omnesolum рассказывает о своем путешествии в столицу Шотландии – Эдинбург (Edinburgh). Этот город – второе по популярности туристическое направление в Великобритании после Лондона, и на мой взгляд совершенно заслуженно. Шотландцы имеют полное право гордиться подобным административным центром, его средневековой, неоклассической и викторианской архитектурой, его видами, памятниками, монументами и фестивалями.
Многие называют Эдинбург «северными Афинами». Для меня же он стал шотландским Сан Франциско. Думаю, что у тех, кто хоть немного знаком с жемчужиной Калифорнии, тоже непременно возникнут подобные ассоциации. Итак, добро пожаловать в Шотландию!
Пришла пора перейти к столице Шотландии. Эдинбург – второй по величине город страны (если, конечно, считать Шотландию страной) с населением в почти пол миллиона человек. Город находится в живописном месте на восточном побережье, на берегу залива Фёрт оф Форт (Firth of Forth).
11 июля все любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада, который впервые был придуман французами в 1995 году. Считается, что первыми научились делать шоколад древние племена Майя и Ацтеков. Они называли его "пищей богов". Много веков шоколад существовал только в жидкой форме. Шоколад был напитком для богатых, лишь в начале 20-го века, с появлением промышленного производства, шоколадом смогли насладиться и люди, не относящиеся к аристократии. Как установлено современной наукой, в шоколаде есть элементы, способствующие отдыху и психологическому восстановлению.