Записи Друзья Комментарии
SeGali
Аватар SeGali

 -Подписка по e-mail

 

 -Цитатник

Настойка - коктейль препятствует образованию тромбов - (0)

Настойка - коктейль препятствует образованию тромбов Настойка - коктейль препятствует образова...

Реалистичные куклы от американского дизайнера Дианны Эффнер - (0)

Реалистичные куклы от американского дизайнера Дианны Эффнер Еще ребенком, в пятилетнем возраст...

Большая подборка детских стихов - (0)

Большая подборка детских стихов   Пожалуй...

Рецепты сахарной глазури, чтобы подойти творчески к украшению печенюшек - (0)

Рецепты сахарной глазури, чтобы подойти творчески к украшению печенюшек Рецепты сахарной глазури...

Новогодние красивые блюда - (0)

Новогодние красивые блюда

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SeGali

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.02.2016
Записей: 417
Комментариев: 6
Написано: 460


"Помидоры под снегом". Рецепт на зиму

Четверг, 31 Августа 2017 г. 16:33 + в цитатник
Цитата сообщения elena_russ
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
"Помидоры под снегом". Рецепт на зиму.

Хотя ещё не сезон заготовок, но время летит быстро. Взяла на заметку этот рецепт, чтобы не потерять!



«Помидоры под снегом» по вкусу напоминают помидоры в собственном соку, потому что привкус уксуса и чеснока совсем не чувствуется.
11917-real (500x500, 65Kb)

Понадобится:
Помидоры
Рассол, на 1.5 литра воды:
100 г сахара
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка уксуса (эссенции)
1 десертная ложка чеснока на 1.5 литровую банку помидоров или 1 столовая ложка чеснока на 3-х литровую банку помидоров

Приготовление:
Банки и крышки для маринованных помидоров с чесноком стерилизуются.
Помидоры моются, раскладываются по чистым банкам, без каких либо специй.
pomidoryi-s-chesnokom-na-zimu-retsept (597x408, 142Kb)
Банки с помидорами заливаются кипятком, накрываются сверху крышками и стоят 10 минут. За это время готовится чеснок.
pomidoryi-so-snegom-konservirovannyie-retsept (514x396, 95Kb)
Вода с банок сливается в большую кастрюлю, ее объем нужно измерить и из нее приготовить рассол для вкусных маринованных помидоров, добавив сахар и соль. Этот маринад кипятится и потом добавляется уксус.
retsept-vkusnyih-zagotovok-pomidoryi-s-chesnokom-na-zimu (451x449, 123Kb)
Перед тем, как залить помидоры кипящим рассолом, в банки кладется натертый на терке чеснок. Остатки чеснока, которые уже нельзя натереть, выдавить чеснокодавилкой.
Кроме чеснока никакие другие специи не используются.
pomidoryi-s-chesnokom-sladkie-konservirovannyie (595x396, 133Kb)
Помидоры с чесноком по этому рецепту залить кипящим рассолом, закрутить металлическими крышками.
Банки с помидорами в чесночной заливке перевернуть, они должны стоять укутанные до полного остывания.
Попробуйте и вы приготовить зимние домашние заготовки из помидоров под снегом из чеснока


источник
Рубрики:  Кулинария/-заготовки впрок
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте