Макароны на сковородке с молочно-сырным соусом |
|
Метки: рецепт |
Химическая губка или честный белок? Проверили в лаборатории 11 марок охлажденной курицы |
Золотистая корочка из духовки, наваристый прозрачный бульон или диетическая грудка после тренировки. Курица — это фундамент нашей продуктовой корзины, главный источник доступного белка. Но задумывались ли вы, почему одна птица запекается в шикарное блюдо, а другая — усыхает в духовке в два раза, плавает в непонятной белой жиже, а бульон из нее пахнет аптекой?
В эфире «Лаборатория на тарелке». На этикетках нам обещают «зерновой откорм», «фермерское качество» и «без ГМО». Сегодня мы сорвем эти маски. Мы закупили 11 популярных брендов охлажденных куриных тушек в супермаркетах, чтобы прогнать их через хроматографы и чашки Петри. Мы выясним: кто продает вам честное мясо, а кто торгует водой, полифосфатами и опасными бактериями по цене птицы.
Казалось бы, что сложного? Вырастил, ощипал, привез в магазин. Но фабричная реальность куда суровее, и экономия бьет прямо по вашему здоровью и кошельку:
• Водяная накачка (Шприцевание): Вы покупаете тушку весом 2 кг, но 400 граммов из них — это вода, удерживаемая полифосфатами или каррагинаном (гелем). На конвейере тушки протыкают сотнями иголок, вкачивая солевой раствор. Итог: курица «тает» на сковородке, а вы платите за химическую воду по цене мяса.
• Аптечка в перьях (Антибиотики): Чтобы птица не болела в тесных, душных ангарах, ей щедро добавляют в корм антибиотики. Если перед забоем не выдержать карантин, лекарства остаются в мясе. Регулярно съедая такую курицу, вы растите в себе супербактерии, устойчивые к лечению.
• Хлорная купель: Когда тушка начинает портиться или приобретает душок на складе, недобросовестные производители промывают ее в растворах с хлором или надуксусной кислотой. Это освежает внешний вид, но разрушает волокна мяса и травит организм.
• Невидимая угроза (Патогены): Грязь на линии убоя, плохое потрошение или нарушение температурного режима ведут к вспышке бактерий. В сырой курице может скрываться листерия или сальмонелла — прямой путь в инфекционное отделение.
• Гистологический микроанализ: Мы делали тончайшие срезы мяса и смотрели на них под микроскопом. Искали микроразрывы от шприцев и скопления геля-загустителя между мышечными волокнами.
• Хромато-масс-спектрометрия: Точный поиск следов антибиотиков (тетрациклиновой группы, пенициллина, левомицетина). По ГОСТу их там быть не должно вообще.
• Микробиологический посев: Тест на обсемененность (КМАФАнМ). Мы высеивали образцы на питательные среды, чтобы найти бактерии кишечной палочки, сальмонеллу и листерию.
• Реакция на пероксидазу и тест на аммиак: Главные химические маркеры свежести. Они показывают, не пытаются ли нам продать птицу, которая уже начала разлагаться.
|
Метки: интересно |
Резинки спицами. Разные. 27 видео МК от Оливия Ортиз |
|
Метки: вязание |
Солевые ванночки |


|
Метки: лечение |
Один хитрый смузи — три "супер-эффекта": кожа гладкая, волосы крепкие, ногти "железные" |
Рецепт из того, что есть дома.

Красоту нужно поддерживать не только снаружи, но и изнутри. Привести в порядок кожу, волосы и ногти можно с помощью всего одного полноценного смузи.
В основе напитка — спелый банан и кефир. Банан дает калий для водного баланса кожи, магний — для крепкого сна, который важен для красоты, а также содержит витамин B6, что помогает усваивать белок и снижает воспаления.
Тем временем, кефир — белок для восстановления тканей, пробиотики для микрофлоры кишечника. А здоровый кишечник — это чистая кожа, крепкие волосы, стабильное настроение.

|
Метки: красота |
Что любит ваш желчный пузырь? |
|
Метки: лечение |
Целебная мазь от гайморита |

