Оригинальный торт "Наполеон" (за пол часа)
Ингредиенты:
Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5кг
Крем:
- яйца - 3шт,
- сливочного масла - 200гр,
- молоко - 250мл,
- мука - 2чл,
- сахар - 100гр,
- вареная сгущенка - 300мл
Приготовление:
Подготовка теста:
Слоёное тесто выложить на припорошенную мукой разделочную доску.
Если оно замороженное, дождаться, когда станет мягким.
Если тесто в виде толстого брикета, то раскатать его в пласт толщиной 4~5мм.
Если тесто в виде пластин, то их раскатывать не нужно. Но я все равно раскатала.
Нарезать тесто на квадратики со стороной 2~3см.
Удобнее всего резать тесто круглым ножом для пиццы.
Противень застелить бумагой для выпечки и разложить на нём квадратики теста так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Запечь до яркого зарумянивания при t=200~220|C.
Вынуть из духовки, остудить до тёплого.
Немного запечённых квадратиков отложить для дальнейшего украшения торта.
Остальные квадратики пересыпать в большую кастрюлю или миску. Немного помять запечённое тесто, чтобы около четверти от объёма рассыпалось на кусочки.
Крем:
Сложить в чашу яйца, варёное сгущённое молоко, сахар, муку. Влить молоко. Взбить блендером в однородную массу. Вылить в кастрюльку. Кастрюльку с массой поставить на средний или большой огонь и при постоянном помешивании довести до загустения. Крем должен приобрести вид густой манной каши. В горячий крем положить сливочное масло и размешать, чтобы масло распределилось равномерно. Для получения более нежной фактуры крема его можно взбить блендером или миксером.
Горячий крем вылить в ёмкость с запечёнными и хорошо размятыми тестяными квадратиками.Перемешать очень тщательно. Форму изнутри застелить фольгой или бумагой для выпечки можно полиэтеленовой плёнкой. Выложить тортовую массу, слегка её утрамбовывая, чтобы не было воздушных полостей. Остудить до комнатной температуры, а затем поставить в холодильник. Отложенные квадратики размять в крошку.
Торт вынуть из формы и освободить от фольги (бумаги, плёнки).Обвалять торт в крошках. Приятного всем аппетита!
angel devid
Этот способ можно использовать и при вязании крючком. Вот, например, вязали, вязали и нить закончилась... Что делать? Узелки завязывать? Да некрасиво это,и не практично. Я делаю так. Сначала разъединяю оставшийся конец на составляющие (обычно 2-4 нити).
Мастер-класс: "Цветы из пряжи ". 
Я в подарок своим подружкам люблю дарить постельное бельё. А лёгкое в повседневном уходе и радующее взгляд своим внешним видом - это постельное белье сатин евро Ткань такого белья имеет гладкость и прохладу шёлка и прочность хлопка, она более универсальна и всесезонна, удерживает тепло и позволяет вашему телу свободно дышать. Заходите в интернет-магазин Постелька37 и прямо сейчас подбирайте себе именно ваш комплект, подходящий и по расцветке, и по размерам.
Есть много людей, которым нравится всё, что связано с охотой и рыбалкой. 
