САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ С ЯЙЦОМ И КОЛБАСОЙ

обалденнейшая закуска из синеньких "Фурор" - ооооооооооо, как же это вкусно!!!


Очень удачный рецепт.
Я вообще очень люблю все кисленькое и маринованное. Выбираю рецепты придирчиво и скрупулезно. А от этого блюда я просто в восторге — баклажаны просто изумительные, особенно на второй день. Салат прекрасно хранится в холодильнике до месяца! И по слухам, чем дольше стоит, тем вкуснее становится, но увы.... У меня он дольше пары дней не задерживается, сколько бы я его не делала!

Все любят баклажаны, поэтому предлагаю такой рецептик!

Запеканка из кабачков с мясом


 

Запеканка из кабачков с мясом

 



           

            Очень часто готовлю такую запеканку, помню ее с детства. Сегодня, наконец-то, сфотографировала и сразу выкладываю. Рецепт простой, но получается очень вкусно!

            Всегда «на глаз» делаю. Сейчас вот можно прикинуть, чего и сколько клас

Фаршированные баклажаны по-египетски



Баклажаны, фаршированные мясом







Баклажаны фаршированные



Баклажаны фаршированные







Баклажаны, тушенные со свежими помидорами



Баклажаны, запеченные с овощами







Баклажаны, фаршированные грибами

Вот так вкуснятина ! Рецептик обязательно, тоже в копилочку 



1,5 -2  кг баклажан ,очистить ,нарезать кубиками ,обжарить

1,5 кг морковки натереть на тёрке и тоже обжарить

700 гр лука нарезать и тоже обжарить

Смешать все обжаренные овощи

Теперь делаем маринад:

2,5 л томатного сока

250 мл столового уксуса

1 ст сахара

1 ст.л соли

Берём 40 шт перцев ,бланшируем в кипятке несколько минут и фаршируем  обжаренной начинкой

Укладываем в ба

Здравствуйте, дорогие кулинары! На дворе великий пост, и я решила разнообразить свой стол картофельными котлетками! Рецепт очень простой и вкусный!

Что нам нужно:
картофель 6 шт(можно порезать на 2-4 части,чтобы скорее сварился)
грибы(у меня были мороженные опята)400-500гр
замороженная стручковая фасоль (у меня нашлась только она,но можно и брокколи и цветную капусту использовать) 300гр
лук 1-2шт
соль,специи(у меня перец черный,сушеный базилик и сушеный укроп)
панировочные сухари(я в б