Возьмите по 1 ст.ложке молока, мёда, сока лука, сока алоэ и натёртого на тёрке хозяйственного мыла. Смешайте в одной посуде, поставьте на водяную баню и варите, помешивая, 15 минут.
предварительно сделайте ингаляцию с пихтовым маслом или бальзамом "Звездочка", после чего вставьте в нос ватные жгутики с этой мазью. Вся слизь, скопившаяся в гайморовых пазухах, выйдет.
В.Васярович, газета "Доктор Нострадамус" № 12 за 2004 г
* Все советы носят рекомендательный характер и не отменяют обращения к врачу

Серия сообщений "Ухо-горло-нос/нос":
Часть 1 - Лечим гайморит каштанами
Часть 2 - Гайморит? Сражаемся!
...
Часть 22 - От ринита - валериана с маслом
Часть 23 - Гайморовая пазуха очистилась
Часть 24 - Целебная мазь от гайморита
Часть 25 - Если начинается насморк, приготовьте чеснок и... спички
|
Метки: лор |
И тромб рассосется |
|
Метки: лечение |
ХОЛОДНЫЕ РУКИ это НЕ МЁРЗЛОСТЬ! — Бехтерева раскрыла: КРОВЬ не доходит до КОНЕЧНОСТЕЙ и вот ПОЧЕМУ |

|
Метки: лечение |
Упражнения для БАБУШЕК и ДЕДУШЕК 70+. ЛУЧШИЙ КОМПЛЕКС ПРИ БОЛИ В ПОЯСНИЦЕ. |
|
Метки: лечение |
Как снизить давление в домашних условиях: надежные способы |
Как снизить давление в домашних условиях — быстро и без побочных эффектов? Для вас простые и проверенные способы, которые реально работают.

Хорошо зарекомендовали себя как эффективные средства для понижения давления и профилактики кризов следующие домашние средства:

|
Метки: лечение |
Творожные палочки! |
|
|
Метки: выпечка |
КОТЛЕТЫ ПО-РОМАНСКИ |

|
Метки: рецепт |
Летний Холодный БОРЩ |

Потребуется:
Зеленый лук 100г.;
Укроп 100г.;
Соль пол чайной ложки.;
Сахар 1/3ст.л.;
Смесь перцев по вкусу.;
Отварная свёкла 2 шт.;
Огурцы 500 г.;
Яйца вареные 5шт.;
Сметана 100 г.;
Литр кефира.;
Вода минеральная.;
Сок лимона 3-4ст.л. по вкусу.
Холодный борщ . Как приготовить
Для начала мелко нарезаем зеленый лук и зелень укропа.
Перекладываем в большую кастрюлю, засыпаем туда сахар, соль и смесь перцев по вкусу. Перемешиваем.
На крупной терке натираем свёклу, перекладываем в кастрюлю.
Также на терке натираем огурцы или нарезаем мелким кубиком, засыпаем в кастрюлю.
Отварные яйца также нарезаем мелким кубиком и перекладываем в кастрюлю.
Далее добавляем сметану, заливаем кефир, все тщательно перемешиваем.
Затем вливаем минеральную воду, с газом или без уже по вашему желанию, доводим до нужной вам густоты.
Вливаем сок лимона по вкусу, чтобы придать борщу кислинку, все еще раз перемешиваем и ставим в холодильник на пару часов.
Вкусно слов нет, борщ получается ярким, насыщенным, ароматным, так вкусно что пальчики оближешь, в летнюю жару это настоящее спасение.
Приятного аппетита!
|
Метки: рецепт |
Топ крючком |




