творог - 500 грамм

манная крупа - две столовых ложки

сахар - две столовых ложки

соль - 1/3 ч. ложки

яйца - три штуки

ванильный сахар - одна чайная ложка

растительное масло - для жарки

сметана - по вкусу

В мисочке соедините творог с сахаром, солью, ванильным сахаром, манной крупой и яйцами. Все хорошенько перемешайте.

Из полученной массы сформируйте лепешки. Жарьте сырники на разогретом растительном масле с обеих сторон до золотистости.

После этого выложите сырники на блюдо и подайте со сметаной на стол.

Сырники без муки готовы!

Опубликовано на http://girl-rest.org.ua