Сегодня к нам в гости приедут теща (mother-in-low по-англиски, забавно, правда?) и зять. Жена решила приготовить пирог, который я нашел на лиру. Мы его уже готовили. Получилось очень вкусно, но мне в прошлый раз показалось, что чего-то не хватает. Конкретно - коньяка. Его запаха, а не градуса (хотя градус бы не помешал отдельно).

Покупать целую бутылку коньяка из-за торта смысла нет, поэтому я вчера купил в СоседДушке коробку конфет с коньяком. Как оказалось, коньяка в них негусто (не покупайте альпен-гольд коньячные конфеты!), но для торта пойдет.

Сейчас тортик уже стоит в печке и пахнет даже сквозь закрытую балконную дверь на всю квартиру:).

Пока писал пост тортик уже приготовился:


В рецепте не хватало температуры духовки. В печи я делал при 180-190 градусах, 22 минуты. В духовке будет чуть дольше.