https://psv4.userapi.com/s/v1/d2/CDYw0P-Czr2lHSdY_...ta_Top_Lola_Crochets_en_ru.pdf
|
Метки: вязание |
Хотите избежать ходунков в старости? Пять упражнений для равновесия. |
Знаете, что объединяет большинство людей, которые в 75–80 лет ходят ровно, не шаркают, не опираются на стену в коридоре и не просят внуков помочь встать с дивана? Они не делали «кошку-корову». Они делали кое-что другое. И начали не в 60, а намного позже — что особенно важно.
Мы привыкли думать, что старость и ходунки — это почти синонимы. Что если колени болят, то «уже всё», что позвоночник «рассыпается» сам по себе, что равновесие уходит, и ничего тут не поделаешь.
Но это опасное заблуждение. Часто мы сами себя в этом убеждаем, откладывая заботу о себе «на потом». Однако практика доказывает обратное.
Сегодня я расскажу вам про пять упражнений, о которых почти не говорят в обычных статьях о здоровье. Не про растяжку, не про плавание, не про скандинавскую ходьбу — хотя всё это хорошо. Именно про те движения, которые напрямую влияют на то, будете ли вы ходить самостоятельно в 80 лет или нет.
Читать далее
|
Метки: лечение |
«Небесный барабан»: для остроты слуха и ясного ума |

Упражнение «Бить в Небесный барабан» или «Стучать в Небесный барабан» или просто «Небесный барабан»- одна из практик китайской оздоровительной системы Цигун, помогающая сохранять остроту слуха и ясность ума.
С возрастом слух притупляется, человеку становится сложнее запоминать и удерживать в голове информацию. Избежать подобных проблем и помогает регулярное выполнение упражнения «Небесный барабан».
Чем полезно это несложное упражнение из системы Цигун и как правильно бить в небесный барабан? Подробно ответим на эти вопросы ниже.
Упражнение «Небесный барабан» обладает целым рядом полезных эффектов.
Эта практика:
Во многом полезное действие этой практики сходно с эффектами от использования точки Бай-Хуэй.
Также это упражнение включено в комплекс «16 основных правил сохранения здоровья«. А эти Правила успешно применяются в Китае миллионами людей уже много сотен лет!
Полезное действие от выполнения упражнения базируется на реакции внутреннего уха — органа, располагающегося в голове человека.
Посмотрите строение внутреннего уха.

Тогда станет понятно, что добраться до него просто нереально!
Обычными техниками массажа этот орган невозможно проработать, но он хорошо реагирует на вибрационные колебания, которые будут создаваться в ходе выполнения «небесного барабана».
Практически это единственное упражнение, помогающее восстановить функции внутреннего уха.
Помимо упражнения «Небесный барабан», возможно также использование рефлекторных зон внутреннего уха в Су-джок терапии, а также есть мудры, помогающие восстановить слух.
Массаж внутреннего уха с помощью практики «Стучать в небесный барабан» помогает поддерживать здоровое состояние этого органа, который важен не только для хорошего слуха, но также и для правильной координации движений, эффективной работы почек.
А при чем здесь почки, спросите вы?
В китайской системе У-Син уши являются входными отверстиями канала почек. Поэтому эти органы очень тесно связаны друг с другом. Заболевания почек могут отразиться на ушах, то есть на слухе, а заболевания ушей — на состоянии почек.
Рассказав о том, как работает упражнение — перейдем к подробному рассмотрению техники выполнения.
Правильная техника упражнения подразумевает последовательное выполнение следующих действий:
Новичкам в практике будет достаточно сделать около 10-12 щелчков, постепенно количество щелчков следует увеличить до 36.
Выполнять упражнения можно 3 раза в сутки: утром, днем и вечером.
Но начинайте с небольшого количества щелчков, чтобы не вызывать дискомфорта с непривычки.
Эффект от выполнения упражнения ощущается сразу же. У кого-то становится лучше слух. У меня, например, становится очень ясная голова, исчезают посторонние шумы.
Поначалу результаты держатся недолго. Но по мере регулярного выполнения упражнения результаты закрепляются.
Вначале у вас может не получаться щелчок. Не отчаивайтесь, просто продолжайте делать это упражнение день за днем.

Эта практика выполняется так:
Выполнение этих практик занимает максимум одну минуту и при этом польза от них огромна!
Делая «небесный барабан» регулярно, вы сохраните слух, улучшите работу мозга и все это без каких-либо затрат — на посещение клиник и покупку лекарств!
https://www.prodolgoletie.ru/uprazhnenie-nebesnyj-...a-ostroty-sluxa-i-yasnogo-uma/
|
Метки: лечение |