслом и примять тесто,чуть-чуть помесив его. Опять накрыть и оставить подхо
|
|